فوائد الشعير للاطفال التلبينه او مشروب الشعير بالحليب والهال

فوائد الشعير للاطفال التلبينه أو مشروب الشعير بالحليب والهال

صوره فوائد الشعير للاطفال التلبينه او مشروب الشعير بالحليب والهال

يعتبر الشعير اقدم مادة استعملها الانسان فِي غذائه
وقد جاءَ ذكر الشعير ضمن الحبوب فِي القران.

المواد الفعالة فِي الشعير

نشا
وبروتين
واملاحِ معدنية مِنها الحديد والفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم

الخصائص الطبية:
– ملين
– مقو للاعصاب
– منشط للكبد
– تخفيظ درجة الحرارة
– علاج الاسهال و التهاب الامعاء
– علاج ضغط الدم المنخفض
– يطلف التهابات الامعاءَ والجهاز البولي
– يساعد فِي هضم الحليب ويعطي عادة للرضع مِن اجل مَنع تكوين خثارات داخِل المعدة
– علاج التهاب الكبد
– يخفض معدل السكر فِي الدم
– نخالة الشعير يَكون لَها دور كبير فِي تخفيض الكوليسترول
– الحيلولة مِن تَكون سرطان الامعاء
– مدر للبول
– ينظم امتصاص السكر الي الدم مما يحد مِن ارتفاع السكر المفاجئ
– يبطئ مِن هضم وامتصاص النشويات والسكريات
– يساعد علي تخفيف الاكتئاب والحزن
– مهدئ للقولون

صوره فوائد الشعير للاطفال التلبينه او مشروب الشعير بالحليب والهال
– ينشط الحركة الدودية للامعاءَ مما يدعم عملية التخلص مِن الفضلات
– يستخرج مِن الشعير مادة تستعمل حِقنا تَحْت الجلد أو شَرابا فِي حِالات الاسهال والتيفوئيد والتهابات الامعاءَ تسمي الهوردنين
– تاخير ظهور اعراض الشيخوخة.
– تقوية جهاز المناعة
– ينشط كرات الدم البيضاء
– معالجة امراضة القلب

اقوال النبي صلي الله عَليه و اله سلم فِي الشعير

و “التلبينة” حِساءَ يصنع مِن الشعير):

التلبينة مجمة لفؤاد المريض تذهب ببعض الحزن
وكان رسول الله صلي الله عَليه وسلم إذا اشتكي أحد مِن اهله
لم تزل البرمة علي النار حِتّى ينتهي أحد طرفيه

– يَعني يبرا أو يموت –

اذا قيل لَه ان فلانا وجع لا يطعم الطعام قال عليكم بالتلبينة
فحسوه اياها ويقول والذي نفْسي بيده أنها تغسل بطن احدكم كَما تغسل احداكن وجهها مِن الوسخ

– روي الترمذي بسنده عَن سليم بن عامر سمعه ابو أمامة يقول:
(ما كَان يفضل عَن اهل بيت رسول الله صلي الله عَليه وسلم خبز الشعير).
– كَان رسول الله صلي الله عَليه وسلم
اذا اخذ احدا مِن اهله الوعك امر بالحساءَ مِن شَعير فصنع،
ثم امرهم فحسوا مِنه ثُم يقول

(انه يرتو فؤاد الحزين
ويسرو فؤاد السقيم
كَما تسرو احداكن الوسخ بالماءَ عَن وجهها)
والذي نفْسي بيده أنها تغسل بطن احدكم كَما تغسل احداكن وجهها مِن الوسخ

الشعير و الكلسترول و امراض القلب:

اثبتت الدراسات العلمية فاعلية حِبوب الشعير الفائقة فِي تقليل مستويات الكولسترول فِي الدم مِن خِلال عدة عمليات حِيوية
تتمثل فيما يلي:

صوره فوائد الشعير للاطفال التلبينه او مشروب الشعير بالحليب والهال

ا
تتحد الالياف المنحلة الموجودة فِي الشعير مَع الكولسترول الزائد فِي الاطعمة فتساعد علي خفض نسبته فِي الدم.

ب
ينتج عَن تخمر الالياف المنحلة فِي القولون احماض دسمة تمتص مِن القولون
وتتداخِل مَع استقلاب الكولسترول فتعيق ارتفاع نسبته فِي الدم.

ج
تحتَوي حِبوب الشعير علي مركبات كيميائية تعمل علي خفض معدلات الكولسترول فِي الدم
ورفع القدرة المناعية للجسم مِثل مادة “بتا جلوكان” B-Glucan والَّتِي يعتبر وجودها ونسبتها فِي المادة الغذائية محددا لمدي أهميتها وقيمتها الغذائية.

د
تحتَوي حِبوب الشعير علي مشابهات فيتامينات “هاء” Tocotrienol الَّتِي لَها القدرة علي تثبيط انزيمات التخليق الحيوي للكولسترول
ولهَذا السَبب تشير الدلائل العلمية الي أهمية

فيتامين “هاء” الَّذِي طالما عرفت قيمته لصحة القلوب إذا تم تناوله بكميات كبيرة.

وعلي هَذا النحو يسهم العلاج بالتلبينة فِي الوقاية مِن امراض القلب والدورة الدموية؛ اذ تحمي الشرايين مِن التصلب خاصة شَرايين القلب التاجية فتقي مِن التعرض لالام الذبحة الصدرية واعراض نقص التروية Ischemia)
واحتشاءَ عضلة القلب Heart Infarction).

اما المصابون فعليا بهَذه العلل الوعائية والقلبية فتساهم التلبينة بما تحمله مِن خيرات صحية فائقة الاهمية فِي الاقلال مِن تفاقم حِالتهم المرضية
وهَذا يظهر الاعجاز فِي قول النبي صلي الله عَليه وسلم: “التلبينة مجمة لفؤاد المريض..”
ومجمة لفؤاد المريض أي مريحة لقلب المريض!!

صهباءَ بندق

ايضا: الشعير و الكلسترول
اثبتت الدراسات العلمية فاعلية حِبوب الشعير الفائقة فِي تقليل مستوي الكوليسترول فِي الدم مِن خِلال عدة عمليات حِيوية مِنها:

تحتَوي حِبوب الشعير علي مركبات مشابهة لفيتامين E الَّذِي يعد مِن اشهر مضادات الاكسدة الَّتِي لَها القدرة علي تثبيط انزيمات التخليق الحيوي للكوليسترول.

تحتَوي الياف الشعير المنحلة علي مادة هامة جداً وهي البيتا جلوكان Beta-glucan الَّتِي تتحد مَع الكوليسترول الزائد فِي الاطعمة والاحماض الصفراوية مما يقلل وصوله الي تيار الدم.

وتشير نتائج البحوث الي انخفاض نسبة الكوليسترول العام بنسبة 10%
وانخفاض نسبة الكوليسترول منخفض الكثافة ldl الي 8%
وارتفاع نسبة الكوليسترول عالي الكثافة hdl الي 16%.
ينتج عَن تخمر الالياف المنحلة فِي القولون احماض تمتص مِن القولون وتتداخِل مَع استقلاب الكوليسترول فتعيق ارتفاع نسبته فِي الدم.


رامي عبدالحسيب

الشعير و الاكتئاب
كان الاطباءَ النفسيون فِي الماضي يعتمدون علي التحليل النفسي ونظرياته فِي تشخيص الامراض النفسية
واليَوم مَع التقدم الهائل فِي العلوم الطبية يفسر اطباءَ المخ والاعصاب الاكتئاب علي أنه خلل كيميائي.
كَما يثبت العلم الحديث وجود مواد تلعب دورا فِي التخفيف مِن حِدة الاكتئاب كالبوتاسيوم والماغنسيوم ومضادات الاكسدة وغيرها… وهَذه المواد تجتمع فِي حِبة الشعير الحنونة الَّتِي وصفها نبي الرحمة بأنها “تذهب ببعض الحزن”.

ولتوضيحِ كَيف تؤثر المواد الَّتِي يحويها الشعير فِي الاكتئاب
وتخفف مِن حِدته نذكر أهم تلك المواد المضادة للاكتئاب والموجودة فِي الشعير
ومنها:

– المعادن: فتشير الدراسات العلمية الي ان المعادن مِثل البوتاسيوم والماغنسيوم لَها تاثير علي الموصلات العصبية الَّتِي تساعد علي التخفيف مِن حِالات الاكتئاب
وفي حِالة نقص البوتاسيوم يزداد شَعور الانسان بالاكتئاب والحزن
ويجعله سريع الغضب والانفعال والعصبية
وحيثُ ان حِبة الشعير تَحْتوي علي عنصري البوتاسيوم والماغنسيوم فالتلبينة تصلحِ لعلاج الاكتئاب
ويلاحظ هُنا ان الدراسات العلمية تستخدم كلمة “التخفيف مِن حِالات

الاكتئاب”
ونجد ما يقابلها فِي حِديث رسول الله صلي الله عَليه وسلم: “تذهب ببعض الحزن”
وهَذه دلالة واضحة علي دقة التعبير النبوي الَّذِي اوتي جوامع الكلم.

– فيتامين “B”:
فقد يَكون أحد مسببات اعراض الاكتئاب هُو التاخر فِي العملية الفسيولوجية لتوصيل نبضات الاعصاب الكهربية
وهَذا بسَبب نقص فيتامين “B”؛ لذلِك ينصحِ مريض الاكتئاب بزيادة الكمية الماخوذة مِن بَعض المنتجات الَّتِي تَحْتوي علي هَذا الفيتامين كالشعير.

– مضادات الاكسدة: حِيثُ يساعد اعطاءَ جرعات مكثفة مِن حِساءَ التلبينة الغنية بمضادات الاكسدة فيتامين E وA فِي شَفاءَ حِالات الاكتئاب لدي المسنين فِي فترة زمنية قصيرة تتراوحِ مِن شَهر الي شَهرين.

– الاحماض الامينية: يحتَوي الشعير علي الحمض الاميني تريبتوفان Tryptophan الَّذِي يسهم فِي التخليق الحيوي لاحدي الناقلات العصبية وهي السيروتونين Serotonin الَّتِي تؤثر بشَكل بارز فِي الحالة النفسية والمزاجية الانسان.

صهباءَ بندق

ايضا: الشعير و الحزن و الاكتئاب
اثبت الباحثون ان الحزن والاكتئاب هُو خلل كيميائي
كَما اثبتوا ان هُناك مواد لَها تاثير فِي تخفيف الاكتئاب والحزن
مثل: عنصر البوتاسيوم والمغنيسيوم ومضادات الاكسدة والميلاتونين وبعض عناصر فيتامين ب المركب والسيراتونين
فما علاقة الشعير بذلك؟

يحتَوي الشعير علي عنصري البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين يؤدي نقصهما الي سرعة الغضب والانفعال والشعور بالاكتئاب والحزن
وضبط عنصر البوتاسيوم والمغنيسيوم لَه تاثير فِي تخفيف الاكتئاب عَن طريق تاثير هذين العنصرين علي بَعض الموصلات العصبية
وانظر الي قوله صلي الله عَليه وسلم: يذهب ببعض الحزن)
وقول الباحثين يؤدي الي تخفيف الاكتئاب.

يشعر الانسان بالميل الي الاكتئاب عِند تاخر العمليات الفسيولوجية للموصلات العصبية وهَذا مِن أهم اسبابه نقص فيتامين ب المركب
والشعير يحتَوي علي كمية طبيعية مِن بَعض فيتامين ب المركب
وهَذا مما يساعد علي التخلص والتخفيف مِن الاكتئاب.

ان علاج نقص مضادات الاكسدة مِثل فيتامين ه لَه تاثير فعال فِي علاج حِالات الاكتئاب والشيخوخة وخاصة لدي المسنين
والشعير يحوي كمية كبيرة مِن مشابهات فيتامين E المضادة للاكسدة وأيضا علي فيتامين A المضاد للاكسدة.

يحتَوي الشعير علي الحمض الاميني تريبتوفان tryptophan الَّذِي يسهم فِي تخليق أهم الناقلات العصبية وهو السيروتونين serotonin والَّتِي تؤثر بشَكل واضحِ فِي الحالة النفسية والعصبية للمريض.

رامي عبدالحسيب

الشعير و السرطان والشيخوخة
تمتاز حِبة الشعير بوجود مضادات الاكسدة مِثل فيتامين E وA)
وقد توصلت الدراسات الحديثة الي ان مضادات الاكسدة يُمكنها مَنع واصلاحِ أي تلف بالخلايا يَكون بادئا أو محرضا علي نشوء ورم خبيث؛ اذ تلعب مضادات الاكسدة دورا فِي حِماية الجسم مِن الشوارد الحرة Free radicals الَّتِي تدمر الاغشية الخلوية
وتدمر الحمض النووي DNA
وقد تَكون المتهم الرئيسي فِي حِدوث انواع معينة مِن السرطان وامراض القلب
بل وحتي عملية الشيخوخة نفْسها.

ويؤيد حِوالي 9 مِن كُل 10 اطباءَ دور مضادات الاكسدة فِي مقاومة الامراض والحفاظ علي الاغشية الخلوية وابطاءَ عملية الشيخوخة وتاخير حِدوث مرض الزهايمر.

وقد حِبا الله الشعير بوفرة الميلاتونين الطبيعي غَير الضار
والميلاتونين هرمون يفرز مِن الغدة الصنوبرية الموجودة فِي المخ خَلف العينين
ومع تقدم الانسان فِي العمر يقل افراز الميلاتونين.
وترجع أهمية هرمون الميلاتونين الي قدرته علي الوقاية مِن امراض القلب
وخفض نسبة

الكولسترول فِي الدم
كَما يعمل علي خفض ضغط الدم
وله علاقة أيضا بالشلل الرعاشَ عِند كبار السن والوقاية مِنه
ويزيد الميلاتونين مِن مناعة الجسم
كَما يعمل علي تاخير ظهور اعراض الشيخوخة
كَما أنه أيضا لَه دور مُهم فِي تنظيم النوم والاستيقاظ.

صهباءَ بندق)

الشعير وسرطان الامعاءَ و القولون
التلبينة ملين للامعاء
مهدئ للقولون
مضاد لسرطان الامعاء
يوصف حِساءَ الشعير للمرضي كغذاءَ لطيف سَهل الهضم
والشعير غني بالالياف المنحلة وغير المنحلة
وهَذه الاخيرة تمتص كميات كبيرة مِن الماءَ وتحبسه داخِلها
فتزيد مِن كتلة الفضلات مَع الحفاظ علي ليونتها مما يسَهل ويسرع هَذه الكتلة عَبر القولون
وينشط الحركة الدودية للامعاءَ مما يدعم عملية التخلص مِن الفضلات
وهُناك ابحاث علي أهمية الشعير فِي التقليل مِن الاصابة بسرطان القولون
حيثُ استقر الراي علي ان الشعير يقلل مِن بقاءَ الفضلات فِي الامعاء؛ مما يقلل مِن بقاءَ المواد المسرطنة فِي الامعاء؛ مما يقلل مِن الاصابة بالسرطان
كَما ان الشعير يحوي مِن عناصر مضادات الاكسدة والفيتامينات ما يقاوم الشوارد الحرة free radical الَّتِي تدمر غشاءَ الخلية والحمض النووي
وقد تَكون المتهم الرئيسي فِي حِدوث انواع معينة مِن السرطان.

الشعير لا يحتَوي علي مادة الجلوتين وهي مادة صمغية يحتَوي عَليها القمحِ بوفرة
والجلوتين باللاتينية يَعني الصمغ
وقد اكتشف الباحثون ان سوء امتصاص الطعام الناتج عَن مرض السلياك إنما هُو بسَبب مادة الجلوتين الموجودة فِي القمح
ووجد ان اعراض هَذا المرض تختفي تماما باستبعاد مادة الجلوتين مِن وجبات المريض
ومرض السلياك مرض سوء التغذية نتيجة سوء الامتصاص للمواد الغذائية وعدَم امتصاص المواد الدهنية
فانظر الي الشعير وكيف ان التلبينة تغسل بطن احدكم).

يستخرج مِن الشعير مادة تستعمل حِقنا تَحْت الجلد أو شَرابا فِي حِالات الاسهال والتيفوئيد والتهابات الامعاءَ تسمي الهوردنين L’Hordenine).

رامي عبدالحسيب

الشعير و السكر و الضغط
تحتَوي الالياف المنحلة القابلة للذوبان فِي الشعير علي صموغ “بكتينات” تذوب مَع الماءَ لتَكون هلامات لزجة تبطئ مِن عمليتي هضم وامتصاص المواد الغذائية فِي الاطعمة؛ فتنظم انسياب هَذه المواد فِي الدم وعلي راسها السكريات؛ مما ينظم انسياب السكر فِي الدم
ويمنع ارتفاعه المفاجئ عَن طريق الغذاء.

ويعضد هَذا التاثير الحميد للشعير علي سكر الدم ان عموم الاطعمة الغنية بالالياف منحلة وغير منحلة فقيرة الدسم وقليلة السعرات الحرارية فِي معظمها
بينما لَها تاثير مالئ يقلل مِن اندفاعنا لتناول الاطعمة الدسمة والنهم للنشويات الغنية بالسعرات الحرارية.

ولان المصابين بداءَ السكري أكثر عرضة لتفاقم مرض القلب الاكليلي؛ فإن التلبينة الغنية بالالياف تقدم لَهُم وقاية مزدوجة لمنع تفاقم داءَ السكري مِن ناحية والحَول دون مضاعفاته الوعائية والقلبية مِن ناحية اخرى.
وهكذا يُمكننا القول بثقة ان احتساءَ التلبينة بانتظام يساعد المرضي الَّذِين يعانون مِن ارتفاع السكر فِي دمهم.

كَما اكدت الابحاث ان تناول الاطعمة الَّتِي تَحْتوي علي عنصر البوتاسيوم تقي مِن الاصابة مِن ارتفاع ضغط الدم
ويحتَوي الشعير علي عنصر البوتاسيوم الَّذِي يخلق توازنا بَين الملحِ والمياه داخِل الخلية
كذلِك فإن الشعير لَه خاصية ادرار البول
ومن المعروف ان الادوية الَّتِي تعمل علي ادرار البول مِن اشهر الادوية المستعملة لعلاج مرضي ارتفاع ضغط الدم.

صهباءَ بندق)

تنبيه:
عِند الرغبة فِي شَراءَ حِبوب الشعير
يَجب تجنب شَراءه مِن محلات بيع اغذية الطيور
لان الشعيرالذي يباع فِي هَذه المحلات يتِم تنبيته باستخدام اسمدة كيماوية تضر بصحة الانسان
و يستحسن شَراءهمن محلات بيع الاغذية العضوية الطبيعية الَّتِي لَم يدخل فِي زراعتها أي مواد كيماوية و لَو زاد سعره.

  • طريقة عمل الشعير للاطفال
  • فوائد الشعير للاطفال
  • التلبينه للاطفال
  • ماء الشعير للرضع
  • فوائد الشعير للرضع
  • الشعير للاطفال
  • شراب الشعير للاطفال
  • التلبينة للاطفال الرضع
  • فوائد التلبينة للاطفال
  • التلبينة النبوية للاطفال
الشعير فوائد للاطفال 1٬126 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...