طريقة كيكة شوكولاته سهله وسريعه ولذيذه

مقادير

١ بيضة

٢ ١⁄٢ كوب دقيق

٢ كوب سكر

٢ كوب ماء

٦ ملعقة كبيرة حليب بودرة

١ ١⁄٢ كوب زيت ذرة

٥ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة

١ ملعقة كبيرة فانيلا

٤ ملعقة صغيره بايكنغ باودر

١.

 

فى الخلاط الكهربائي،

 

يوضع الماء،

 

الحليب،

 

الزيت،

 

السكر و الككاو و يخفق مع بعضهم البعض، يحفظ كاس و نص من الخليط الجاهز بالثلاجة ليبرد.

٢.

 

يوضع ما بقى بالخلاط،

 

البيضة،

 

الفانيليا و الباكنغ باودر و يخلط مرة اخرى،

 

يفرغ الخليط فو عاء و يضاف الطحين و يحرك جيدا.

٣.

 

تدهن صينية الفرن بالزيت و الطحين و يوضع خليط الكيكة بداخلها،

 

تدخل الفرن حتي تنضج.

٤.

 

للتاكد من النضوج،

 

ادخال عود اسنان خشبى اذا لم يلتصق فيه شيء تكون ربما جهزت.

٥.

 

يخرج الخليط الموجود فالثلاجة.٦.

 

تقسم الكيكة الى مكعبات،

 

يوضع الخليط على الكيكة و تترك لتبرد.