11:12 مساءً الأحد 24 مارس، 2019






طريقه الشكشوكة التونسية بالمقادير

طريقه الشكشوكه التونسيه بالمقادير

بالصور طريقه الشكشوكة التونسية بالمقادير 1b6b24d5fb3031e7e1c11cf3850a46aa

المقادير

250 x جرام لحمه مفرومة
6 x ثمره طماطم مقطعة)
3 x عدد فص ثوم مهروس
3 x معلقه كبيره زبدة

بالصور طريقه الشكشوكة التونسية بالمقادير 20160713 1800
2 x عدد بصله مفرومة
2 x عدد بيضه مخفوقة)
2 x عدد فلفل اخضر حلو
1 x معلقه صغيره فلفل اسود مطحون او حسب الرغبة)
1 x معلقه صغيره ملح او حسب الرغبة)
½ x معلقه صغيره بذور كراويه مسحوقة)
الخطوات

بالصور طريقه الشكشوكة التونسية بالمقادير 20160715 84

يشوح الفلفل و الطماطم و البصل في الزيد حتى يكسبوا اللون الذهبي
يضاف البيض المخفوق بالتدريج مع التقليب

بالصور طريقه الشكشوكة التونسية بالمقادير 20160713 1802
يضاف اللحم مع التقليب لمده 10 دقائق
تضاف المكونات المتبقيه و يطهي المزيج برفق لمده 30 دقيقة

240 views

طريقه الشكشوكة التونسية بالمقادير