3:53 مساءً الخميس 21 فبراير، 2019






طريقة عمل كنافة ناعمة

بالصور طريقة عمل كنافة ناعمة 20160611 1033

المقادير
1/2 كيلوعجينه كنافه ناعمه جاهزة
4 ملاعقسمنة
1/2 كيلوكيلو
جبنه حلويات مخلوطه مع جبنه موزاريلا
1/4 ملعق صبغه كنافة
فستق حلبى للتزيين
قطر
طريقه التحضير
تفرك عجبنه الكنافه في 3 ملاعق سمنه جيدا.
+
تدهن صينيه بملعقه سمنه ثم تدهن بالصبغه الحمرا، تفرد العجينه في الصينيه جيدا مع الرص.
+
توضع على الصينيه صينيه بنفس الحجم و يوضع عليها ثقل وزن، تترك ساعه على الاقل و الثقل عليها.
+
يصفي الجبنه جيدا من الماء، يوزع على عجينه الكنافه بعد رفع الثقل عنها من غير الاقتراب من اطراف العجينة.
+
تدخل الكنافه فرن على حراره و سط لمده ربع ساعه ثم تقلب على صينيه نفس الحجم.
+
يوضع القطر و يوزع الفستق الحلبى ثم تقدم.

بالصور طريقة عمل كنافة ناعمة 20160611 1034

بالصور طريقة عمل كنافة ناعمة 20160611 1035

  • صلصة التوفي بالكريمه
  • احذية شتاء 2013 للنساء
  • كيك التوفي
  • بسبوسة بثلاث بيضات
  • جديد ام وليد بسبوسة
  • حلويات السميد الخشن
  • طبخات رمضانية سهلة وسريعة بالصور
  • كنافة ناعمة بالسميد
580 views

طريقة عمل كنافة ناعمة