يوم الإثنين 2:46 مساءً 27 يناير 2020


طريقة عمل كيكة الباونتي

كيفية عمل كيكة الباونتي

صورة طريقة عمل كيكة الباونتي

صور

مقادير كيكة الباونتي
خليط الكيك:
١ ١⁄٢ كاس طحين
١ كاس سكر
١ كاس زيت
١ كاس ماء دافئة
٤ ملعقة كبار حليب بودرة
١ ١⁄٢ ملعقة صغار بايكينغ باودر
١ ملعقة صغار فانيلا
٢ بيض
٤ ملعقة كبار كاكاو بودرة
الطبقة الثانية:
٢ كاس حليب سائل
٢ كاس جوز الهند
١⁄٢ كاس سكر

صورة طريقة عمل كيكة الباونتي
٦ ملعقة كبار سميد
١⁄٤ كاس زبدة مزوبة
الطبقة الثالثة:
١ علبة قشدة، قيمر
١ ملعقة كبار زبدة
٢ ملعقة كبار كاكاو بودرة
١⁄٢ كاس سكر، حسب الرغبة
كيفية تحضير كيكة الباونتي


١. الكيكة، تخلط كل المقادير معا بالخلاط الكهربائى ما عدا الطحين و البايكنغ باودر يخلطو معا.

٢. يضاف الطحين الى الخليط السائل و يحرك بالخلاط اليدوي،

٣. يوضع الخليط في قالب ثم يدخل الى الفرن مدة 30 دقيقة، يظهر من الفرن و يترك حتى يبرد، يقطع و يصف في صينية بايركس و يشرب بنسكافية ليبقي طري.

٤. الطبقة الثانية، كل المقاديرتحرك على النارالهادئة حتى يتكاثف الخليط، تصب فوق قطع الكيك، يوضع في الثلاجة.

٥. الطبقة الثالثة، توضع كل المقادير على النار و يستمر في التحريك حتى يصبح المزيج متماسك، يصب فوق الطبقات السابقة،

٦. يوضع في الثلاجة حتى يبرد تماما.

اقتراحات كيكة الباونتي
يقدم بارد

  • حلا باونتي
  • طريقة عمل كيكة الباونتي منال العالم
  • كيكة الباونتي منال العالم
  • كيكة الباونتي الباردة
  • كيك جديدة 2021
  • طريقة كيك باونتي
  • طريقة عمل كيكة الباونتي من فتكات
  • صواني حلا
  • حلى الباونتي
  • براوني كيك بالشكلاطة

1٬971 views

طريقة عمل كيكة الباونتي

كيفية عمل كيكة الباونتي

صورة طريقة عمل كيكة الباونتي

صور

المقادير:

الطبقة الاولي
2 كاس طحين
3 معالق صغار بيكنغ باودر
3 معالق صغار فانيلا
3 بيض
5 معالق كبيرة كاكاو
1 كاس كاسة شاى زيت
1 كاس سكر
1 كاس حليب

صورة طريقة عمل كيكة الباونتي

الطبقة التانية
3 كاس جوز الهند
6 معالق كبار سميد
3/4 كاس سكر
3 ملعقة كبار زبدة
2 كاس حليب سائل
1 ملعقة صغار فانيلا

الطبقة الثالثة
مغلف كريم كراميل
2 علبة قشطة
1 كاس حليب سائل
1/4 كاس سكر
1معلقة كبار زيت
4 معالق كبار كاكاو

كيفية التحضير:

1. لتحضير الطبقة الاولى: نخفق البيض و السكر معا ثم نضيف الزيت و الفانيلا و نتابع الخفق مدة دقيقتين ثم نضيف الطحين و الكاكاو تدريجيا بالتبادل مع الحليب السائل
2. نضع الخليط بصينية مدورة مدهونة بزيت و طحين و نخبز الخليط بالفرم مدة 35 دقيقه
3. ثم نقوم بتسقية الكيكة قهوة سريعة الذوبان مذوبة بربع كاس ماء ساخن .
4. للطبقة الثانيه: نخلط المقاير على النار و تحرك حتى تتجانس و تجمد معا و تضاف على الكيكة بعد تبرد الكيكة .


5. للطبقة الثالثة:
تخلط المقادير على النار و تحرك حتى يذوب الكاكو و تغلى ثم نضعها فوق الطبقة التانية و تترك بالثلاجة لتجمد

 

120 views