1:36 صباحًا الخميس 21 فبراير، 2019






عمل تشيز كيك بارد سهل وسريع

عمل تشيز كيك بارد سهل و سريع

بالصور عمل تشيز كيك بارد سهل وسريع %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9 %D8%B9%D9%85%D9%84 %D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2 %D9%83%D9%8A%D9%83

المكونات ثلاث علب من البسكويت السادة. علبتان من جلى الفراوله او اي نكهه اخري مفضلة. عشر حبات من جبنه الكيري. اصبع واحد من الزبده متوسطه الحجم. نصف كوب من الماء الدافئ. علبه واحده من الحليب المكثف. علبه واحده من الكريمة. جيلاتين بودرة. طريقه التحضير كسرى البسكويت بشكل جيد حتى يصبح ناعما كالفتات. جهزى صينيه التشيز كيك، لتكون بمقاس 20 سم تقريبا، و يمكنك استخدام صينيه عاديه بعد تبطينها اذا لم تكن متوفره لديك الصينيه الخاصه بالتشيز كيك.

بالصور عمل تشيز كيك بارد سهل وسريع %D8%A3%D8%B3%D8%B1%D8%B9 %D9%88%D8%A3%D8%B3%D9%87%D9%84 %D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2 %D9%83%D9%8A%D9%83

افردى البسكويت و الزبده المذابه بالتساوى في الصينيه و ارفعى الاطراف جيدا. ضعى الصينيه في الثلاجه لمده ساعه تقريبا حتى تتجمد . اضيفى في و عاء جانبى ملعقتان من مسحوق الجيلاتين، و ربع كوب من الماء، و قلبيهما بشكل جيد حتى يمتص الجيلاتين الماء و يتجمد. ضعى ربع كوب من الماء المغلى على النار و اتركى الجيلاتين داخله حتى يذوب بشكل جيد، و اتركيه حتى يبرد. اخلطى في و عاء خاص الجبنه و الكريمه و الحليب باستخدام المضرب الكهربائي، و اخفقيها بشكل جيد، وضعى عليها بشر البرتقال او الليمون او اليوسفى المندلينا)، وضعى الجلاتين الدافئ و اخلطى كل المكونات بشكل جيد. اضيفى الكريمه الى الخليط، و قلبيها باستخدام ملعقه الخشب.

بالصور عمل تشيز كيك بارد سهل وسريع %D8%A3%D8%B3%D9%87%D9%84 %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9 %D9%84%D8%B9%D9%85%D9%84 %D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2 %D9%83%D9%8A%D9%83

ضعى الخليط فوق البسكويت، و اتركيه في الثلاجه لمده 6-8 ساعات. جهزى الجلي؛ عن طريق اضافه عبوتين منه الى كوبين من الماء الدافئ على النار حتى يغلى تماما، و من ثم ضعيه في الثلاجة. صبى الجلى على وجه التشيز كيك، و قومى بادخاله الى الثلاجه حتى يتجمد. ارفعى ورق الزبده من التشيز كيك عند تجمد الجلي. زينى التشيز كيك بالكريمه و الفواكه . تشيز كيك الجلاكسى مده التحضير 20 دقيقه . مده الطهى نصف ساعه الكميه 8 قطع المستوي سهل المكونات كوب و نصف بسكويت مطحون. اصبع زبدة. 10 حبات جبنه كيري. علبه و سط قشطة. ملعقتان صغيرتان من الطحين. كوب من السكر. بيضة. ثلاثه ملاعق كبيره من الكاكاو. نصف كوب من الحليب.

بالصور عمل تشيز كيك بارد سهل وسريع %D8%A3%D8%B3%D9%87%D9%84 %D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2 %D9%83%D9%8A%D9%83

نصف كوب من صوص الكراميل. ثلاثه ملاعق كبيره من اللبن. طريقه التحضير اطحنى البسكويت حتى يتفتت، و امزجيه مع الزبده وضعيه في صينية. اخلطى القشطه و الطحين و الجبنه و البيض، و اللبن بشكل جيد على الخلاط. اسكبى الخليط الذى قمت بتحضيره داخل الصينية. ضعى الصينيه قليلا داخل الفرن على درجه حراره 180 مئويه لمده نصف ساعة. اخرجى الصينيه من الفرن كى تبرد، وضعيها في الثلاجه حتى تبرد و تتماسك. حضرى الكريمه عن طريق خلط الكاكاو و الكراميل و الحليب على النار بشكل جيد. اسكبى الكريمه على الصينيه و زينيها بالجلاكسي، وضعيها في الثلاجه لمده لا تقل عن 4 ساعات .

 

  • طريقة عمل التشيز كيك
  • طريقة عمل تشيز كيك
  • طريقة تشيز كيك
  • طريقة عمل التشيز كيك بالصور
1٬615 views

عمل تشيز كيك بارد سهل وسريع