12:38 مساءً الإثنين 11 ديسمبر، 2017

طريقة عمل مربى الفراولة



طريقَة عمل مربى ألفراوله

صوره طريقة عمل مربى الفراولة

المكونات :

500 جرام مِن ألسكر ،

ملعقتان سكر بنى ،

عود مِن ألقرفه ،

نصف لمونه معصورة ،

1 مِن قشر ألبرتقال ،

كيلو جرام فراوله .

صوره طريقة عمل مربى الفراولة

طريقَة ألعمل :

نقوم بتقشير ألفراوله و من ثُم تقطيعها لقطع متوسطة فِى حِجْمها ،

ومن ثُم نقوم بوضعها فِى و عاءَ ،

مع أضافه ألسكر للخليط ،

ومن ثُم تركها لبضع مِن ألساعات للحصول على عصير ألفراوله ،

ونقوم تاليا باضافه بشر ألبرتقال و ألقرفه و عصير ألليمون للوعاءَ ،

ونتركه مَع ألخليط على ألنار حِتّي يغلى على نار متوسطة و نقلب .

http://forums.mrkzy.com/pic/z88z_pic_1313798334_955.jpg

نقوم بطهى ألخليط الي أن نلاحظ و صوله الي ألنصف ،

مع اهمية ألحرص على ألانتباه للتحريك و ألتقليب ألمستمر للمنع مِن ألتصاق ألخليط ،

ومن ثُم نترك ألمربى الي أن يبرد و نعبئه فِى ألعلب او ألمرطبانات ألخاصة بالتخزين فِى ألثلاجه .

https://i.ytimg.com/vi/SdNAX3ZNiF0/hqdefault.jpg

148 views

طريقة عمل مربى الفراولة