12:45 مساءً الأحد 22 أكتوبر، 2017

فوائد قشطة الحليب للجسم



فوائد قشطة الحليب للجسم

صوره فوائد قشطة الحليب للجسم

القشدة[1] أو قشطة الحليب هِي احدي منتجات الالبان وهي المادة المتزبدة علي سطحِ الحليب بَعد تسخينه تسخين هادئ وجيد مدة طويلة دون غليان وهُناك العديد مِن الطرق لتحضيره مِنها المنزلية والصناعية بكميات كبيرة).

صوره فوائد قشطة الحليب للجسم
سَبب هَذه المادة المتزبدة هُو الدهون فِي الحليب الَّتِي تَكون ذَات [كثافة] قلِيلة لذا تطفوا علي سطحِ الحليب بَعد فترة مِن ابقاءَ الحليب ساكنا
يتِم تعجيل هَذه العملية فِي مصانع الالبان باستخدام اجهزة اسمها “الفواصل” الَّتِي تقول بعملية دوران سريع لقناني الحليب لكي يتِم فصل مكونات الحليب حِسب الكثافة وبالتالي يتِم الحصول علي طبقة القشدة أو القشطة.


هُناك العديد مِن انواع القشدة تصنف حِسب نسبة الدهون فيها.
تحضر كريمة القشدة مِن الحليب
الكريما
التوست والنشا
تحتَوي حِصة القشدة 180غ تقريبا علي المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 317
الدهون: 25
الدهون المشبعة: 15
الكوليسترول: 88
الكاربوهيدرات: 19
البروتينات: 5

  • فوائد قشطة الحليب
  • فوائد القشطة اللبن
  • فوائد قشطة الحليب للوجه
  • فوائد قشطة اللبن
  • فوائد قشطة الحليب للشعر
  • فوائد القشطة والعسل
  • فوائد قشدة اللبن
  • اضرار قشطة اللبن
  • فوائد القشدة
  • فوائد القشطة بالعسل
4٬342 views

فوائد قشطة الحليب للجسم