6:03 صباحًا الأربعاء 18 يوليو، 2018

طريقة عمل كيك اسفنجي بالشوكولاته



طريقَة عمل كيك أسفنجى بِالشوكولاته

صوره طريقة عمل كيك اسفنجي بالشوكولاته

7 بِيضات
1 كوبِ سكر
1 كوبِ دقيق
1/2 كوبِ كاكاو غَير محلى
فانيلا

صوره طريقة عمل كيك اسفنجي بالشوكولاته
الطريقه:

يفصل بِياض ألبيض عَن ألصفار.

يضربِ ألبياض مَع رشه ألملحِ لمدة 1 دقيقه،
قوام فومى متماسك .

في أناءَ آخر يضربِ ألصفار مَع ألسكر و ألفانيلا لمدة 1 دقيقه.

ثم يضاف ألصفار للبياض مَع ألتقليبِ بِهدوء،
ثم يضاف ألدقيق و ألكاكاو،
ويقلبِ ألخليط بِهدوء مِن تَحْت لفوق.

يصبِ خليط ألكيك فِى قالبِ مدهون بِالزيت،
ويدخل ألفرن علَي درجه 180 حِتّي ألنضج.

ملحوظه:

يمكن ضربِ ألبيض كاملا مَع ألسكر لمدة 8 دقائق،
بدلا مِن فصل ألصفار عَن ألبياض.

نفس ألوصفة تصلحِ لعمل ألسويسرول مَع أضافه 3 ملاعق كبيرة زيت.

 

  • طريقة سويسرول الشوكولاتة
  • طريقة عمل الكيك الاسفنجي بالشكولاته
  • طريقة عمل كيك هش بلكاكاو
  • كيك اسفنجي بالشوكولاته
  • كيك اسفنجي سهل
  • كيك اسفنجي للعيد ملاد
  • مكونات الكيكه الاسفنجيه بالكاكاو والفانيليا
  • وصفات كيك اسفنجي سهل
582 views

طريقة عمل كيك اسفنجي بالشوكولاته

شاهد أيضاً

صوره طريقة عمل كيكة جلد النمر بالصور

طريقة عمل كيكة جلد النمر بالصور

بسكويت أولكر زبده 2قشطه نص علبه حِليبِ محلي نستله بيضه فانيليا نصف كاس تمر ملعقة …