طريقة عمل كيكة الباونتي

آخر تحديث ب13 يوليو 2020 الأربعاء 12:22 صباحا بواسطة فيفي مودي

كيفية عمل كيكه الباونتي


صورة photos

مقادير كيكه الباونتي

خليط الكيك:

١ ١⁄٢ كاس طحين

١ كاس سكر

١ كاس زيت

١ كاس ماء دافئة

٤ معلقه كبار حليب بودرة

١ ١⁄٢ معلقه صغار بايكينغ باودر

١ معلقه صغار فانيلا

٢ بيض

٤ معلقه كبار كاكاو بودرة

الطبقه الثانية:

٢ كاس حليب سائل

٢ كاس جوز الهند

١⁄٢ كاس سكر




٦ معلقه كبار سميد

١⁄٤ كاس زبدة مزوبة

الطبقه الثالثة:

١ علبه قشدة، قيمر

١ معلقه كبار زبدة

٢ معلقه كبار كاكاو بودرة

١⁄٢ كاس سكر، حسب الرغبة

كيفية تحضير كيكه الباونتي




١. الكيكة، تخلط جميع المقادير معا بالخلاط الكهربائي ما عدا الطحين و البايكنغ باودر يخلطو معا.

٢. يضاف الطحين الى الخليط السائل و يحرك بالخلاط اليدوي،

٣. يوضع الخليط بقالب بعدها يدخل الى الفرن مدة 30 دقيقة، يظهر من الفرن و يترك حتى يبرد، يقطع و يصف بصينية بايركس و يشرب بنسكافيه ليبقى طري.

٤. الطبقه الثانية، جميع المقاديرتحرك على النارالهادئه حتى يتكاثف الخليط، تصب فوق قطع الكيك، يوضع بالثلاجة.

٥. الطبقه الثالثة، توضع جميع المقادير على النار و يستمر بالتحريك حتى يكون المزيج متماسك، يصب فوق الطبقات السابقة،

٦. يوضع بالثلاجه حتى يبرد تماما.

اقتراحات كيكه الباونتي

يقدم بارد


  • حلا باونتي
  • طريقة عمل كيكة الباونتي منال العالم
  • كيكة الباونتي منال العالم
  • كيكة الباونتي الباردة
  • كيك جديدة 2021
  • طريقة كيك باونتي
  • طريقة عمل كيكة الباونتي من فتكات
  • صواني حلا
  • حلى الباونتي
  • براوني كيك بالشكلاطة

2٬092 views

طريقة عمل كيكة الباونتي

آخر تحديث ب10 يوليو 2020 الأربعاء 1:35 مساء بواسطة جهاد احمد

كيفية عمل كيكه الباونتي


صورة photos

المقادير:

الطبقه الاولى

2 كاس طحين

3 معالق صغار بيكنغ باودر

3 معالق صغار فانيلا

3 بيض

5 ملاعقكبيرة كاكاو

1 كاس كاسه شاي زيت

1 كاس سكر

1 كاس حليب


الطبقه التانيه

3 كاس جوز الهند

6 معالق كبار سميد

3/4 كاس سكر

3 معلقه كبار زبدة

2 كاس حليب سائل

1 معلقه صغار فانيلا

الطبقه الثالثة

مغلف كريم كراميل

2 علبه قشطة

1 كاس حليب سائل

1/4 كاس سكر

1معلقه كبار زيت

4 معالق كبار كاكاو


كيفية التحضير:

1. لتحضير الطبقه الاولى: نخفق البيض و السكر معا بعدها نضيف الزيت و الفانيلا و نتابع الخفق مدة دقيقتين بعدها نضيف الطحين و الكاكاو تدريجيا بالتبادل مع الحليب السائل

2. نضع الخليط بصينية مدوره مدهونه بزيت و طحين و نخبز الخليط بالفرم مدة 35 دقيقه

3. بعدها نقوم بتسقيه الكيكه قهوه سريعة الذوبان مذوبه بربع كاس ماء ساخن .

4. للطبقه الثانيه: نخلط المقاير على النار و تحرك حتى تتجانس و تجمد معا و تضاف على الكيكه بعد تبرد الكيكه .




5. للطبقه الثالثة:

تخلط المقادير على النار و تحرك حتى يذوب الكاكو و تغلي بعدها نضعها فوق الطبقه التانيه و تترك بالثلاجه لتجمد

 

121 views