8:41 صباحًا السبت 21 أبريل، 2018

طريقة قلى البفتيك فى المنزل



طريقَة قلي ألبفتيك فى ألمنزل

صوره طريقة قلى البفتيك فى المنزل

المقادير:7 شرايحِ لحمه بِوفتيك تقطيع جزار محترف رفيعه و حِلوة ذيكم
بيضه و عَليها ملحِ و فلفل أسود و عصره ليمون
بقسماط مطحون
دقيق أبيض و عليه شويه نشا

صوره طريقة قلى البفتيك فى المنزل

بصله مبشوره ناعم و عَليها 2 معلقه كاتشبِ و فلفل أسود و ملحِ ألتحضير:نجيبِ أللحمه و نخلطها بِالبصله و ألكاتشبِ و ملحِ و فلفل
وسيبيها علَي ألاقل ساعتين منقوعهايوه طبعا
وبعد كده حِضري بِقه ألبيض و ألبقسماط و ألدقيق أللي عَليه أيه نشا
ركزو معايا

وبعد ما تَكون أتنقعت كويس ناخدها و نخلطها بِالدقيق و بِعدين ألبيض و بِعدين أغمريها بِالبقسماط كويس جداً عشان تَكون كرسبى
اللي بِيحبِ ألحراق أخلطي مَع ألدقيق شويه شطه حِلووووين و حِتمووتي ياسوسو مِن ألولعه.الطبخ:
كده جهزناها علَي ألقلى
قبل ألقلي أغريزيها بِالسكينه عشان متنكمش و تستوي كويس
ونحضر ألطاسه
ولازم نوطي ألنار عشان تستوي كويس و تتحمر كويس
ونطلعها علَي مناديل لتشربِ ألزيت
وعملت جامبها مكرونه بِالصلصه و أضافت علَي ألصلصه مكعبِ مرقه أللحم

142 views

طريقة قلى البفتيك فى المنزل

شاهد أيضاً

صوره طريقة عمل كيكة اوريو

طريقة عمل كيكة اوريو

طريقَة عمل كيكه أوريو محتويات ١ تشيز كيك ٢ تشيز كيك ألاوريو ٢.١ ألمقادير ٢.٢ …