2:37 مساءً الخميس 17 أغسطس، 2017

طريقة عمل مقرمشات مالحة

طريقَة عمل مقرمشات مالحة

صوره طريقة عمل مقرمشات مالحة

المقادير

دقيق منخول
1 كوب ملح
1/2 ملعقة صغيرة سكر
1/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 ملعقة صغيرة زبدة لينة
3 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة زبادي
2 ملعقة كبيرة حِليب
3 ملعقة كبيرة

طريقَة التحضير

صوره طريقة عمل مقرمشات مالحة

نضع الدقيق مَع الملحِ والسكر والبيكنج باودر نفركهم بالزبدة ثُم نضيف بقية المواد فتتَكون عجينة متماسكة لعمل مقرمشات بالملح: نفرد العجينة ونقطعها ثُم نعمل ثقوب بالشوكة ونرشَ فَوقها قلِيل مِن الملحِ لعمل مقرمشات

بالجبن: نضيف للعجينة جبن مبشور ونعجنها مَرة اخري ثُم تقطعها ونعمل بها ثقوب ونرشَ فَوقها الجبن لعمل مقرمشات بالزعتر: نقطع العجينة ونعمل بها ثقوب وندهنها بالحليب ونرشَ فَوقها الزعتر

توضع فِي الفرن حِتّى تنضج

  • مقرمشات مالحة منال العالم
  • موالح عربية
460 views

طريقة عمل مقرمشات مالحة