10:50 مساءً السبت 19 يناير، 2019






عمل كرات البطاطس بالدجاج

عمل كرات البطاطس بالدجاج

بالصور عمل كرات البطاطس بالدجاج bd78a41685ccbd071ab2d13e83aca3f8

المقادير

1دجاجه مسلوقة
بصله مفروم
1كوب شرائح مشروم
قليل من الفلفل الاسود / ملح / مكعب ما جي
3 م ك جبن سايل
2كوب بطاطس مسلوقة
2 ملعقه شاى زبده سائحة
كيس صغير جبن ما زرولا مبشور
2 ملعقه اكل زيت الطبخ
كريمه خفق نص مكعب ما جي

بالصور عمل كرات البطاطس بالدجاج 20160705 1403
الطريقه
1-تنتف الدجاجه بعد ازاله الجلد و العظم
2-يحمر البصل في الزيت ثم يضاف اليه المشروم / الدجاج / و مكعب ما جي
ويتبل بالفلفل الاسود ثم يضاف الجبن و يخلط جيدا
ثم يوضع بايركس

بالصور عمل كرات البطاطس بالدجاج 20160705 1404
3-نضع الزبده و الملح للبطاطس و يخلط جيدا حتى يتكون خليط متجانس
ثم يشكل على هيئه كرات و يصف بترتيب على سطح خليط الدجاج ثم نضع الكريمه على النار مع نص مكعب ما جى و تحرك حتى تثقل شوى بعدين نصبها على البطاطس
وتنثر الجبن على الوجه الفرن
حتي يتحمر السطح ثم يقدم ساخنا

بالصور عمل كرات البطاطس بالدجاج 20160705 103

  • كرات البطاطس بالدجاج والكريمة
  • طريقة عمل كرات البطاطس بالكريمة
743 views

عمل كرات البطاطس بالدجاج