2:21 صباحًا الأربعاء 14 نوفمبر، 2018

طريقة كيكة قدرة قادر بالصور



صوره طريقة كيكة قدرة قادر بالصور

كيكه قدره قادر على طريقة سالي فؤاد

اليوم نقدم لكم وصفة من داخل المطبخ الشامى،

وهى كيكه قدره قادر على طريقة سالي فؤاد خبيره الصحة والتغذيه والطهى والتى قدمتها في برنامج حلو وحادق بالطريقة التاليه…

المكونات والمقادير:

مكونات الكراميل

1 كوب سكر ناعم

مكونات الكريمه

4 اكواب لبن

7 بيضات

7 ملاعق كبيرة سكر بودره

فانيليا

مكونات الكيكه

1/2 كوب زيت عباد شمس

1/2 كوب لبن

1 كوب سكر

2 بيضه

1 كوب دقيق

1/2 كوب كاكاو خام

1 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر

طريقة عمل كيكه قدره قادر

تتكون كيكه قدره قادر من ثلاث طبقات رئيسيه،

وهى:

الكراميل والكريم كراميل والكيكه.

لعمل الكراميل:يوضع السكر في اناء ويرفع على النار ويترك حتى يذوب ويتكرمل.

لعمل الكريم كراميل:يوضع اللبن في اناء ثم تضاف الكريمه ويسخن الخليط على النار.

يوضع البيض في اناء اخر،

ثم يضاف السكر والفانيليا ثم النشا،

ويخفق الخليط جيدا ثم يضاف الى اللبن.

لعمل الكيكه:ضعى اللبن على الزيت ثم ضعى السكر والبيض واخفقى الخليط جيدا،ثم اضيفى الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر.

لعمل كيكه قدره قادر:

ضعى الكراميل في قالب الكيك وافرديه في ارضيه القالب واتركيه حتى يبرد قليلا،

ثم ضعى فوقه الكريم كراميل،

بعدها يوضع خليط الكيكه،

وهكذا تكون اكتملت كل مكونات كيكه قدره قادر.

يدخل قالب كيكه قدره قادر الفرن على درجه حراره 180 درجه مئويه حتى تمام النضج،

وبعد ان تنضج كيكه قدره قادر يترك القالب ليبرد ثم يدخل الثلاجه.

بعد ان تبرد الكيكه تماما تقلب في طبق التقديم وتقدم كيكه قدره قادر باردة بالهنا والشفا.

صوره طريقة كيكة قدرة قادر بالصور

  • اطباق ام سيرين
  • قدرة
  • كيك قدرة قادر سهله
542 views

طريقة كيكة قدرة قادر بالصور