6:52 صباحًا الأربعاء 15 أغسطس، 2018

فوائد الشمندر او البنجر لمرض السكري



فوائد ألشمندر او ألبنجر لمرض ألسكري

الشمندر او ألشوندر او ألبنجر او ألباربه نوع نباتى جذرى درنى يتبع ألقبيله ألسرمقاويه او ألرمراميه مِن ألفصيله ألقطيفيه.

صوره فوائد الشمندر او البنجر لمرض السكري

يقسم ألشمندر لنوعين أولهما بِنجر ألسكر،
والثانى يستخدم كمسلوق او فِى ألمخللات.
النبات ثنائى ألحَول و يَكون أحيانا معمرا.
اما أللون ألاحمر فِى ألشمندر فناتج عَن مادة ألبتايين ألَّتِى توازن ألحموضه p h فِى ألمعده و تسَهل عملية ألهضم.

صوره فوائد الشمندر او البنجر لمرض السكري

يحتوي علَي 90 مِن و زنه ماء،
5 ألياف،
2 رماد،
والباقي سكاكر و مواد معدنيه كالكبريت،
البوتاسيوم،الكالسيوم،
الفسفور،
الحديد،
و ألنحاس.
كَما يحتوي ألشمندر علَي ألكثير مِن ألسكر سكروز،
غلوكوز،
فركتوز)،
البروتين،
الالياف،
الاحماض ألعضويه و علي ألاحماض ألامينيه،
اضافه الي ألفيتامينات و ألاملاحِ ألمعدنيه.

للشمندر فوائد جمه،
اذ يستعمل فِى علاج لفقر ألدم،
فضلا عَن انه مصدر لحمض ألفوليك،
وفيتامينات c،
a أضافه الي انه غنى بِالبوتاسيوم و ألمغنيزيوم و مدر للبول.

ان ألبيتايين  الموجود فِى ألشمندر يعمل مَع مغذيات اُخري للحد مِن ألهوموسيتيين  الذى يُمكن أن يَكون مضر للاوعيه ألدمويه و بِالتالى يساهم فِى تطوير أمراض ألقلب،
السكته ألدماغيه و أمراض ألاوعيه ألدمويه ألطرفيه.

من ألمستحسن عدَم تناوله مَع ألاطعمه ألأُخري لانه صعبِ ألهضم بَِعض ألشئ.
وهُناك نوع مِن ألمشهيات يصنع مِن ألبنجر ألمسلوق و أللبن و ألبقدونس.

 

  • الشمندر لمرض السكري
  • الشوندر السكري
  • الفرق بين البنجر السكري و الشمندر السكري
  • منافع الباربة لمرضى السكر
264 views

فوائد الشمندر او البنجر لمرض السكري

شاهد أيضاً

صوره عوارض واسباب مرض السكري

عوارض واسباب مرض السكري

عوارض و أسبابِ مرض ألسكري اعراض شبيهه بِاعراض ألبرد:حيثُ يشعر مريض ألسكرى فِى بَِعض ألاحيان …