12:22 مساءً الجمعة 22 فبراير، 2019






طريقه عمل البسبوسه بالمقادير

طريقه عمل البسبوسه بالمقادير

بالصور طريقه عمل البسبوسه بالمقادير 20160719 436

 

اولا: مكونات البسبوسة:
– كوب و نصف من السميد الخشن
– نصف كوب من السميد العادي
– ثلثى كوب سكر
– ملعقتين من البيكنج بودر
– كوب من جوز الهند المجفف المجروش
– 2 بيضه كبيرة
– ثلثى كوب من الزبده المذابه غير مملحة)
– كوب زبادي
– 2 ملعقه من الفانيليا
– اللوز

بالصور طريقه عمل البسبوسه بالمقادير 20160719 437
ثانيا: مكونات شراب البسبوسة:
– 2 كوب من السكر
– 2 كوب من الماء
– ربع ملعقه صغيره عصير ليمون
– ملعقه صغيره من ماء الورد
-قم بوضع السكر و الماء و عصير الليمون في و عاء و اغليهم لمده 10 دقائق

بالصور طريقه عمل البسبوسه بالمقادير 20160719 438
2 اضف ماء الورد الى الوعاء و قلب جيدا
3 اغلى اللوز لمده دقيقه واحده ثم اشطفه بالماء البارد
4 ضع كل مكونات البسبوسه في و عاء واحد و اخلطها جيدا
5 ثم انقل هذا الخليط الى و عاء بابعاد 23 سم × 33 سم
6 قم بتسويه سطح الخليط ثم ضعه بالثلاجه لمده من 1 2 ساعة
7 قم بتقطيع البسبوسه الى الشكل الذى تحبه وضع اللوز على قمه كل قطعه و ادخلها الفرن و اتركها لمده 40 دقيقه عند 380 درجه مئوية
8 قم بصب شراب البسبوسه عليها ثم ضعها بالفرن لمده 15 دقيقه اخرى
9 اترك البسبوسه حتى تبرد ثم قدمها للطعام و بالهناء و الشفاء
فالبسبوسه طبق حلوي لذيذ جدا و شهى و قيامك باعداده بنفسك سوف يجلب السعاده لاسرتك و ابنائك

بالصور طريقه عمل البسبوسه بالمقادير 20160719 439

289 views

طريقه عمل البسبوسه بالمقادير