1:26 مساءً الأحد 19 نوفمبر، 2017

طريقه عمل كنافه



صوره طريقه عمل كنافه

طريقَة عمل ألكنافه بالجبنة
15 دقيقة 8 كنافه عربية
الكنافه مِن ألحلويات ألعربية ألمشهوره ،

شهيه تقترحِ عليكم طريقتها ألمنزليه ألسهلة أليوم،
جربوها و أستمتعوا بالط…المزيد
+
المقادير
1 كيلوغرامعجينه كنافه
1 كيلوغرامجبن عكاوي
1/2 كيلوغرامجبن،
مجدول
25 غرامزبدة
فستق حِلبي
للقطر::
2 كوبسكر
1 كوبماء
1 ملعقة صغيرهعصير ليمون حِامض
1 ملعقة صغيرهماءَ و رد
طريقَة ألتحضير
لعمل ألقطر يوضع ألسكر و ألماءَ على ألنار و يحرك قلِيلا و يترك حِتّي يغلى بَعدها توضع عصره حِامض و ألماءَ ألورد و تطفى ألنار.
+
تفرك عجينه ألكنافه مَع ألزبدة جيدا و بعدها توضع فِى ألصينية و يضغط عَليها جيدا الي ألاسفل.
+
تقطع ألجبنة مسبقا و تحلى جيدا و تصفى مِن ألماءَ جيدا.
+
بعد تصفيه ألجبنة مِن ألماءَ توضع ألجبنة فَوق ألعجينه و تمدد على كامل ألصينية .

+
يحمى ألفرن قَبل 10 دقائق و توضع ألصينية .

+
بعد ألانتهاءَ تقلب فِى صحن أكبر مِن ألصينية و يوضع عَليها ألقطر و ألفستق ألحلبي.

صوره طريقه عمل كنافه


+

  • اكلات
161 views

طريقه عمل كنافه