3:26 مساءً السبت 16 فبراير، 2019






فوائد البنجر او الشمندر الصحية الكثيرة

فوائد البنجر او الشمندر الصحيه الكثيرة

بالصور فوائد البنجر او الشمندر الصحية الكثيرة 32d1c5b2ef7a8c09d7834c20cf88d361

البنجر او الشمندر او الباربه او بيتا فولجاريس – Beta vulgaris بكل اللغات
استعمل البنجر كصبغه طعام في القرن 16،

ثم استعمل في العصر الفيكتورى لعمل صبغات الشعر.
وهو ثانى مصدر لانتاج السكر في العالم .



قيمته الغذائيه متوسطه تعطى المئه غرام 45 كالورى .


حيث تحتوى الجذور الدرنيه للشمندر الطعام على حوالى 12 سكر و 1.5مواد بروتينيه و كثير من العناصر المعدنيه و خاصه العناصر النادره و فيتامينات PP.P.B2.BI.C كما تحتوى مواد ازوتيه هى البيتائين ،



و لكن السكر الموجود فيه يمتص ببطء في الجسم مقارنه مع التسارع المفاجئ الذى تنتجه الشوكولا.
انتشر مخلل البنجر بعد الحرب العالميه الثانيه .



عندما بدا المزارعون بزراعته في الصيف بالاضافه الى الشتاء كما يستعمله الروس لعمل شوربه بينما يضيفه الاستراليون،

الي البرغر
يؤكل البنجر مسلوقا ،



و في السلطات ،



و يصنع مخللا .

فوائد البنجر
للبنجر فوائده جدا كبيره تتلخص في الاتى …
يفيد المصابين بفقر الدم حيث يزيد معدل الهيموجلوبين في الدم بصوره سريعه جدا.
يحتوى على الحديد بكميه ليست عاليه ،



و لكنها تكفى لتزويد الكريات الدم الحمراء و توليد خلايا الدم الحمراء بالمغذيات المناسبة
يفيد اضطرابات الدوره الدمويه و العصبيين و المحتاجين للمعادن المختلفة.
تزود الجسم بالاكسجين النقى كما يساعد الرئتين في اداء و ظيفتها النفسيه .


يفتح الشهيه و يهضم بسرعه و سهوله .


عصاره الشمندر من افضل المحاليل لترسيب الكالسيوم بشكل صناعى حيث تقوم العصاره مقام الدواء في علاج فرط ضغط الدم ،



و الاضطرابات القلبيه و مرض تصلب الشرايين و في توسع الاورده .


يفيد تناوله بانتظام على تخفيف الامساك المزمن و البواسير حيث يساعد لسيلولوز في الشمندر على التخلص من الفضلات ،



و يسهل مرور الغائط .


وكما يفيد تناوله بانتظام على تخفيف الامساك المزمن و لعلاج البواسير
يقلل من التصبغات الجلديه مثل اسمرار الرقبه .


يقلل من تساقط الشعر و حارب القشره .


يعالج الضغط المنخفض لمده شهرين

بالصور فوائد البنجر او الشمندر الصحية الكثيرة 20160704 482
يوقف الافرازات المهبليه و النزيف
اما البنجر الابيض
فهو يرطب الجسم و يكسبه مناعه عامه و يبعت به النشاط
البنجر لعلاج قشره الشعر

يمزج ماء الشمندر المغلى مع قليل من الخل ،



ثم ينظف بها فروه الراس .


وللقضاء على القشره نهائيا يمزج ماء الشمندر مع الزنجبيل ثم تدلك به الفروه مساء لمده اربعه الى خمسه ليال و ستدهشك النتيجه السريعه في اختفاء القشره نهائيا .

لعلاج البواسير

بامكانك الاستفاده من الماده المستخلصه من البنجر بالغلى ماء مغلى البنجر و استعماله كمطهر

عصير البنجر لتقويه الدم

هذا العصير يلى يقوى الدم بشكل سريع و ملحوظ خلال اسبوع
مكوناته …
حبه بنجر
نص برتقاله
نص تفاحه
ملعقه سكر
كاس ماء

الطريقه …

بالصور فوائد البنجر او الشمندر الصحية الكثيرة 20160704 483
يقشر البنجر و يوضع بالخلاط مع البرتقال و التفاح لتحسين الطعم لان البنجر ليس له طعم فلازم معاه فاكهه و يوضع الماء و السكر و يخلط جميعا ثم يصفي و يشرب
يستخدم في الصباح قبل الاكل و في الظهر و ليلا قل النوم استخدميه لمده اسبوع و تلاحظى الفرق و زياده الدم بشكل غير معقول …

عصير البنجر و الجزر

عصر البنجر مع الجزر بكميات متساويه يفيد المصابين ب …
توسع الاورده … و تصلب الشرايين … و ضغط الدم المرتفع
اضطرابات القلب الناتجه عن توسع و سماكه الاوعيه الدموية
يساعد على بناء كريات الدم بسبب احتوائه على الفسفور و البوتاسيوم و الكبريت

شراب منظف للجسم

بنجر مع جزر مع خيار مع القليل من البقدونس و يخلط بخلاط الفواكه حتى يكون مزيجا
ينظف و يشفى المراره و الكبد و الكلي و يفتت الحصى
وغده البروستات و كل الغدد الجنسية
ويفيد المصابين بالسل ،



و السرطان و التهاب الاعصاب
ويفيد للوقايه من الرشوحات ايام الشتاء

 

  • فاكهة الشمندر
  • عصير الباربة والجزر
  • فاكهة موفيده لدم
  • فوايد الباربة
  • فوايد الباربة مع البرتقال
427 views

فوائد البنجر او الشمندر الصحية الكثيرة