موقع اجمل بنات
فوائد نبات القثاء و اهميته
القثاء نبات عشبى حولى زاحف زراعى اوراقة مفصصة و ازهارة صفراء صغيرة و ثمارة طويلة تشبة الى حد ما الخيار.
تعرف القثاء بعدة اسماء فيعرف في اللغة العربية “القشءعرء” و تعرف في بلاد الشام باسم “المقتى و القتي”،
و لذلك تعرف باسم القث.يعرف القثاء علميا باسم Cucumis sativus من الفصيلة القرعية.ولقد و رد ذكر القثاء في القران الكريم في الاية رقم “61” في سورة البقرة.
كما ذكر في بعض الاحاديث منها ما و رد عن النبى صلى الله عليه و سلم انه كان ياكل الرطب بالقثاء و روى عن عائشة رضى الله عنها قولها “سمنونى بكل شيء فلم اسمن،
فسمنونى بالقثاء و الرطب فسمنت”.
وتغني الشعراء العرب بوصفة من ذلك ما قالة الشاعر ابن المعتز:انظر الية انابيبا منضدة من الزمرد خضرا ما لها ورق اذا قلبت اسمه بانت ملاحتة و صار مقلوبة اني بكم “اثق” و قال فيه الشاعر السرى الرفاء: و عقفاء مثل هلال السماء و لكنها لبست سندسا عراقية لم يذب جسمها هزالا و لم تجس فيما جسا زبرجدة حسنت منظر او كافورة بردت ملمسا على راسها زهرة غضة كنجم الظلام اذا عسعس االجزء المستعمل من القثاء هو الثمار محتويات القثاء الكيميائية: تحتوى القثاء على فيتامينات ا،
ب،
ج و كالسيوم و فسفور و الحديد و الكبريت و منجنيز.
و هو قلوى مبرد.
ماذا قال الطب القديم عن القثاء:قال ابن البيطار في القثاء انه اخف من الخيار و اسرع هضما و هو يبرد و يرطب،
و القثاء و الخيار و القرع من اغذية المحرورين و يضر المبرددين و ينبغى الا يكثروا منه.وقال ابن جزلة “القثاء يسكن الحرارة و الصفراء و يوافق المثانة و يدر البول و يسكن العطش و شمة ينعش المغمي عليه من حرارتة و ورقة مع العسل على الشري البلغمي،
و اكلة ينفع من عضة الكلب”.
وقال ابن سينا: “القثاء الطفة النضيج ،
فية ادرار و تليين و ينفع من اوجاع المذاكير و هو موافق للمثانة”.
وقال الرازى “القثاء اخف من الخيار و اسرع نزولا و لا يسخن البدن”.اما ما قالة الطب الحديث عن القثاء:وصف الطب الحديث خواص القثاء فقال ان خواصة مثل خواص الخيار فهو مرطب منظف للدم مذيب للاحماض البولية و املاحة مدر للبول.
و تستعمل القثاء من الداخل لخفض درجة الحرارة و ضد التسمم و لمغص الامعاء و تهيجها،
و ضد زيادة الصفراء و نزف الدم و لداء المفاصل و العصيات القولونية.
ويستعمل القثاء خارجيا ضد الحكة الشديدة و القوبا و العناية ببشرة الجلد.ويستعمل القثاء لعلاج النمش و الكلف حيث يمزج عصير القثاء مع حليب طازج و يغسل به مكان النمش و الكلف.كما يستعمل للجلد الدهنى و بالاخص الوجة حيث يطبخ القثاء في ماء بلا ملح و يغسل به الوجه.
كما يستعمل القثاء لغضون الوجة و ذلك بعمل شرائح من القثة و توضع على الوجة بضع دقائق يوميا.هل هناك اضرار للقثاء؟لا توجد اضرار جانبية للقثاء عدا ان اصحاب المعدة الضعيفة يتعبون عند تناول القثاء نيئة ،
ولكن بامكانهم استعمال القثاء كل 24ساعة مرة واحدة بعد ان يضيفوا لها ملحا بحريا ملح بلدي).
