10:57 مساءً الثلاثاء 19 فبراير، 2019






فوائد حبة البركة لعلاج الامراض

فوائد حبه البركه لعلاج الامراض

بالصور فوائد حبة البركة لعلاج الامراض 20160704 1081

الشونيز المزروع،

حبه البركه .



الحبه السوداء او الكمون الاسود الاسم العلمي: Nigella sativa نوع نباتى ينتمى الى جنس الشونيز من الفصيله الحوذانيه .

تنتج ثماره البذور المعروفه بحبه البركة.
تعرف باسماء اخري منها: القزحه .



الشونيز،

شونياز،

بالكالونجى الاسود،

الكراويه السوداء.

الوصف النباتي
عشبه حوليه تعلو 30 سم،

لها ساق منتصبه متفرعه و اوراق دقيقه عميقه الفصوص و ازهار زرقاء الى رماديه و قرون و بذور مسننه .



موطنها الجزيره العربيه و المشرق العربى و المغرب العربى وايران و الهند و باكستان،

تزرع في كثير من انحاء اسيا و منطقه حوض البحر الابيض المتوسط.
الاستعمالات الطبية

بالصور فوائد حبة البركة لعلاج الامراض 20160704 1082
تعتبر بذورها طارده للارياح و منشطه و مدره للبول.

عجينه من البذور تشفى الجروح القاطعه و لدغات العقرب و الاكزيما.

و البذور مطهره و مضاده للديدان المعويه و لاسيما لدي الاطفال و مدره للطمث و مفيده في الربو و مقويه لجهاز المناعه .

وتوضع البذور بين طيات الملابس المخزونه كطارده للعثه .

حبه البركه مفيده في امراض البروستاتا و القولون و منشطه للاعصاب و الجنس او لعلاج السكري.

و الجزء المستخدم من هذا النبات هو بذورها السوداء حيث تجمع البذور عندما تنضج.

تحتوى البذور على 40 من الزيت الثابت،

و احد من الصابونينات الميلانتين و حوالى 1.4 من الزيت الطيار.
يحتوى زيت حبه البركه على العديد من الحموض الدهنيه الاساسيه .

تحتوى حبه البركه على ما ده Nigellone و هى احد مضادات الاكسده الطبيعيه و كذلك الجلوتاثيون.

تحتوى بذور حبه البركه على حمض الارغينين.

بالصور فوائد حبة البركة لعلاج الامراض 20160704 1083
وقد عثر على الحبه السوداء في قبر توت عنخ امون،

و قد اورد دستورديرس الطبيب الاغريقى طبيب يونانى شهير عاش في القرن الاول الميلادي)،

ان بذور الحبه السوداء تؤخذ لعلاج الصداع و النزله الانفيه و الم الاسنان و الديدان المعديه .



كما تؤخذ بكميات كبيره كمدر للبول و للحض على الحيض و زياده در الحليب.
ورد حديث في صحيح البخارى عن عائشه – رضى الله عنها – انها قالت: قال رسول الله – صلى الله عليه و سلم: ” ان هذه الحبه السوداء شفاء من كل داء الا السام،

قلت: و ما السام

قال الموت “[1].
علي غرار كثير من اعشاب التوابل الطهيه .



تفيد بذور الحلبه السوداء الجهاز الهضمى و تلطف الم المعده و تشنجاتها و تخفف الريح و انتفاخ البطن و المغص.

كما ان البذور مطهرة.
وكانت حبه البركه تستعمل منذ القدم في تتبيل الفطائر لتكسبها الطعم الشهي،

كما تخلط مع العسل الاسود و السمسم بعد سحقها حلاوه تؤخذ على الريق كمقويه و منبهه و طارده للبلغم و لمقاومه شده البرد في الشتاء القارص و زياده المناعه ضد نوبات البرد و الربو.

بالصور فوائد حبة البركة لعلاج الامراض 20160704 1084
وقال عنها ابن سينا صاحب القانون ” و الشونيز حبه البركه حريف مقطع للبلغم جلاء و يحلل الريح و النفخ و تنقيته بالغه و يوضع مع الخل على البثور اللبنيه و يحل الاورام البلغميه و الصلبه و مع الخل على القروح البلغميه و الجرب المتقرح،

و ينفع من الزكام و خصوصا مسحوقا و مجعولا في صره كتان،

يطلي على جبهه من به صداع.

و اذا نقع في الخل ليله ثم سحق و اعطى للمريض يستنشقه نفع من الاوجاع المزمنه في الراس.

لقتل الديدان و لو طلاء على السره .



و يدر الطمث اذا استعمل اياما و يسقي بالعسل و الماء الحار للحصاه في المثانه و الكلي “.

حبه البركة
الخصائص الطبية
الحبه السوداء و الملاريا: عرضت نتائج دراستان نشرتها المجله الامريكيه للسموم و العاقير الطبيه و المجله الماليزيه للعلوم الطبيه لهذا العام 2007 نتائج دراستان قام بها باحث يمنى من جامعه ذمار اليمنيه الدكتور عبد الاله حسين احمد الاضرعي و البرفيسور زين العابدين بن ابو حسن من الجامعه الوطنيه الماليزيه عن فعاليه الحبه السوداء ضد طفيل الملاريا حيث اظهرت النتائج المخبريه التى اجريت على الفئران فعاليه قويه للحبه السوداء في اخماد المرض و علاجه و الوقايه منه و الذى يوعد بانها تحتوى على مواد فعاله قد يتم استخلاصها لتمثل قفزه جديده ضد مرض الملاريا(1,2).

بالصور فوائد حبة البركة لعلاج الامراض 20160704 1085
الحبه السوداء و الجراثيم: قام الدكتور مرسي من جامعه القاهره باجراء دراسه نشرت في مجله Acta Microbiol Pol عام 2000 للتعرف على تاثيرات الحبه السوداء على الجراثيم..فقام بدراسه 16 نوعا من الجراثيم سلبيه لصبغه غرام،

و 6 انواع من الجراثيم الايجابيه لصبغه غرام.

فقد اظهر استجابه بعض انواع الجراثيم لخلاصه الحبه السوداء(3).

الحبه السوداء..

و الفطور: و من باكستان،

من جامعه اغاخان،

ظهرت دراسه نشرت في شهر فبراير 2003 في مجله Phytother Res فقد عولجت الفئران التى احدثت عندها اصابه بفطور المبيضات البيض Candida Albicans بخلاصه الحبه السوداء.

و تبين للباحثين حدوث تثبيط شديد لنمو فطور المبيضات البيض.

و يقول الدكتور خان في ختام بحثه: ان نتائج هذه الدراسه تقول بفعاليه زيت الحبه السوداء في علاج الفطور(4).
الحبه السوداء و قايه من تخرب الكبد: من المعلوم ان زيت الحبه السوداء يملك تاثيرات و قائيه للكبد تحميه من بعض انواع التسممات الكبديه .

ومن المعروف ايضا ان الحبه السوداء نفسها تستخدم في الطب الشعبى في علاج امراض الكبد.

و لهذا قام الدكتور الغامدي من جامعه الملك فيصل في الدمام باجراء دراسه على الفئران لمعرفه تاثير محلول ما ئى من الحبه السوداء في و قايه الكبد من ما ده سامه تدعي رابع كلور الكربون Carbon tetrachloride).

و قد نشرت هذه الدراسه في مجله Am J Clin Med في شهر ما يو 2003م.

و تبين ان اعطاء محلول الحبه السوداء قد ادي الى الاقلال من التاثيرات السميه لرابع كلور الكربون على الكبد.

فقد كان مستوي انزيمات الكبد اقل عند الفئران التى اعطيت الحبه السوداء،

كما كان تاثير الماده السامه على انسجه الكبد اقل و ضوحا(5).

و في دراسه اخري نشرت في مجله Phytother Res في شهر سبتمبر 2003 اكد الباحثون ان الفئران التى اعطيت زيت الحبه السوداء كانت اقل عرضه للاصابه بتخريب الكبد عند اعطائه المواد السامه مثل رابع كلور الكربون(6).
الحبه السوداء في الوقايه من سرطان الكبد: و في دراسه نشرت في عدد اكتوبر 2003 في مجله J Carcinog قام الباحثون من جامعه Kelaniya في سريلانكا باجراء دراسه على 60 فارا احدث عندهم سرطان الكبد بواسطه ما ده تدعي diethylnitrosamine).

و اعطى مجموعه من هذه الفئران مزيجا من الحبه السوداء و اعشاب اخرى،

و تابع الباحثون هذه الفئران لمده عشره اسابيع.

و بعدها قاموا بفحص النسيج الكبدى عند الفئران،

فوجدوا ان شده التاثيرات السرطانيه كانت اقل بكثير عند الفئران التى عولجت بهذا المزيج المذكور،

و الذى يشتمل على الحبه السوداء.

و استنتج الباحثون ان هذه المواد يمكن ان تسهم في و قايه الكبد من التاثيرات المسرطنة(7).
الحبه السوداء و قايه من سرطان القولون: هل يمكن للحبه السوداء ان تقى من سرطان القولون

سؤال طرحه باحثون من جامعه طنطا بمصر،

و نشر بحثهم في مجله Nutr Cancer في شهر فبراير 2003م.

فقد اجري الباحثون دراسه على 45 فارا،

و اعطوا ما ده كيميائيه تسبب سرطان القولون.

و اعطى ثلاثون فارا زيت الحبه السوداء عن طريق الفم.

و بعد 14 اسبوعا من بدايه التجربه .



لاحظ الباحثون عدم وجود ايه تغيرات سرطانيه في القولون او الكبد او الكلي عند الفئران التى اعطيت زيت الحبه السوداء،

مما يوحى بان زيت الحبه السوداء الطيار له القدره على منع حدوث سرطان القولون(8).
الحبه السوداء و سرطان الثدي: و في دراسه خرجت من جامعه جاكسون ميسيسيبي في الولايات المتحده و نشرت في مجله Bio Med Sci Instrum عام 2003،

و جد الباحثون ان استعمال خلاصه الحبه السوداء كانت فعاله في تثبيط خلايا سرطان الثدي،

مما يفتح الابواب الى المزيد من الدراسات في هذا المجال(9).
الحبه السوداء و مرض السكر: و في دراسه حديثه نشرت في مجله tohoku J Exp Med في شهر ديسمبر 2003م قام الباحثون من جامعه يوزنكويل في تركيا باجراء دراسه على خمسين فارا احدث عندهم مرض السكر و ذلك باعطائهم ما ده تدعي streptozotocin داخل البريتوان في البطن.

و قسمت الفئران بعدها الى مجموعتين: الاولي اعطيت زيت الحبه السوداء الطيار داخل بريتوان البطن يوميا و لمده ثلاثين يوما،

فى حين اعطيت المجموعه الثانيه محلولا ملحيا خاليا من زيت الحبه السوداء.

و وجد الباحثون ان اعطاء زيت الحبه السوداء للفئران المصابه بمرض السكر قد ادي الى خفض في سكر الدم عندها،

و زياده مستوي الانسولين في الدم،

كما ادي الى تكاثر و تنشط في خلايا بيتا في البنكرياس و المسؤوله عن افراز الانسولين،

مما يوحى بان الحبه السوداء يمكن ان تساعد في علاج مرض السكر(10).

و في دراسه اخري من اليابان نشرت في شهر ديسمبر 2002 في مجله Res Vet Sci و جد الباحثون ان لزيت الحبه السوداء تاثيرا منشطا لافراز الانسولين عند الفئران التى احدث عندها مرض السكر،

و قد ادي استعمال زيت الحبه السوداء عند هذه الفئران الى خفض سكر الدم عندها(11).

اما الدكتور محمد الدخاخنى فقد نشر بحثا في مجله Planta Med في عام 2002 و اقترح فيه ان تاثير زيت الحبه السوداء الخافض لسكر الدم ربما لا يكون عن طريق زياده انسولين الدم،

بل ربما يكون عن طريق تاثير خارج عن البنكرياس،

و لكن الامر بحاجه الى مزيد من الدراسات العلمية(12).

و من جامعه يوزنكو في تركيا ظهرت دراسه نشرت في عام 2001 و اجريت هذه المره على الارانب النيوزيلنديه .



فقد قسمت الارانب الى مجموعتين،

احدث عندها مرض السكر،

عولجت الاولي باعطاء خلاصه الحبه السوداء عن طريق الفم يوميا و لمده شهرين بعد احداث مرض السكر.

و جد الباحثون حدوث انخفاض في سكر الدم عند التى عولجت بخلاصه الحبه السوداء،

كما ازداد لديها العوامل المضاده للاكسده .



و التى يمكن ان تقلل من حدوث تصلب الشرايين(13).
الحبه السوداء و الامراض التحسسيه و في دراسه اخري من جامعه charite في برلين المانيا قام الباحثون باجراء دراسه على 152 مريضا مصابا بامراض تحسسيه التهاب الانف التحسسي،

الربو القصبي،

الاكزيما التحسسيه و قد نشرت الدراسه في مجله tohoku J Exp Med في عدد ديسمبر 2003 و عولج هؤلاء المرضي بكبسولات تحتوى على زيت الحبه السوداء بجرعه تراوحت بين 4080 ملغ/ كغ باليوم.

و قد طلب من المرضي ان يسجلوا و فق معايير قياسيه خاصه شده الاعراض عندهم خلال التجربه .

واجريت معايره عده فحوص مخبريه مثل IgE تعداد الكريات البيض الحمضيه .



مستوي الكورتيزول،

الكولسترول المفيد و الكولسترول الضار.

و قد اكدت نتائج الدراسه تحسن الاعراض عند كل المرضي المصابين بالربو القصبى او التهاب الانف التحسسى او الاكزيما التحسسيه .



و قد انخفض مستوي الدهون الثلاثيه ترغليسريد بشكل طفيف،

فى حين زاد مستوي الكولسترول المفيد بشكل و اضح،

و لم يحدث اي تاثير يذكر على مستوي الكورتيزول او كريات البيض اللمفاويه .

واستنتج الباحثون الالمان ان زيت الحبه السوداء فعال كعلاج اضافى في علاج الامراض التحسسية(14).
الحبه السوداء و الربو القصبي: منذ سنين و مستحضرات الحبه السوداء تستخدم في علاج السعال و الربو القصبي،

فهل من دليل علمى حديث

لقد قام باحثون من جامعه الملك سعود بالرياض بدراسه تاثير الثيموكينون وهو المركب الاساسى الموجود في زيت الحبه السوداء على قطع من رغامي Trachea الخنزير الوحشى Guinea Pig.

و اظهرت نتائج الدراسه ان الثيموكينون يرخى من عضلات الرغامى،

اى انه يوسع الرغامي و القصبات،

و هذا ما يساعد في علاج الربو القصبي(15).
الحبه السوداء في علاج الاسهال و الربو: من المعروف ان الحبه السوداء تستخدم في علاج الاسهال و الربو القصبى منذ مده طويله .

وقد قام الدكتور جيلاني بدراسه تاثير خلاصه الحبه السوداء في المختبر لمعرفه فعلها الموسع للقصبات و المرخى للعضلات Spasmolytic.

و اكدت الدراسه ان لزيت الحبه السوداء تاثيرا مرخيا للعضلات و موسعا للقصبات،

باليه حصر الكالسيوم،

مما يعطى قاعده تفسر التاثير المعروف للحبه السوداء في الطب الشعبي(16).
الحبه السوداء و المعده و للحبه السوداء دور و قائى لغشاء المعده .



فقد قام باحثون من جامعه القاهره باحداث اذيات في غشاء المعده عند الفئران،

ثم عولجت هذه الفئران بزيت الحبه السوداء او بالثيموكينون الماده الفعاله في الحبه السوداء)،

و كان تاثيرهما و اضحا في و قايه غشاء المعده من التاثيرات المخرشه و الاذيات الضاره للمعدة(17).

و من جامعه الاسكندريه ظهر بحث قام به الخبير العالمى الكبير في مجال الحبه السوداء الدكتور محمد الدخاخني.

حيث قام ببحث تاثير الحبه السوداء الواقى لغشاء المعده من التخريشات التى يسببها الكحول عند الفئران.

فتبين ان زيت الحبه السوداء قد ما رس تاثيرا و اقيا فعالا ضد التاثير المخرش للمعده الذى يحدثه الكحول(18).
الحبه السوداء و اعتلال الكليه اجري باحثون من جامعه الازهر دراسه حول تاثير الثيموكينون على اعتلال الكليه .



و الذى احدث عند الفئران بواسطه ما ده تدعي Doxorubicin.

فتبين ان الثيموكينون الماده الفعاله في الحبه السوداء قد ادي الى تثبيط طرح البروتين و الالبومين في البول،

و ان له فعلا مضادا للاكسده يثبط التاثيرات السلبيه التى حدثت في الكليه .

وهذا ما يوحى بان الثيموكينون يمكن ان يكون له دور في الوقايه من الاعتلال الكلوي(19).
الحبه السوداء و قايه للقلب و الشرايين: من المعروف ان ارتفاع ما ده تدعي هوموسيستين في الدم تزيد من فرص حدوث مرض شرايين القلب و شرايين الدماغ و الاطراف.

و قد و جد العلماء ان اعطاء الفيتامينات حمض الفوليك،

فيتامين ب6،

فيتامين ب12 قد ادي الى خفض مستوي الهوموسيستين في الدم.

و من هنا،

قام باحثون في جامعه الملك سعود بالمملكه العربيه السعوديه باجراء دراسه لمعرفه تاثير الحبه السوداء على مستوي هوموسيستين الدم.

و قد نشرت الدراسه في مجله Int J Cardiol في شهر يناير 2004م(20).

و قد اعطي الباحثون مجموعه من الفئران ما ده ثيموكينون 100 ملغ/ كغ)،

و هى الماده الفعاله الاساسيه في الحبه السوداء لمده ثلاثين دقيقه .



و لمده اسبوع.

و وجد الباحثون ان اعطاء ما ده ثيموكينون قد ادي الى حمايه كبيره ضد حدوث ارتفاع الهوموسيستين عندما تعطي للفئران ما ده ترفع مستوي الهوموسيستين).

و مع ارتفاع الهوموسيستين يحدث ارتفاع و اضح في مستوي الدهون الثلاثيه و الكولسترول و حاله من الاكسده الضاره للجسم.

و قد تبين للباحثين ان اعطاء خلاصه الحبه السوداء قد ادي الى احباط تلك التاثيرات الضاره التى ترافق ارتفاع الهوموسيستين.

مما يعنى ان زيت الحبه السوداء يمكن ان يقى القلب و الشرايين من التاثيرات الضاره لارتفاع الهوموسيستين و ما يرافقه من ارتفاع في دهون الدم.

و لا شك ان الامر بحاجه الى المزيد من الدراسات في هذا المجال.
الحبه السوداء مضاد للاكسده و في دراسه نشرت في مجله J Vet Med Clin Med في شهر يونيو 2003،

قام الباحثون باجراء دراسه لمعرفه تاثيرات الحبه السوداء كمضاد للاكسده عند الفئران التى اعطيت رابع كلوريد الكربون Carbon Tetrachloride.

و اجريت الدراسه على 60 فارا،

و اعطى عدد من الفئران زيت الحبه السوداء عبر البريتوان في البطن.

و استمرت الدراسه لمده 45 يوما،

و وجد الباحثون ان زيت الحبه السوداء ينقص من معدل تاكسد الدهون Lipid Peroxidation،

كما ازداد النشاط المضاد للاكسده .

ومن المعلوم ان مضادات الاكسده تساعد في و قايه الجسم من تاثير الجذور الحره التى تساهم في احداث تخرب في العديد من الانسجه .



و في عدد من الامراض مثل تصلب الشرايين و السرطان و الخرف و غيرها(21).

كما اكدت دراسه اخري نشرت في مجله Drug Chem Toxicol في شهر ما يو 2003 وجود التاثير المضاد للاكسده في زيت الحبه السوداء(22).
الحبه السوداء و الكولسترول: قام باحثون من جامعه الملك الحسن الثانى في الدار البيضاء بالمغرب باجراء دراسه تاثير زيت الحبه السوداء على مستوي الكولسترول و سكر الدم عند الفئران.

حيث اعطيت الفئران 1 ملغ/ كغ من زيت الحبه السوداء الثابت لمده 12 اسبوعا.

و في نهايه الدراسه انخفض الكولسترول بنسبه 15%،

و الدهون الثلاثيه تريغليسريد بنسبه 22%،

و سكر الدم بمقدار 16.5%،

و ارتفع خضاب الدم بمقدار 17.5%.

و هذا ما يوحى بان زيت الحبه السوداء يمكن ان يكون فعالا في خفض كولسترول الدم و سكر الدم عند الانسان،

لكن الامر بحاجه الى المزيد من الدراسات عند الانسان قبل ثبوته(23).

و في بحث قام الدكتور محمد الدخاخني بنشره في مجله المانيه في شهر سبتمبر عام 2000 اظهر البحث ان لزيت الحبه السوداء تاثيرا خافضا لكولسترول الدم و الكولسترول الضار و الدهون الثلاثيه عند الفئران(24).
الحبه السوداء و ارتفاع ضغط الدم: و من الدار البيضاء في المغرب خرج بحث نشر في مجله Therapi عام 2000 قام فيه الباحثون بدراسه تاثير خلاصه الحبه السوداء 0.6 مل/ كغ يوميا المدر للبول و الخافض لضغط الدم.

فقد انخفض معدل ضغط الدم الوسطى بمقدار 22 عند الفئران التى عولجت بخلاصه الحبه السوداء،

فى حين انخفض بنسبه 18 عند الفئران التى عولجت بالادلات وهو دواء معروف بتاثيره الخافض لضغط الدم).

و ازداد افراز البول عند الفئران المعالجه بالحبه السوداء(25).
الحبه السوداء و الروماتيزم: طرح باحثون من جامعه اغا خان في باكستان في بحث نشر في شهر سبتمبر 2003 في مجله Phytother طرحوا سؤالا: كيف يمكن للحبه السوداء ان تلعب دورا في تخفيف الالتهاب في المفاصل عند المصابين بالروماتيزم.

و المعروف للاطباء ان هناك ما ده تنتجها الخلايا البالعه في الجسم Macrophages،

و تدعي اكسيد النتريك Nitric Oxide و تلعب دورا و سيطا في العمليه الالتهابيه .

ولقد و جد الباحثون ان خلاصه الحبه السوداء تقوم بتثبيط انتاج اكسيد النتريك.

و ربما يفسر ذلك تاثير الحبه السوداء في تخفيف التهابات المفاصل(26).

و من جامعه الملك فيصل بالدمام،

اظهر الدكتور الغامدي في بحث نشر في مجله J.

Ethno Pharmacol عام 2001 ان للحبه السوداء تاثيرا مسكنا و مضادا للالتهابات المفصليه .



مما يفسح المجال امام المزيد من الدراسات للتعرف على الاليه التى تقوم بها الحبه السوداء بهذا التاثير(27).
الحبه السوداء و سيوله الدم: قام باحثون في جامعه الملك فيصل بالدمام في المملكه العربيه السعوديه بدراسه تاثير زيت الحبه السوداء على عوامل التخثر عند الفئران التى غذيت من دقيق يحتوى على زيت الحبه السوداء،

و قارنوا ذلك بفئران غذيت بدقيق صرف.

و كانت النتيجه ان ظهرت بعض التغيرات العابره في عوامل التخثر،

فقد حدث ارتفاع في الفيبرينوجين،

و تطاول عابر في زمن البروثرومبين،

مما يوحى بان استعمال زيت الحبه السوداء يمكن ان يؤدى الى حدوث تغيرات عابره في عوامل التخثر عند الفئران.

  • طريقة حبة البركة عجينة
  • بنات مجربات حبة البركة
  • شكل حبة السرطان تحت الابط
  • هل حبه البركه تفيد في السعال
320 views

فوائد حبة البركة لعلاج الامراض