يوم السبت 1:39 صباحًا 23 نوفمبر 2019

طريقة عمل كيكة الباونتي


طريقة عمل كيكة الباونتي


صورة طريقة عمل كيكة الباونتي

صور

مقادير كيكة الباونتي
خليط الكيك:
١ ١⁄٢ كوب طحين
١ كوب سكر
١ كوب زيت
١ كوب ماء دافئة
٤ ملعقة كبار حليب بودرة
١ ١⁄٢ ملعقة صغار بايكينغ باودر
١ ملعقة صغار فانيلا
٢ بيض
٤ ملعقة كبار كاكاو بودرة
الطبقة الثانية:
٢ كوب حليب سائل
٢ كوب جوز الهند
١⁄٢ كوب سكر


صورة طريقة عمل كيكة الباونتي
٦ ملعقة كبار سميد
١⁄٤ كوب زبدة مزوبة
الطبقة الثالثة:
١ علبة قشدة، قيمر
١ ملعقة كبار زبدة
٢ ملعقة كبار كاكاو بودرة
١⁄٢ كوب سكر، حسب الرغبة
طريقة تحضير كيكة الباونتي



١. الكيكة، تخلط كل المقادير معا بالخلاط الكهربائى ما عدا الطحين و البايكنغ باودر يخلطو معا.

٢. يضاف الطحين الى الخليط السائل و يحرك بالخلاط اليدوي،

٣. يوضع الخليط في قالب ثم يدخل الى الفرن مدة 30 دقائق، يخرج من الفرن و يترك حتى يبرد، يقطع و يصف في صينية بايركس و يشرب بنسكافية ليبقي طري.

٤. الطبقة الثانية، كل المقاديرتحرك على النارالهادئة حتى يتكاثف الخليط، تصب فوق قطع الكيك، يوضع في الثلاجة.

٥. الطبقة الثالثة، توضع كل المقادير على النار و يستمر في التحريك حتى يصبح المزيج متماسك، يصب فوق الطبقات السابقة،

٦. يوضع في الثلاجة حتى يبرد تماما.

اقتراحات كيكة الباونتي
يقدم بارد


  • حلا باونتي
  • طريقة عمل كيكة الباونتي منال العالم
  • كيكة الباونتي منال العالم
  • كيكة الباونتي الباردة
  • كيك جديدة 2021
  • طريقة كيك باونتي
  • طريقة عمل كيكة الباونتي من فتكات
  • صواني حلا
  • حلى الباونتي
  • براوني كيك بالشكلاطة


1٬914 views

طريقة عمل كيكة الباونتي


طريقة عمل كيكة الباونتي


صورة طريقة عمل كيكة الباونتي

صور

المقادير:

الطبقة الاولي
2 كوب طحين
3 ملاعق صغار بيكنغ باودر
3 ملاعق صغار فانيلا
3 بيض
5 ملاعق كبيرة كاكاو
1 كوب كاسة شاى زيت
1 كوب سكر
1 كوب حليب


صورة طريقة عمل كيكة الباونتي

الطبقة التانية
3 كوب جوز الهند
6 ملاعق كبار سميد
3/4 كوب سكر
3 ملعقة كبار زبدة
2 كوب حليب سائل
1 ملعقة صغار فانيلا

الطبقة الثالثة
مغلف كريم كراميل
2 علبة قشطة
1 كوب حليب سائل
1/4 كوب سكر
1معلقة كبار زيت
4 ملاعق كبار كاكاو


طريقة التحضير:

1. لتحضير الطبقة الاولى: نخفق البيض و السكر معا ثم نضيف الزيت و الفانيلا و نتابع الخفق مدة دقيقتين ثم نضيف الطحين و الكاكاو تدريجيا بالتبادل مع الحليب السائل
2. نضع الخليط بصينية مدورة مدهونة بزيت و طحين و نخبز الخليط بالفرم مدة 35 دقيقه
3. ثم نقوم بتسقية الكيكة قهوة سريعة الذوبان مذوبة بربع كوب ماء ساخن .
4. للطبقة الثانيه: نخلط المقاير على النار و تحرك حتى تتجانس و تجمد معا و تضاف على الكيكة بعد تبرد الكيكة .



5. للطبقة الثالثة:
تخلط المقادير على النار و تحرك حتى يذوب الكاكو و تغلى ثم نضعها فوق الطبقة التانية و تترك بالثلاجة لتجمد

 


120 views