4:50 مساءً الإثنين 17 يونيو، 2019




طريقه عمل السلق بالصور

طريقة عمل السلق بالصور

بالصور من مطبخى السلق) شوربة السلق طريقة شوربة السلق تاريخ السلق  احتفضى بسيقان السلق الجيدة و قطعيها الى قطع طولية و رفيعه.

صور طريقه عمل السلق بالصور

المقادير
2 باقة سلق،

 

او سبانخ
150 غراملحم مفروم
100 غرامجبن،

 

مبروش
50 غرامجبنة بيضاء
1 ملعقة كبيرةزبدة
1 طماطم
10 فصثوم
5 بيض
ملح و فلفل
فلفل احمر و كمون

صور طريقه عمل السلق بالصور

طريقة التحضير
يغسل السلق ثم يقطع و يسلق في ماء مملح او يمكن سلقة على البخار.
+
فى مقلاة،

 

يقلي اللحم بالزبدة و يضاف الملح و الفلفل الاسود.
+
فى و عاء،

 

يوضع اللحم المطهي،

 

السلق،

 

الثوم،

 

الملح،

 

الفلفل الاسود و الاحمر،

 

الكمون،

 

الجبن الابيض،

 

الطماطم و البيض و يخلط جيدا.

 

 

 

 

 

 

 

303 views

طريقه عمل السلق بالصور