11:04 مساءً الأربعاء 12 ديسمبر، 2018

فوائد قشطة الحليب للجسم



فوائد قشطة الحليب للجسم

صوره فوائد قشطة الحليب للجسم

القشدة[1] او قشطة الحليب هى احدي منتجات الالبان وهى المادة المتزبدة علي سطح الحليب بعد تسخينة تسخين هادئ وجيد مدة طويلة دون غليان وهناك العديد من الطرق لتحضيرة منها المنزلية والصناعية بكميات كبيرة).

صوره فوائد قشطة الحليب للجسم
سبب هذة المادة المتزبدة هو الدهون في الحليب التي تكون ذات [كثافة] قليلة لذا تطفوا علي سطح الحليب بعد فترة من ابقاء الحليب ساكنا.

يتم تعجيل هذة العملية في مصانع الالبان باستخدام اجهزة اسمها “الفواصل” التي تقول بعملية دوران سريع لقنانى الحليب لكى يتم فصل مكونات الحليب حسب الكثافة وبالتالي يتم الحصول علي طبقة القشدة او القشطة.


هناك العديد من انواع القشدة تصنف حسب نسبة الدهون فيها.
تحضر كريمة القشدة من الحليب،

الكريما،

التوست والنشا.

تحتوى حصة القشدة 180غ تقريبا علي المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 317
الدهون: 25
الدهون المشبعة: 15
الكوليسترول: 88
الكاربوهيدرات: 19
البروتينات: 5

  • فوائد قشطة الحليب
  • فوائد القشطة اللبن
  • فوائد قشطة الحليب للوجه
  • فوائد قشطة اللبن
  • فوائد قشطة الحليب للشعر
  • فوائد القشطة والعسل
  • اضرار قشطة اللبن
  • فوائد قشدة اللبن
  • فوائد القشدة
  • فوائد القشطة الحليب
5٬569 views

فوائد قشطة الحليب للجسم