3:42 مساءً الجمعة 26 أبريل، 2019




فوائد البنجر او الشمندر الصحية الكثيرة

فوائد البنجر او الشمندر الصحية الكثيرة

بالصور فوائد البنجر او الشمندر الصحية الكثيرة 32d1c5b2ef7a8c09d7834c20cf88d361

البنجر او الشمندر او الباربة او بيتا فولجاريس – Beta vulgaris بكل اللغات
استعمل البنجر كصبغة طعام في القرن 16،

 

ثم استعمل في العصر الفيكتورى لعمل صبغات الشعر.
وهو ثاني مصدر لانتاج السكر في العالم .

 

 

قيمتة الغذائية متوسطة تعطى المئة غرام 45 كالورى .

 


حيث تحتوى الجذور الدرنية للشمندر الطعام على حوالى 12 سكر و 1.5مواد بروتينية و كثير من العناصر المعدنية و خاصة العناصر النادرة و فيتامينات PP.P.B2.BI.C كما تحتوى مواد ازوتية هي البيتائين ،

 

 

و لكن السكر الموجود فيه يمتص ببطء في الجسم مقارنة مع التسارع المفاجئ الذى تنتجة الشوكولا.
انتشر مخلل البنجر بعد الحرب العالمية الثانية،

 

عندما بدا المزارعون بزراعتة في الصيف بالاضافة الى الشتاء كما يستعملة الروس لعمل شوربة بينما يضيفة الاستراليون،

 

الي البرغر
يؤكل البنجر مسلوقا ،

 

 

و في السلطات ،

 

 

و يصنع مخللا .

 

فوائد البنجر
للبنجر فوائدة جدا كبيرة تتلخص في الاتى …
يفيد المصابين بفقر الدم حيث يزيد معدل الهيموجلوبين في الدم بصورة سريعة جدا.
يحتوى على الحديد بكمية ليست عالية ،

 

 

و لكنها تكفى لتزويد الكريات الدم الحمراء و توليد خلايا الدم الحمراء بالمغذيات المناسبة
يفيد اضطرابات الدورة الدموية و العصبيين و المحتاجين للمعادن المختلفة.
تزود الجسم بالاكسجين النقى كما يساعد الرئتين في اداء و ظيفتها النفسية .

 


يفتح الشهية و يهضم بسرعة و سهولة .

 


عصارة الشمندر من افضل المحاليل لترسيب الكالسيوم بشكل صناعي حيث تقوم العصارة مقام الدواء في علاج فرط ضغط الدم ،

 

 

و الاضطرابات القلبية و مرض تصلب الشرايين و في توسع الاوردة .

 


يفيد تناولة بانتظام على تخفيف الامساك المزمن و البواسير حيث يساعد لسيلولوز في الشمندر على التخلص من الفضلات ،

 

 

و يسهل مرور الغائط .

 


وكما يفيد تناولة بانتظام على تخفيف الامساك المزمن و لعلاج البواسير
يقلل من التصبغات الجلدية مثل اسمرار الرقبة .

 


يقلل من تساقط الشعر و حارب القشرة .

 


يعالج الضغط المنخفض لمدة شهرين

بالصور فوائد البنجر او الشمندر الصحية الكثيرة 20160704 482
يوقف الافرازات المهبلية و النزيف
اما البنجر الابيض
فهو يرطب الجسم و يكسبة مناعة عامة و يبعت به النشاط
البنجر لعلاج قشرة الشعر

يمزج ماء الشمندر المغلى مع قليل من الخل ،

 

 

ثم ينظف بها فروة الراس .

 


وللقضاء على القشرة نهائيا يمزج ماء الشمندر مع الزنجبيل ثم تدلك به الفروة مساء لمدة اربعة الى خمسة ليال و ستدهشك النتيجة السريعة في اختفاء القشرة نهائيا .

 

لعلاج البواسير

بامكانك الاستفادة من المادة المستخلصة من البنجر بالغلى ماء مغلى البنجر و استعمالة كمطهر

عصير البنجر لتقوية الدم

هذا العصير يلى يقوى الدم بشكل سريع و ملحوظ خلال اسبوع
مكوناتة …
حبة بنجر
نص برتقاله
نص تفاحه
ملعقة سكر
كاس ماء

الطريقة …

بالصور فوائد البنجر او الشمندر الصحية الكثيرة 20160704 483
يقشر البنجر و يوضع بالخلاط مع البرتقال و التفاح لتحسين الطعم لان البنجر ليس له طعم فلازم معاة فاكهة و يوضع الماء و السكر و يخلط كلا ثم يصفي و يشرب
يستخدم في الصباح قبل الاكل و في الظهر و ليلا قل النوم استخدمية لمدة اسبوع و تلاحظي الفرق و زيادة الدم بشكل غير معقول …

عصير البنجر و الجزر

عصر البنجر مع الجزر بكميات متساوية يفيد المصابين ب …
توسع الاوردة … و تصلب الشرايين … و ضغط الدم المرتفع
اضطرابات القلب الناتجة عن توسع و سماكة الاوعية الدموية
يساعد على بناء كريات الدم بسبب احتوائة على الفسفور و البوتاسيوم و الكبريت

شراب منظف للجسم

بنجر مع جزر مع خيار مع القليل من البقدونس و يخلط بخلاط الفواكة حتى يكون مزيجا
ينظف و يشفى المرارة و الكبد و الكلي و يفتت الحصى
وغدة البروستات و كل الغدد الجنسية
ويفيد المصابين بالسل ،

 

 

و السرطان و التهاب الاعصاب
ويفيد للوقاية من الرشوحات ايام الشتاء

 

    فاكهة الشمندر

    عصير الباربة والجزر

    فاكهة موفيده لدم

    فوايد الباربة

    فوايد الباربة مع البرتقال

472 views

فوائد البنجر او الشمندر الصحية الكثيرة