12:57 صباحًا الأربعاء 22 مايو، 2019




طريقة كيكة قدرة قادر بالصور

فقرات الموضوع

صور طريقة كيكة قدرة قادر بالصور

كيكة قدرة قادر على طريقة سالى فؤاد

اليوم نقدم لكم و صفة من داخل المطبخ الشامى،

 

و هي كيكة قدرة قادر على طريقة سالى فؤاد خبيرة الصحة و التغذية و الطهي و التي قدمتها في برنامج حلو و حادق بالطريقة التالية…

المكونات و المقادير:

مكونات الكراميل

1 كوب سكر ناعم

مكونات الكريمة

4 اكواب لبن

7 بيضات

7 ملاعق كبيرة سكر بودرة

فانيليا

مكونات الكيكة

1/2 كوب زيت عباد شمس

1/2 كوب لبن

1 كوب سكر

2 بيضة

1 كوب دقيق

1/2 كوب كاكاو خام

1 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر

طريقة عمل كيكة قدرة قادر

تتكون كيكة قدرة قادر من ثلاث طبقات رئيسية،

 

و هى: الكراميل و الكريم كراميل و الكيكة.

لعمل الكراميل:يوضع السكر في اناء و يرفع على النار و يترك حتى يذوب و يتكرمل.

لعمل الكريم كراميل:يوضع اللبن في اناء ثم تضاف الكريمة و يسخن الخليط على النار.

يوضع البيض في اناء اخر،

 

ثم يضاف السكر و الفانيليا ثم النشا،

 

و يخفق الخليط جيدا ثم يضاف الى اللبن.

لعمل الكيكة:ضعي اللبن على الزيت ثم ضعي السكر و البيض و اخفقي الخليط جيدا،ثم اضيفي الدقيق و الكاكاو و البيكنج باودر.

لعمل كيكة قدرة قادر:

ضعي الكراميل في قالب الكيك و افردية في ارضية القالب و اتركية حتى يبرد قليلا،

 

ثم ضعي فوقة الكريم كراميل،

 

بعدها يوضع خليط الكيكة،

 

و هكذا تكون اكتملت كل مكونات كيكة قدرة قادر.

يدخل قالب كيكة قدرة قادر الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تمام النضج،

 

و بعد ان تنضج كيكة قدرة قادر يترك القالب ليبرد ثم يدخل الثلاجة.

بعد ان تبرد الكيكة تماما تقلب في طبق التقديم و تقدم كيكة قدرة قادر باردة بالهنا و الشفا.

صور طريقة كيكة قدرة قادر بالصور

    اطباق ام سيرين

    قدرة

643 views

طريقة كيكة قدرة قادر بالصور