طريقة قلى البفتيك فى المنزل

طريقَة قلي البفتيك فِي المنزل

صوره طريقة قلى البفتيك فى المنزل

المقادير:7 شَرايحِ لحمه بوفتيك تقطيع جزار محترف رفيعه وحلوه ذيكم
بيضه وعَليها ملحِ وفلفل اسود وعصره ليمون
بقسماط مطحون
دقيق ابيض وعليه شَويه نشا

صوره طريقة قلى البفتيك فى المنزل

بصله مبشوره ناعم وعَليها 2 معلقه كاتشب وفلفل اسود وملحِ التحضير:نجيب اللحمه ونخلطها بالبصله والكاتشب وملحِ وفلفل
وسيبيها علي الاقل ساعتين منقوعهايوه طبعا
وبعد كده حِضري بقه البيض والبقسماط والدقيق اللي عَليه ايه نشا
ركزو معايا

صوره طريقة قلى البفتيك فى المنزل

وبعد ما تَكون اتنقعت كويس ناخدها ونخلطها بالدقيق وبعدين البيض وبعدين اغمريها بالبقسماط كويس جداً عشان تَكون كرسبى
اللي بيحب الحراق اخلطي مَع الدقيق شَويه شَطه حِلووووين وحتمووتي ياسوسو مِن الولعه.الطبخ: كده جهزناها علي القلى
قبل القلي اغريزيها بالسكينه عشان متنكمشَ وتستوي كويس
ونحضر الطاسه
ولازم نوطي النار عشان تستوي كويس وتتحمر كويس
ونطلعها علي مناديل لتشرب الزيت
وعملت جامبها مكرونه بالصلصه واضافت علي الصلصه مكعب مرقه اللحم

صوره طريقة قلى البفتيك فى المنزل

البفتيك طريقة قلى 99 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...