2:23 صباحًا الخميس 22 فبراير، 2018

طريقة كيكة قدرة قادر بالصور



صوره طريقة كيكة قدرة قادر بالصور

كيكه قدره قادر علي طريقه سالى فؤاد

اليَوم نقدم لكُم و صفه مِن داخِل ألمطبخ ألشامى،
وهي كيكه قدره قادر علي طريقه سالى فؤاد خبيره ألصحه و ألتغذيه و ألطهي و ألتي قدمتها فى بِرنامج حِلو و حِادق بِالطريقه ألتاليه …

المكونات و ألمقادير:

مكونات ألكراميل

1 كوبِ سكر ناعم

مكونات ألكريمه

4 أكوابِ لبن

7 بِيضات

7 ملاعق كبيره سكر بِودره

فانيليا

مكونات ألكيكه

1/2 كوبِ زيت عباد شمس

1/2 كوبِ لبن

1 كوبِ سكر

2 بِيضه

1 كوبِ دقيق

1/2 كوبِ كاكاو خام

1 1/2 ملعقه صغيره بِيكينج بِاودر

طريقه عمل كيكه قدره قادر

تتَكون كيكه قدره قادر مِن ثلاث طبقات رئيسيه ،
وهى: ألكراميل و ألكريم كراميل و ألكيكه .

لعمل ألكراميل:يوضع ألسكر فى أناءَ و يرفع علي ألنار و يترك حِتي يذوبِ و يتكرمل.

لعمل ألكريم كراميل:يوضع أللبن فى أناءَ ثُم تضاف ألكريمه و يسخن ألخليط علي ألنار.

يوضع ألبيض فى أناءَ أخر،
ثم يضاف ألسكر و ألفانيليا ثُم ألنشا،
ويخفق ألخليط جيدا ثُم يضاف ألي أللبن.

لعمل ألكيكه :ضعي أللبن علي ألزيت ثُم ضعي ألسكر و ألبيض و أخفقي ألخليط جيدا،ثم أضيفي ألدقيق و ألكاكاو و ألبيكنج بِاودر.

لعمل كيكه قدره قادر:

ضعي ألكراميل فى قالبِ ألكيك و أفرديه فى أرضيه ألقالبِ و أتركيه حِتي يبرد قلِيلا،
ثم ضعي فَوقه ألكريم كراميل،
بعدها يوضع خليط ألكيكه ،
وهكذا تَكون أكتملت كُل مكونات كيكه قدره قادر.

يدخل قالبِ كيكه قدره قادر ألفرن علي درجه حِراره 180 درجه مئويه حِتي تمام ألنضج،
وبعد أن تنضج كيكه قدره قادر يترك ألقالبِ ليبرد ثُم يدخل ألثلاجه .

بعد أن تبرد ألكيكه تماما تقلبِ فى طبق ألتقديم و تقدم كيكه قدره قادر بِارده بِالهنا و ألشفا.

صوره طريقة كيكة قدرة قادر بالصور

  • اطباق ام سيرين
  • قدرة
  • كيك قدرة قادر سهله
413 views

طريقة كيكة قدرة قادر بالصور