طريقة عمل كفتة الفراخ بالصور

طريقَة عمل كفتة الفراخ بالصور

الطبق هُو كفتة البطاطس بالدجاج

المقادير

دجاجة مسلوقه بنزع مِنها العظم
7حبات بطاطس مسلوقات متوسطة الحجم

بهارات حِطي كُل اللي نفْسك فيه لكِن سرها فِي الفلفل الاحمر البودرة والفلفل الاسود

اضافات لنكهة اجمل حِبة جزر مبشوره ناعم

بقدونس ربع ربطه فرم ناعم

ملعقة دقيق

ملح

الطريقه

نفرم الدجاج فرم ناعم مو بالخلاط نفتته بيدينا احسن

ونهرس البطاطس بالشوكة

نفرم الجزر والبقدونس

ثم نضع جميع المقادير مَع بَعض ونضع عَليها البهارات ونزيد الفلفل ملعقة شَاي مليانه احمر ومثله اسود
ومُمكن تفرمين اللفلفل الاخضر الطازج بَعد لذيذ ثُم الملحِ والبهارات
نخلهم حِتّى يتجانس مَع بَعض ثُم اضيف ملعقة الدقيق حِتّى يتماسك الخليط عِند تشكيله طبعا باليد حِتّى نِهاية الكميه ثُم نكورهم بالدقيق وبعد الدقيق نضعهم فِي البيض وبعدها نضعها بالبقسماط
وبعد نِهاية الكمية نحمرها بزيت حِار ولانتركها كثِير حِتّى لا تَحْترق

صوره طريقة عمل كفتة الفراخ بالصور

صوره طريقة عمل كفتة الفراخ بالصور

صوره طريقة عمل كفتة الفراخ بالصور

صوره طريقة عمل كفتة الفراخ بالصور

الفراخ بالصور طريقة عمل كفتة 160 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...