5:56 مساءً الجمعة 26 أبريل، 2019




طريقه عمل البسبوسه بالمقادير

طريقة عمل البسبوسة بالمقادير

بالصور طريقه عمل البسبوسه بالمقادير 20160719 436

 

اولا: مكونات البسبوسة:
– كوب و نصف من السميد الخشن
– نصف كوب من السميد العادي
– ثلثى كوب سكر
– ملعقتين من البيكنج بودر
– كوب من جوز الهند المجفف المجروش
– 2 بيضة كبيرة
– ثلثى كوب من الزبدة المذابة غير مملحة)
– كوب زبادي
– 2 ملعقة من الفانيليا
– اللوز

بالصور طريقه عمل البسبوسه بالمقادير 20160719 437
ثانيا: مكونات شراب البسبوسة:
– 2 كوب من السكر
– 2 كوب من الماء
– ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون
– ملعقة صغيرة من ماء الورد
-قم بوضع السكر و الماء و عصير الليمون في و عاء و اغليهم لمدة 10 دقائق

بالصور طريقه عمل البسبوسه بالمقادير 20160719 438
2 اضف ماء الورد الى الوعاء و قلب جيدا
3 اغلى اللوز لمدة دقيقة واحدة ثم اشطفة بالماء البارد
4 ضع كل مكونات البسبوسة في و عاء واحد و اخلطها جيدا
5 ثم انقل هذا الخليط الى و عاء بابعاد 23 سم × 33 سم
6 قم بتسوية سطح الخليط ثم ضعة بالثلاجة لمدة من 1 2 ساعة
7 قم بتقطيع البسبوسة الى الشكل الذى تحبة وضع اللوز على قمة كل قطعة و ادخلها الفرن و اتركها لمدة 40 دقيقة عند 380 درجة مئوية
8 قم بصب شراب البسبوسة عليها ثم ضعها بالفرن لمدة 15 دقيقة اخرى
9 اترك البسبوسة حتى تبرد ثم قدمها للطعام و بالهناء و الشفاء
فالبسبوسة طبق حلوى لذيذ جدا و شهى و قيامك باعدادة بنفسك سوف يجلب السعادة لاسرتك و ابنائك

بالصور طريقه عمل البسبوسه بالمقادير 20160719 439

306 views

طريقه عمل البسبوسه بالمقادير