طريقه عمل مخلل الليمون

طريقَة عمل مخلل الليمون

صوره طريقه عمل مخلل الليمون
المكونات
ليمون مخلل
10 حِبة ليمون حِامض
نفس الحجم
عصير 10 حِبة ليمون حِامض
8/1 كوب ملح
3 ملعقة كبيرة حِبة البركة
كمون
وعصفر
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
صوره طريقه عمل مخلل الليمون

طريقَة التحضير
ليمون مخلل
تخلط جميع البهارات مَع الملح
يغسل وينشف جيدا الليمون الحامض للتخليل

صوره طريقه عمل مخلل الليمون
يصنع علامة X باستخدام السكين علي كُل ليمونة حِامضة
يرص الليمون الحامض فِي وعاءَ زجاجي محكم الغلق
يرص طبقة مِن الليمون الحامض ثُم طبقة مِن الملحِ المخلوط بالبهارات وثانيا طبقة ليمون حِامض مَع الضغط
ينها بطبقة مِن الملحِ المبهر
يضاف عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون ويغلق الوعاءَ مَع احكام غلقه
يترك لمدة 3-4 اسابيع مَع عدَم فَتحِ الغطاءَ قَبل المدة المحددة.

صوره طريقه عمل مخلل الليمون

الليمون مخلل 129 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...