11:44 صباحًا الخميس 22 فبراير، 2018

طريقه عمل السلق بالصور



طريقه عمل ألسلق بِالصور

بالصور مِن مطبخى ألسلق) شوربه ألسلق طريقه شوربه ألسلق تاريخ ألسلق  احتفضى بِسيقان ألسلق ألجيده و قطعيها ألي قطع طوليه و رفيعه.

صوره طريقه عمل السلق بالصور

المقادير
2 بِاقه سلق،
او سبانخ
150 غراملحم مفروم
100 غرامجبن،
مبروش
50 غرامجبنه بِيضاء
1 ملعقه كبيره زبده
1 طماطم
10 فصثوم
5 بِيض
ملحِ و فلفل
فلفل أحمر و كمون

صوره طريقه عمل السلق بالصور

طريقه ألتحضير
يغسل ألسلق ثُم يقطع و يسلق في ماءَ مملحِ أو يُمكن سلقه علي ألبخار.
+
فى مقلاه ،
يقلي أللحم بِالزبده و يضاف ألملحِ و ألفلفل ألاسود.
+
فى و عاء،
يوضع أللحم ألمطهي،
السلق،
الثوم،
الملح،
الفلفل ألاسود و ألاحمر،
الكمون،
الجبن ألابيض،
الطماطم و ألبيض و يخلط جيدا.

 

 

 

 

 

 

 

169 views

طريقه عمل السلق بالصور