1:55 صباحًا الأربعاء 24 أبريل، 2019




فوائد واستخدامات الشجرة المعجزة شجرة المورينجا

فوائد و استخدامات الشجرة المعجزة شجرة المورينجا

بالصور فوائد واستخدامات الشجرة المعجزة شجرة المورينجا 197ca115dd45331b9e6e5d4098f129de

متلك المورينجا العديد من الاستخدامات التقليدية الشائعة .

 

 

توجد في العديد من المناطق على مستوى العالم مثل افريقيا و امريكا اللاتنية  و امريكا الجنوبية و الهند و اندونيسيا و العديد من الدول الاخرى .

 

 

و يتم استخدام المورينجا في الوقاية من العديد من الامراض و كسماد و علاج تاكل التربة و تنقية الماء و تدخل في مستحضرات التجميل و طباعة المنسوجات و المبيدات الحشرية و مبيدات الفطريات و زيوت التزليق و منتجات الالياف و الزخرفة و كنوع من التوابل

كل جزء من المورينجا له فوائد منفصلة عن الاخر فكل من الاوراق و الزهور و البذرة و زيت المورينجا هي مكونات صالحة للاكل و تستخدم في اغراض الطهى .

 

وتؤكل الاوراق خضرة او في السلطات او مخللات .

 

تستخدم بذور المورينجا الغير ناضجة في مختلف الاطباق .

 

 

و تعد اوراق المورينجا بديل صحي عن اللحوم فهي تحتوى على نسبة عالية من البروتين و خاصة البروتين النباتى .

 

 

تحتوى المورينجا على نسبة الاحماض الامينية و تعمل هذه الاحماض على مكافحة سوء التغذية

بالصور فوائد واستخدامات الشجرة المعجزة شجرة المورينجا 20160723 703

غالبا ما توصف شجرة المورينجا ” بالشجرة الطبيبة “ و ذلك لانة يتم استخدام كل اجزاءها .

 

 

و اظهرت ابحاث التغذية القيمة الغذائية التي توجد في اوارق المورينجا .

 

وعند مقارنة فوائد المورينجا بالقيمة الغذائية الموجودة على مثل

تحتوى على 7 اضعاف من فيتامين C  الذى يوجد في البرتقال .

 


تحتوى على 4 اضعاف من فيتامين A  الذى يوجد في الجزر .
تحتوى على 4 اضعاف الكاليسوم الذى يوجد في الحليب .

 


تحتوى على ضعف البروتين الذى يوجد في الزبادي .

 

بالصور فوائد واستخدامات الشجرة المعجزة شجرة المورينجا 20160723 703

تحتوى اوراق المورينجا على مختلف الفيتامينات مثل فيتامين A  وفيتامين B1 و فيتامين B2 و فيتامين B3  و فيتامين B6 و فيتامين C و المعادن بما في ذلك الكالسيوم و البوتاسيوم و الحديد و المغنسيوم و الفوسفور و الزنك و تحتوى على البروتينات و مضادات الاكسدة و غيرها من العناصر الغذائية المفيدة .

 

 

تحتوى اوراق المورينجا على الاحماض الامينية و التي نادرا ما توجد في اي نظام غذائى و غالبا ما توجد في اللحوم .

 

 

تعمل المورينجا عموما على حل مشكلة نقص التغذية .

 

بالصور فوائد واستخدامات الشجرة المعجزة شجرة المورينجا 20160723 705

يعد مسحوق اوراق المورينجا المجفف فعال اكثر من اوراق المورينجا الطازجة ،

 

حيث تزداد القيمة الغذائية لاوراق المورينجا عندما تكون مجففة .

 

317 views

فوائد واستخدامات الشجرة المعجزة شجرة المورينجا