موقع اجمل بنات
فوائد نبات القثاء و اهميته
القثاء نبات عشبى حولى زاحف زراعى اوراقه مفصصه و ازهاره صفراء صغيره و ثماره طويله تشبه الى حد ما الخيار. تعرف القثاء بعده اسماء فيعرف في اللغه العربيه “القشءعرء” و تعرف في بلاد الشام باسم “المقتى و القتي”، و لذلك تعرف باسم القث.يعرف القثاء علميا باسم Cucumis sativus من الفصيله القرعية.ولقد و رد ذكر القثاء في القران الكريم في الايه رقم “61” في سوره البقرة. كما ذكر في بعض الاحاديث منها ما و رد عن النبى صلى الله عليه و سلم انه كان ياكل الرطب بالقثاء و روى عن عائشه رضى الله عنها قولها “سمنونى بكل شيء فلم اسمن، فسمنونى بالقثاء و الرطب فسمنت”.
وتغني الشعراء العرب بوصفه من ذلك ما قاله الشاعر ابن المعتز:انظر اليه انابيبا منضده من الزمرد خضرا ما لها ورق اذا قلبت اسمه بانت ملاحته و صار مقلوبه انى بكم “اثق” و قال فيه الشاعر السرى الرفاء: و عقفاء مثل هلال السماء و لكنها لبست سندسا عراقيه لم يذب جسمها هزالا و لم تجس فيما جسا زبرجده حسنت منظر او كافوره بردت ملمسا على راسها زهره غضه كنجم الظلام اذا عسعس االجزء المستعمل من القثاء هو الثمار محتويات القثاء الكيميائية: تحتوى القثاء على فيتامينات ا، ب، ج و كالسيوم و فسفور و الحديد و الكبريت و منجنيز. و هو قلوى مبرد.
ماذا قال الطب القديم عن القثاء:قال ابن البيطار في القثاء انه اخف من الخيار و اسرع هضما و هو يبرد و يرطب، و القثاء و الخيار و القرع من اغذيه المحرورين و يضر المبرددين وينبغى الا يكثروا منه.وقال ابن جزله “القثاء يسكن الحراره و الصفراء و يوافق المثانه و يدر البول و يسكن العطش و شمه ينعش المغمي عليه من حرارته و ورقه مع العسل على الشري البلغمي، و اكله ينفع من عضه الكلب”.
وقال ابن سينا: “القثاء الطفه النضيج ، فيه ادرار و تليين وينفع من اوجاع المذاكير و هو موافق للمثانة”.
وقال الرازى “القثاء اخف من الخيار و اسرع نزولا و لا يسخن البدن”.اما ما قاله الطب الحديث عن القثاء:وصف الطب الحديث خواص القثاء فقال ان خواصه مثل خواص الخيار فهو مرطب منظف للدم مذيب للاحماض البوليه و املاحه مدر للبول. و تستعمل القثاء من الداخل لخفض درجه الحراره و ضد التسمم و لمغص الامعاء و تهيجها، و ضد زياده الصفراء و نزف الدم و لداء المفاصل و العصيات القولونية.
ويستعمل القثاء خارجيا ضد الحكه الشديده و القوبا و العنايه ببشره الجلد.ويستعمل القثاء لعلاج النمش و الكلف حيث يمزج عصير القثاء مع حليب طازج و يغسل به مكان النمش و الكلف.كما يستعمل للجلد الدهنى و بالاخص الوجه حيث يطبخ القثاء في ماء بلا ملح و يغسل به الوجه. كما يستعمل القثاء لغضون الوجه و ذلك بعمل شرائح من القثه و توضع على الوجه بضع دقائق يوميا.هل هناك اضرار للقثاء؟لا توجد اضرار جانبيه للقثاء عدا ان اصحاب المعده الضعيفه يتعبون عند تناول القثاء نيئه ،ولكن بامكانهم استعمال القثاء كل 24ساعه مره واحده بعد ان يضيفوا لها ملحا بحريا ملح بلدي).
- القثاء
- فوائد القثاء
- فوائد القته
