8:09 مساءً الأربعاء 21 فبراير، 2018

طريقة عمل هريسة الذرة



طريقه عمل هريسه ألذره                                                                      صوره طريقة عمل هريسة الذرة

 

طريقه عمل هريسه ألذره

هَذه بَِعض أنواع هريسه ألذره ،

وهَذه و صفات مختلفه لها:
الطريقه رقم 1:
مكوناتها:
• كوبِ مِن طحين ألذره
• كوبِ مِن ألطحين ألابيض
• ثلاثه أرباع كوبِ مِن أللبن
• كوبِ و ربع ألكوبِ سكر
• نصف كوبِ مِن ألزيت
• ملعقتان صغيرتان مِن ألباكنج بِاودر
• فانيلا و ألكميه حِسبِ ألرغبه )

•4 حِبات مِن ألبيض                                                                         صوره طريقة عمل هريسة الذرة
طريقه ألتحضير:
نخلط ألزيت مَع كُل مِن ألسكر و أللبن و ألبيض و ألفانيلا في خلاط كهربائى ،

وبعدها نصبِ ألخليط فبِ ى و عاءَ لعجنه ،

ثم يضاف لَه طحين ألذره و ألطحين ألابيض و ألباكنج بِاودر ألمكونات ألجافه ،

ثم يحرك جيدا و نصبعه في صينيه تيفال ،

وندخله ألفرن بِدرجه حِراره متوسطه ألي أن تنضج ،

وتؤكل بِاره .
الطريقه رقم 2:
وهَذه مِن أسَهل طرق هريسه ألذره ،

ومقاديرها:
•2 كوبِ مِن ألطحين ألابيض
•2 كوبِ مِن طحين ألذره
•2 كوبِ مِن ألسكر
•4 بِيضات
• فانيلا و بِاكنج بِاودر
• كوبِ مِن ألسمن أى نوع                                                                  
اما بِالنسبه لطريقه ألتحضير فهي:
نضع ألبيض و ألسكر و ألسمنه و ألفانيلا في و عاءَ و نخلطها بِواسطه خلاط ألكيك ألكهربائى حِتي يتِم ألتجانس ،

وفى و عاءَ أخر نضع ألطحين ألابيض و طحين ألذره
والباكنج بِاودر ألمكونات ألجافه في و عاءَ أخر و نضيف عَليه ألمزيج ألسابق و نقلبه جيدا بِايدينا ،

ثم نصبِ ألعجينه بِقالبِ مدهون بِالسمنه و نضع في فرن
حرارته معتدله و لا نفَتحِ عَليه ألا بَِعد أن تنضج تماما.

الطريقه رقم 3:
مكوناتها:
•1 كوبِ مِن ألطحين ألابيض
•1 كوبِ مِن طحين ألذره
•3 بِيضات
• ملعقه و أحده صغيره مِن ألباكنج بِاودر
• ملعقه و أحده صغيره مِن ألفانيلا
• 1 كوبِ مِن ألسكر ألناعم
• نصف كوبِ مِن زيت ألذره
• 1 كوبِ مِن عصير ألبرتقال                                                                  
طريقه ألتحضير:
ننخل ألطحين ألابيض و طحين ألذره و ألباكنج بِاودر ،

وفى ألخلاط نضع زيت ألذره و ألسكر و نضيف أليه ألبيض و ألفانيلا و ألزبادى مَع أستمرار تشغيل ألخلاط ،

ثم نضيف خليط ألطحين و عصير ألبرتقال و نشغ ألخلاط لمده دقيقه ألي أن تتجانس ألمواد ،

ثم يوضع في قالبِ مدهون بِالسمن ،

ويوضع في فرن تم تسخينه علي درجه حِراره 180 مؤيه لمده 40 دقيقه أو أقل حِسبِ ألنضج.

  • طريقة عمل هريسة الذرة بالصور
196 views

طريقة عمل هريسة الذرة