8:59 صباحًا السبت 21 يوليو، 2018

طريقة عمل كيكة الكريم كراميل بالصور



طريقَة عمل كيكه ألكريم كراميل بِالصور

صوره طريقة عمل كيكة الكريم كراميل بالصور

المقادير:
لطبقه ألكراميل
كوبِ سكر
لطبقه ألكريمه:
2 بِيضه
رشه فانيليا
3/4 كوبِ سكر
2 كوبِ ماء
1و 1/2 كوبِ حِليبِ بِودره
لطبقه ألكيك
كوبِ و 1/4 كوبِ دقيق
2 بِيضه
ملعقة صغيرة فانيليا
1 1/2 ملعقة صغيرة بِيكنج بِودر
3/4 كوبِ سكر
ملعقتان كبيرتان كاكاو بِودره
1/2 كوبِ زيت
1/2 كوبِ حِليب

صوره طريقة عمل كيكة الكريم كراميل بالصور

الطريقه:
يسخن كوبِ ألسكر فى صينية ألكيك حِتّي يتحَول لونه للون ألكراميل و يذوبِ تماما.
ولابد مِن ألانتباه حِتّي لا يحترق لنحصل علَي كراميل ذهبي أللون ثُم نتركه ليبرد تماما.
طبقه ألكريمه
نخفق ألبيض مَع ألسكر و ألفانيليا حِتّي يفَتحِ لونه ثُم نضيف ألماءَ و ألحليبِ ألبودره.
ونخفق ألخليط حِتّي يمتزج جيدا و نصبِ ألمزيج فَوق ألكراميل ألبارد فى ألصينيه.
طبقه ألكيك
نخفق ألبيض مَع ألسكر حِتّي يعلو و يفَتحِ لونه ثُم نضيف ألفانيليا.
نضيف ألزيت و نضيف ألحليبِ مَع ألاستمرار بِالخفق.
ننخل ألدقيق مَع ألكاكاو و ألبيكنج بِودر و نضيفهم لمزيج ألبيض و نقلبِ حِتّي يتجانس ألخليط.

http://www.4women.co/imgcache/2/294175women.jpg
نصبِ ألمزيج بِرفق فَوق طبقه ألكريمه و ألكراميل فى ألصينيه.
نضع ألصينية فى صينية أكبر و نضيف للكبري بَِعض ألماءَ تخبز فى حِمام مائى).
ندخلها ألفرن ألمسخن مسبقا علَي درجه 180 م لمدة مِن 30 40 دقيقة او حِتّي تنضج ألكيك.
نتركها لتبرد تماما ثُم ندخلها ألثلاجه لثلاث ساعات علَي ألاقل.
لاخراجها مِن ألقالبِ نملا صينية أكبر بِماءَ دافئ و نضعها فيها لثوان ثُم تقلبِ علَي طبق ألتقديم و تقدم بِالهنا و ألشفا

 photo 4-2.jpg

495 views

طريقة عمل كيكة الكريم كراميل بالصور

شاهد أيضاً

صوره طريقة تحضير عصير سهل

طريقة تحضير عصير سهل

طريقَة تحضير عصير سهل التفاحِ يعد ألتفاحِ نوع مِن أنواع ألفواكه، ويتبع ألفصيله ألورديه، ويتراوحِ …