7:46 مساءً الخميس 25 أبريل، 2019




فوائد حبة البركة لعلاج الامراض

فوائد حبة البركة لعلاج الامراض

بالصور فوائد حبة البركة لعلاج الامراض 20160704 1081

الشونيز المزروع،

 

حبة البركة،

 

الحبة السوداء او الكمون الاسود الاسم العلمي: Nigella sativa نوع نباتى ينتمى الى جنس الشونيز من الفصيلة الحوذانية.

 

تنتج ثمارة البذور المعروفة بحبة البركة.
تعرف باسماء اخرى منها: القزحة،

 

الشونيز،

 

شونياز،

 

بالكالونجى الاسود،

 

الكراوية السوداء.

الوصف النباتي
عشبة حولية تعلو 30 سم،

 

لها ساق منتصبة متفرعة و اوراق دقيقة عميقة الفصوص و ازهار زرقاء الى رمادية و قرون و بذور مسننة،

 

موطنها الجزيرة العربية و المشرق العربي و المغرب العربي و ايران و الهند و باكستان،

 

تزرع في كثير من انحاء اسيا و منطقة حوض البحر الابيض المتوسط.
الاستعمالات الطبية

بالصور فوائد حبة البركة لعلاج الامراض 20160704 1082
تعتبر بذورها طاردة للارياح و منشطة و مدرة للبول.

 

عجينة من البذور تشفى الجروح القاطعة و لدغات العقرب و الاكزيما.

 

و البذور مطهرة و مضادة للديدان المعوية و لاسيما لدي الاطفال و مدرة للطمث و مفيدة في الربو و مقوية لجهاز المناعة.

 

و توضع البذور بين طيات الملابس المخزونة كطاردة للعثة.

 

حبة البركة مفيدة في امراض البروستاتا و القولون و منشطة للاعصاب و الجنس او لعلاج السكري.

 

و الجزء المستخدم من هذا النبات هو بذورها السوداء حيث تجمع البذور عندما تنضج.

 

تحتوى البذور على 40 من الزيت الثابت،

 

واحد من الصابونينات الميلانتين و حوالى 1.4 من الزيت الطيار.
يحتوى زيت حبة البركة على العديد من الحموض الدهنية الاساسية.

 

تحتوى حبة البركة على ما دة Nigellone و هي احد مضادات الاكسدة الطبيعية و كذلك الجلوتاثيون.

 

تحتوى بذور حبة البركة على حمض الارغينين.

بالصور فوائد حبة البركة لعلاج الامراض 20160704 1083
وقد عثر على الحبة السوداء في قبر توت عنخ امون،

 

و قد اورد دستورديرس الطبيب الاغريقى طبيب يونانى شهير عاش في القرن الاول الميلادي)،

 

ان بذور الحبة السوداء تؤخذ لعلاج الصداع و النزلة الانفية و الم الاسنان و الديدان المعدية،

 

كما تؤخذ بكميات كبيرة كمدر للبول و للحض على الحيض و زيادة در الحليب.
ورد حديث في صحيح البخارى عن عائشة – رضى الله عنها – انها قالت: قال رسول الله – صلى الله عليه و سلم: ” ان هذه الحبة السوداء شفاء من كل داء الا السام،

 

قلت: و ما السام

 

قال الموت “[1].
على غرار كثير من اعشاب التوابل الطهية،

 

تفيد بذور الحلبة السوداء الجهاز الهضمى و تلطف الم المعدة و تشنجاتها و تخفف الريح و انتفاخ البطن و المغص.

 

كما ان البذور مطهرة.
وكانت حبة البركة تستعمل منذ القدم في تتبيل الفطائر لتكسبها الطعم الشهي،

 

كما تخلط مع العسل الاسود و السمسم بعد سحقها حلاوة تؤخذ على الريق كمقوية و منبهة و طاردة للبلغم و لمقاومة شدة البرد في الشتاء القارص و زيادة المناعة ضد نوبات البرد و الربو.

بالصور فوائد حبة البركة لعلاج الامراض 20160704 1084
وقال عنها ابن سينا صاحب القانون ” و الشونيز حبة البركة حريف مقطع للبلغم جلاء و يحلل الريح و النفخ و تنقيتة بالغة و يوضع مع الخل على البثور اللبنية و يحل الاورام البلغمية و الصلبة و مع الخل على القروح البلغمية و الجرب المتقرح،

 

و ينفع من الزكام و خصوصا مسحوقا و مجعولا في صرة كتان،

 

يطلي على جبهة من به صداع.

 

و اذا نقع في الخل ليلة ثم سحق و اعطى للمريض يستنشقة نفع من الاوجاع المزمنة في الراس.

 

لقتل الديدان و لو طلاء على السرة،

 

و يدر الطمث اذا استعمل اياما و يسقي بالعسل و الماء الحار للحصاة في المثانة و الكلي “.

حبة البركة
الخصائص الطبية
الحبة السوداء و الملاريا: عرضت نتائج دراستان نشرتها المجلة الامريكية للسموم و العاقير الطبية و المجلة الماليزية للعلوم الطبية لهذا العام 2007 نتائج دراستان قام بها باحث يمني من جامعة ذمار اليمنية الدكتور عبد الالة حسين احمد الاضرعي و البرفيسور زين العابدين بن ابو حسن من الجامعة الوطنية الماليزية عن فعالية الحبة السوداء ضد طفيل الملاريا حيث اظهرت النتائج المخبرية التي اجريت على الفئران فعالية قوية للحبة السوداء في اخماد المرض و علاجة و الوقاية منه و الذى يوعد بانها تحتوى على مواد فعالة قد يتم استخلاصها لتمثل قفزة جديدة ضد مرض الملاريا(1,2).

بالصور فوائد حبة البركة لعلاج الامراض 20160704 1085
الحبة السوداء و الجراثيم: قام الدكتور مرسي من جامعة القاهرة باجراء دراسة نشرت في مجلة Acta Microbiol Pol عام 2000 للتعرف على تاثيرات الحبة السوداء على الجراثيم..فقام بدراسة 16 نوعا من الجراثيم سلبية لصبغة غرام،

 

و 6 انواع من الجراثيم الايجابية لصبغة غرام.

 

فقد اظهر استجابة بعض انواع الجراثيم لخلاصة الحبة السوداء(3).

 

الحبة السوداء..

 

و الفطور: و من باكستان،

 

من جامعة اغاخان،

 

ظهرت دراسة نشرت في شهر فبراير 2003 في مجلة Phytother Res فقد عولجت الفئران التي احدثت عندها اصابة بفطور المبيضات البيض Candida Albicans بخلاصة الحبة السوداء.

 

و تبين للباحثين حدوث تثبيط شديد لنمو فطور المبيضات البيض.

 

و يقول الدكتور خان في ختام بحثه: ان نتائج هذه الدراسة تقول بفعالية زيت الحبة السوداء في علاج الفطور(4).
الحبة السوداء و قاية من تخرب الكبد: من المعلوم ان زيت الحبة السوداء يملك تاثيرات و قائية للكبد تحمية من بعض انواع التسممات الكبدية.

 

و من المعروف ايضا ان الحبة السوداء نفسها تستخدم في الطب الشعبى في علاج امراض الكبد.

 

و لهذا قام الدكتور الغامدي من جامعة الملك فيصل في الدمام باجراء دراسة على الفئران لمعرفة تاثير محلول ما ئى من الحبة السوداء في و قاية الكبد من ما دة سامة تدعي رابع كلور الكربون Carbon tetrachloride).

 

و قد نشرت هذه الدراسة في مجلة Am J Clin Med في شهر ما يو 2003م.

 

و تبين ان اعطاء محلول الحبة السوداء قد ادي الى الاقلال من التاثيرات السمية لرابع كلور الكربون على الكبد.

 

فقد كان مستوي انزيمات الكبد اقل عند الفئران التي اعطيت الحبة السوداء،

 

كما كان تاثير المادة السامة على انسجة الكبد اقل و ضوحا(5).

 

و في دراسة اخرى نشرت في مجلة Phytother Res في شهر سبتمبر 2003 اكد الباحثون ان الفئران التي اعطيت زيت الحبة السوداء كانت اقل عرضة للاصابة بتخريب الكبد عند اعطائة المواد السامة مثل رابع كلور الكربون(6).
الحبة السوداء في الوقاية من سرطان الكبد: و في دراسة نشرت في عدد اكتوبر 2003 في مجلة J Carcinog قام الباحثون من جامعة Kelaniya في سريلانكا باجراء دراسة على 60 فارا احدث عندهم سرطان الكبد بواسطة ما دة تدعي diethylnitrosamine).

 

و اعطى مجموعة من هذه الفئران مزيجا من الحبة السوداء و اعشاب اخرى،

 

و تابع الباحثون هذه الفئران لمدة عشرة اسابيع.

 

و بعدها قاموا بفحص النسيج الكبدى عند الفئران،

 

فوجدوا ان شدة التاثيرات السرطانية كانت اقل بكثير عند الفئران التي عولجت بهذا المزيج المذكور،

 

و الذى يشتمل على الحبة السوداء.

 

و استنتج الباحثون ان هذه المواد يمكن ان تسهم في و قاية الكبد من التاثيرات المسرطنة(7).
الحبة السوداء و قاية من سرطان القولون: هل يمكن للحبة السوداء ان تقى من سرطان القولون

 

سؤال طرحة باحثون من جامعة طنطا بمصر،

 

و نشر بحثهم في مجلة Nutr Cancer في شهر فبراير 2003م.

 

فقد اجري الباحثون دراسة على 45 فارا،

 

و اعطوا ما دة كيميائية تسبب سرطان القولون.

 

و اعطى ثلاثون فارا زيت الحبة السوداء عن طريق الفم.

 

و بعد 14 اسبوعا من بداية التجربة،

 

لاحظ الباحثون عدم وجود اية تغيرات سرطانية في القولون او الكبد او الكلي عند الفئران التي اعطيت زيت الحبة السوداء،

 

مما يوحى بان زيت الحبة السوداء الطيار له القدرة على منع حدوث سرطان القولون(8).
الحبة السوداء و سرطان الثدي: و في دراسة خرجت من جامعة جاكسون ميسيسيبي في الولايات المتحدة و نشرت في مجلة Bio Med Sci Instrum عام 2003،

 

و جد الباحثون ان استعمال خلاصة الحبة السوداء كانت فعالة في تثبيط خلايا سرطان الثدي،

 

مما يفتح الابواب الى المزيد من الدراسات في هذا المجال(9).
الحبة السوداء و مرض السكر: و في دراسة حديثة نشرت في مجلة tohoku J Exp Med في شهر ديسمبر 2003م قام الباحثون من جامعة يوزنكويل في تركيا باجراء دراسة على خمسين فارا احدث عندهم مرض السكر و ذلك باعطائهم ما دة تدعي streptozotocin داخل البريتوان في البطن.

 

و قسمت الفئران بعدها الى مجموعتين: الاولي اعطيت زيت الحبة السوداء الطيار داخل بريتوان البطن يوميا و لمدة ثلاثين يوما،

 

فى حين اعطيت المجموعة الثانية محلولا ملحيا خاليا من زيت الحبة السوداء.

 

و وجد الباحثون ان اعطاء زيت الحبة السوداء للفئران المصابة بمرض السكر قد ادي الى خفض في سكر الدم عندها،

 

و زيادة مستوي الانسولين في الدم،

 

كما ادي الى تكاثر و تنشط في خلايا بيتا في البنكرياس و المسؤولة عن افراز الانسولين،

 

مما يوحى بان الحبة السوداء يمكن ان تساعد في علاج مرض السكر(10).

 

و في دراسة اخرى من اليابان نشرت في شهر ديسمبر 2002 في مجلة Res Vet Sci و جد الباحثون ان لزيت الحبة السوداء تاثيرا منشطا لافراز الانسولين عند الفئران التي احدث عندها مرض السكر،

 

و قد ادي استعمال زيت الحبة السوداء عند هذه الفئران الى خفض سكر الدم عندها(11).

 

اما الدكتور محمد الدخاخنى فقد نشر بحثا في مجلة Planta Med في عام 2002 و اقترح فيه ان تاثير زيت الحبة السوداء الخافض لسكر الدم ربما لا يكون عن طريق زيادة انسولين الدم،

 

بل ربما يكون عن طريق تاثير خارج عن البنكرياس،

 

و لكن الامر بحاجة الى مزيد من الدراسات العلمية(12).

 

و من جامعة يوزنكو في تركيا ظهرت دراسة نشرت في عام 2001 و اجريت هذه المرة على الارانب النيوزيلندية،

 

فقد قسمت الارانب الى مجموعتين،

 

احدث عندها مرض السكر،

 

عولجت الاولي باعطاء خلاصة الحبة السوداء عن طريق الفم يوميا و لمدة شهرين بعد احداث مرض السكر.

 

و جد الباحثون حدوث انخفاض في سكر الدم عند التي عولجت بخلاصة الحبة السوداء،

 

كما ازداد لديها العوامل المضادة للاكسدة،

 

و التي يمكن ان تقلل من حدوث تصلب الشرايين(13).
الحبة السوداء و الامراض التحسسية: و في دراسة اخرى من جامعة charite في برلين المانيا قام الباحثون باجراء دراسة على 152 مريضا مصابا بامراض تحسسية التهاب الانف التحسسي،

 

الربو القصبي،

 

الاكزيما التحسسية و قد نشرت الدراسة في مجلة tohoku J Exp Med في عدد ديسمبر 2003 و عولج هؤلاء المرضي بكبسولات تحتوى على زيت الحبة السوداء بجرعة تراوحت بين 4080 ملغ/ كغ باليوم.

 

و قد طلب من المرضي ان يسجلوا و فق معايير قياسية خاصة شدة الاعراض عندهم خلال التجربة.

 

و اجريت معايرة عدة فحوص مخبرية مثل IgE تعداد الكريات البيض الحمضية،

 

مستوي الكورتيزول،

 

الكولسترول المفيد و الكولسترول الضار.

 

و قد اكدت نتائج الدراسة تحسن الاعراض عند كل المرضي المصابين بالربو القصبى او التهاب الانف التحسسى او الاكزيما التحسسية،

 

و قد انخفض مستوي الدهون الثلاثية ترغليسريد بشكل طفيف،

 

فى حين زاد مستوي الكولسترول المفيد بشكل و اضح،

 

و لم يحدث اي تاثير يذكر على مستوي الكورتيزول او كريات البيض اللمفاوية.

 

و استنتج الباحثون الالمان ان زيت الحبة السوداء فعال كعلاج اضافى في علاج الامراض التحسسية(14).
الحبة السوداء و الربو القصبي: منذ سنين و مستحضرات الحبة السوداء تستخدم في علاج السعال و الربو القصبي،

 

فهل من دليل علمي حديث

 

لقد قام باحثون من جامعة الملك سعود بالرياض بدراسة تاثير الثيموكينون وهو المركب الاساسى الموجود في زيت الحبة السوداء على قطع من رغامي Trachea الخنزير الوح شي Guinea Pig.

 

و اظهرت نتائج الدراسة ان الثيموكينون يرخى من عضلات الرغامى،

 

اى انه يوسع الرغامي و القصبات،

 

و هذا ما يساعد في علاج الربو القصبي(15).
الحبة السوداء في علاج الاسهال و الربو: من المعروف ان الحبة السوداء تستخدم في علاج الاسهال و الربو القصبى منذ مدة طويلة.

 

و قد قام الدكتور جيلاني بدراسة تاثير خلاصة الحبة السوداء في المختبر لمعرفة فعلها الموسع للقصبات و المرخى للعضلات Spasmolytic.

 

و اكدت الدراسة ان لزيت الحبة السوداء تاثيرا مرخيا للعضلات و موسعا للقصبات،

 

بالية حصر الكالسيوم،

 

مما يعطى قاعدة تفسر التاثير المعروف للحبة السوداء في الطب الشعبي(16).
الحبة السوداء و المعدة: و للحبة السوداء دور و قائى لغشاء المعدة،

 

فقد قام باحثون من جامعة القاهرة باحداث اذيات في غشاء المعدة عند الفئران،

 

ثم عولجت هذه الفئران بزيت الحبة السوداء او بالثيموكينون المادة الفعالة في الحبة السوداء)،

 

و كان تاثيرهما و اضحا في و قاية غشاء المعدة من التاثيرات المخرشة و الاذيات الضارة للمعدة(17).

 

و من جامعة الاسكندرية ظهر بحث قام به الخبير العالمي الكبير في مجال الحبة السوداء الدكتور محمد الدخاخني.

 

حيث قام ببحث تاثير الحبة السوداء الواقى لغشاء المعدة من التخريشات التي يسببها الكحول عند الفئران.

 

فتبين ان زيت الحبة السوداء قد ما رس تاثيرا و اقيا فعالا ضد التاثير المخرش للمعدة الذى يحدثة الكحول(18).
الحبة السوداء و اعتلال الكلية: اجري باحثون من جامعة الازهر دراسة حول تاثير الثيموكينون على اعتلال الكلية،

 

و الذى احدث عند الفئران بواسطة ما دة تدعي Doxorubicin.

 

فتبين ان الثيموكينون المادة الفعالة في الحبة السوداء قد ادي الى تثبيط طرح البروتين و الالبومين في البول،

 

وان له فعلا مضادا للاكسدة يثبط التاثيرات السلبية التي حدثت في الكلية.

 

و هذا ما يوحى بان الثيموكينون يمكن ان يكون له دور في الوقاية من الاعتلال الكلوي(19).
الحبة السوداء و قاية للقلب و الشرايين: من المعروف ان ارتفاع ما دة تدعي هوموسيستين في الدم تزيد من فرص حدوث مرض شرايين القلب و شرايين الدماغ و الاطراف.

 

و قد و جد العلماء ان اعطاء الفيتامينات حمض الفوليك،

 

فيتامين ب6،

 

فيتامين ب12 قد ادي الى خفض مستوي الهوموسيستين في الدم.

 

و من هنا،

 

قام باحثون في جامعة الملك سعود بالمملكة العربية السعودية باجراء دراسة لمعرفة تاثير الحبة السوداء على مستوي هوموسيستين الدم.

 

و قد نشرت الدراسة في مجلة Int J Cardiol في شهر يناير 2004م(20).

 

و قد اعطي الباحثون مجموعة من الفئران ما دة ثيموكينون 100 ملغ/ كغ)،

 

و هي المادة الفعالة الاساسية في الحبة السوداء لمدة ثلاثين دقيقة،

 

و لمدة اسبوع.

 

و وجد الباحثون ان اعطاء ما دة ثيموكينون قد ادي الى حماية كبيرة ضد حدوث ارتفاع الهوموسيستين عندما تعطي للفئران ما دة ترفع مستوي الهوموسيستين).

 

و مع ارتفاع الهوموسيستين يحدث ارتفاع و اضح في مستوي الدهون الثلاثية و الكولسترول و حالة من الاكسدة الضارة للجسم.

 

و قد تبين للباحثين ان اعطاء خلاصة الحبة السوداء قد ادي الى احباط تلك التاثيرات الضارة التي ترافق ارتفاع الهوموسيستين.

 

مما يعني ان زيت الحبة السوداء يمكن ان يقى القلب و الشرايين من التاثيرات الضارة لارتفاع الهوموسيستين و ما يرافقة من ارتفاع في دهون الدم.

 

و لا شك ان الامر بحاجة الى المزيد من الدراسات في هذا المجال.
الحبة السوداء مضاد للاكسدة: و في دراسة نشرت في مجلة J Vet Med Clin Med في شهر يونيو 2003،

 

قام الباحثون باجراء دراسة لمعرفة تاثيرات الحبة السوداء كمضاد للاكسدة عند الفئران التي اعطيت رابع كلوريد الكربون Carbon Tetrachloride.

 

و اجريت الدراسة على 60 فارا،

 

و اعطى عدد من الفئران زيت الحبة السوداء عبر البريتوان في البطن.

 

و استمرت الدراسة لمدة 45 يوما،

 

و وجد الباحثون ان زيت الحبة السوداء ينقص من معدل تاكسد الدهون Lipid Peroxidation،

 

كما ازداد النشاط المضاد للاكسدة.

 

و من المعلوم ان مضادات الاكسدة تساعد في و قاية الجسم من تاثير الجذور الحرة التي تساهم في احداث تخرب في العديد من الانسجة،

 

و في عدد من الامراض مثل تصلب الشرايين و السرطان و الخرف و غيرها(21).

 

كما اكدت دراسة اخرى نشرت في مجلة Drug Chem Toxicol في شهر ما يو 2003 وجود التاثير المضاد للاكسدة في زيت الحبة السوداء(22).
الحبة السوداء و الكولسترول: قام باحثون من جامعة الملك الحسن الثاني في الدار البيضاء بالمغرب باجراء دراسة تاثير زيت الحبة السوداء على مستوي الكولسترول و سكر الدم عند الفئران.

 

حيث اعطيت الفئران 1 ملغ/ كغ من زيت الحبة السوداء الثابت لمدة 12 اسبوعا.

 

و في نهاية الدراسة انخفض الكولسترول بنسبة 15%،

 

و الدهون الثلاثية تريغليسريد بنسبة 22%،

 

و سكر الدم بمقدار 16.5%،

 

و ارتفع خضاب الدم بمقدار 17.5%.

 

و هذا ما يوحى بان زيت الحبة السوداء يمكن ان يكون فعالا في خفض كولسترول الدم و سكر الدم عند الانسان،

 

لكن الامر بحاجة الى المزيد من الدراسات عند الانسان قبل ثبوته(23).

 

و في بحث قام الدكتور محمد الدخاخني بنشرة في مجلة المانية في شهر سبتمبر عام 2000 اظهر البحث ان لزيت الحبة السوداء تاثيرا خافضا لكولسترول الدم و الكولسترول الضار و الدهون الثلاثية عند الفئران(24).
الحبة السوداء و ارتفاع ضغط الدم: و من الدار البيضاء في المغرب خرج بحث نشر في مجلة Therapi عام 2000 قام فيه الباحثون بدراسة تاثير خلاصة الحبة السوداء 0.6 مل/ كغ يوميا المدر للبول و الخافض لضغط الدم.

 

فقد انخفض معدل ضغط الدم الوسطي بمقدار 22 عند الفئران التي عولجت بخلاصة الحبة السوداء،

 

فى حين انخفض بنسبة 18 عند الفئران التي عولجت بالادلات وهو دواء معروف بتاثيرة الخافض لضغط الدم).

 

و ازداد افراز البول عند الفئران المعالجة بالحبة السوداء(25).
الحبة السوداء و الروماتيزم: طرح باحثون من جامعة اغا خان في باكستان في بحث نشر في شهر سبتمبر 2003 في مجلة Phytother طرحوا سؤالا: كيف يمكن للحبة السوداء ان تلعب دورا في تخفيف الالتهاب في المفاصل عند المصابين بالروماتيزم.

 

و المعروف للاطباء ان هناك ما دة تنتجها الخلايا البالعة في الجسم Macrophages،

 

و تدعي اكسيد النتريك Nitric Oxide و تلعب دورا و سيطا في العملية الالتهابية.

 

و لقد و جد الباحثون ان خلاصة الحبة السوداء تقوم بتثبيط انتاج اكسيد النتريك.

 

و ربما يفسر ذلك تاثير الحبة السوداء في تخفيف التهابات المفاصل(26).

 

و من جامعة الملك فيصل بالدمام،

 

اظهر الدكتور الغامدي في بحث نشر في مجلة J.

 

Ethno Pharmacol عام 2001 ان للحبة السوداء تاثيرا مسكنا و مضادا للالتهابات المفصلية،

 

مما يفسح المجال امام المزيد من الدراسات للتعرف على الالية التي تقوم بها الحبة السوداء بهذا التاثير(27).
الحبة السوداء و سيولة الدم: قام باحثون في جامعة الملك فيصل بالدمام في المملكة العربية السعودية بدراسة تاثير زيت الحبة السوداء على عوامل التخثر عند الفئران التي غذيت من دقيق يحتوى على زيت الحبة السوداء،

 

و قارنوا ذلك بفئران غذيت بدقيق صرف.

 

و كانت النتيجة ان ظهرت بعض التغيرات العابرة في عوامل التخثر،

 

فقد حدث ارتفاع في الفيبرينوجين،

 

و تطاول عابر في زمن البروثرومبين،

 

مما يوحى بان استعمال زيت الحبة السوداء يمكن ان يؤدى الى حدوث تغيرات عابرة في عوامل التخثر عند الفئران.

    طريقة حبة البركة عجينة

    بنات مجربات حبة البركة

    شكل حبة السرطان تحت الابط

    هل حبه البركه تفيد في السعال

382 views

فوائد حبة البركة لعلاج الامراض