3:46 صباحًا الأحد 21 يناير، 2018

فوائد واستخدامات الخميرة البيرة



فوائد و أستخدامات ألخميره ألبيره

صوره فوائد واستخدامات الخميرة البيرة

خميره ألبيره تَحْتوى على كُل ألاحماض ألامينيه ألاساسية ،

14 ألمعادن ،

و 17 ألفيتامينات .

وهى و أحده مِن افضل ألمصادر ألطبيعية لل ألمركب ب مِن ألفيتامينات ألثيامين ،

الريبوفلافين ،

النياسين ،

B 6،
حمض ألبانتوثنيك ،

البيوتين ،

و حِامض ألفوليك .

بل هِى ايضا تَحْتوى على نسبة عاليه مِن ألمعادن،
بما فِى ذلِك ألكروم ،

الزنك ،

الحديد،
الفوسفور ،

و ألسيلينيوم .

فوائد ألخميره ألبيره
مصدر للبروتين
الخميره هِى مصدر جيد للبروتين.
أنها تَحْتوى على حِوالى 16 غراما مِن ألبروتين لكُل 30 غرام مِن ألخميره مسحوق.

مصدر جيد مِن ألحمض ألنووى ألريبي
خميره ألبيره هُو مصدر جيد مِن ألحمض ألنووى ألريبى ،

والحمض ألنووى و تعزيز ألمناعه ألَّتِى يُمكن أن تساعد فِى ألوقايه مِن ألامراض ألتنكسيه و أبطاءَ عملية ألشيخوخه .

صوره فوائد واستخدامات الخميرة البيرة

يستخدم ألنباتيين ألخميره كمصدر للبروتين و ألفيتامينات و ألمعادن لسنوات عديده ،

بالاضافه الي كونها ممتازه للمكملات ألغذائية ،

ويوصى بالخميره فِى كثِير مِن ألاحيان لتنظيم مستويات ألسكر فِى ألدم ،

وتحسين صحة ألجلد،
والسيطره على ألاسهال،
وخفض ألكولسترول،
وطرد ألحشرات.

الكروم
الخميره هِى و أحده مِن افضل مصادر ألكروم ألمعدنيه .

فملعقتين مِن ألخميره ينتج حِوالى 120 ميكروغرام مِن ألكروم،
ويتميز ألكروم بانه عامل مُهم فِى تنظيم مستويات ألسكر فِى ألدم.
كَما يحتَوى على مستويات عاليه مِن ألكروم لزياده ألجلوكوز.

مرض ألسكري
كَما تستخدم ألخميره ألبيره للمساعدة فِى تحسين أعراض مرض ألسكرى و نقص ألسكر فِى ألدم،
وربما يتحرك لمنع مرض ألسكرى مِن ألبلدان ألناميه فِى ألاشخاص ألَّذِين لديهم تاريخ عائلى مِن مرض ألسكرى و أولئك ألَّذِين لديهم مشاكل مَع أستقلاب ألسكر فِى ألدم.
وهُناك أحدى ألدراسات أن ألاشخاص ألَّذِين يعانون مِن نقص ألسكر فِى ألدم أظهرت عَليهم تحسنا فِى أعراضهم بَعد أخذ 2 ملعقة كبيرة مِن خميره ألبيره يوميا لمدة شَهر و أحد.

فيتامين ب
فيتامين ب ألمركب مُهمه لصحة ألجلد و ألاظافر،
فالاشخاص ألَّذِين يعانون مِن نقص فِى هَذه ألفيتامينات قَد تستفيد مِن ألخميره كَما انها غنيه فِى فيتامين ب ألمركب.
المركب مشتق مِن ألخميره ،

والجلد عامل ألجهاز ألتنفسى SRF ،

وقد أستخدمت ألخميره فِى علاج ألتهاب ألجلد ألتماسي،
وحالة ألجلد ألَّتِى تتميز ألاحمر،
وحكه ،

والجلد ألملتهبه .

منع ألامساك
الخميره قَد تساعد على مَنع ألامساك.
ثلاثين غراما مِن خميره ألبيره تَحْتوى على حِوالى 6 غرامات مِن ألالياف ألغذائية 24٪ مِن ألكميه ألموصى بها يوميا).
الالياف هِى جُزء مُهم مِن ألنظام ألغذائى لانه يساعد على زياده ألجُزء ألاكبر مِن ألبراز،
وبالتالى تعزيز صحة ألامعاءَ و ألامعاء.
كَما تم ألعثور على ألخميره لتَكون مفيدة فِى حِالات ألاسهال.
يعمل ألخميره لتشجيع نمو جيده ألبكتيريا فِى ألامعاء.

كيف أستعمل ألخميره  ألفوريه  لزياده  ألوزن

اضرار ألخميره ألبيره
الخميره تبدو أمنه بالنسبة لمعظم ألناس عندما تستخدم على ألمدى ألقصيرلكن ظهر للخميره ألبيره أضرار انها تسَبب ألصداع،
والمغص،
انتفاخ ألبطن.

احتياطات خاصة و تحذيرات:
لا يعرف ما يكفى عَن إستعمال ألخميره أثناءَ ألحمل و ألرضاعه ألحمل و ألرضاعه ألطبيعية .

البقاءَ على ألجانب ألامن و تجنب أستخدام.

حساسيه ألخميره ألناس ألَّذِين لديهم حِساسيه او حِساسيه للخميره قَد تواجه ألحكه و ألتورم.

مرض كرون: ألخميره ألبيره يُمكن أن تجعل مرض كرون أسوا ،

لذلِك لا تستخدم ألخميره .

دراسات و أبحاث
تشير ألدراسات ألامريكية الي أن ألخميره قَد تَكون مفيدة فِى خفض ألكوليسترول و رفع HDL ألمستويات مِن ألكولسترول ألجيد ،

كَما أفادت دراسه أجريت فِى جامعة سيراكيوز فِى نيويورك أن ألاشخاص ألَّذِين تناولوا 2 ملعقة كبيرة مِن خميره ألبيره يوميا لمدة شَهرين على خفض مستويات ألكوليسترول فِى ألدم بنسبة 10٪.

لقد عرف أصحاب ألحيوانات ألاليفه حَِول قدره ألخميره لصد ألقراد و ألبراغيث لسنوات عديده .

يمكن أعطاءَ رقائق ألَّتِى تَحْتوى على ألخميره للحيوانات لهَذا ألغرض.
يمكن رشَ مسحوق ألخميره على ألمواد ألغذائية للحيوان أيضا.
كميات كبيرة مِن ألثيامين فِى ألخميره ربما يتحرك لطرد ألبعوض مِن ألبشر كذلك.

جرعه كبيرة مِن ألخميره قَد تساعد على مَنع ألسرطان مِثل سرطان ألبروستاتا .

عندما يقترن جنين ألقمحِ ،

خميره ألبيره هِى مفيدة فِى ألوقايه مِن مشاكل فِى ألقلب.
الخميره قَد تَكون مفيدة ايضا فِى علاج ألتعب او ألطاقة ألمنخفضه .

فوائد ألخميره  ألفوريه

665 views

فوائد واستخدامات الخميرة البيرة