8:00 مساءً الثلاثاء 23 أبريل، 2019




طريقة عمل قريوش جزائري

فقرات الموضوع

طريقة عمل قريوش جزائري

بالصور طريقة عمل قريوش جزائري 8594281ccef51d3907ef6ace4a27263b
قريوش بالطريقة الجزائرية, قريوش طريقة جديدة
حلويات

المواد الضرورية و المقادير:

– كلغ فرينة.
– بيضتان.
– نصف ملعقة خميرة بيرة خميرة الخبز او نصف ملعقة خميرة كيميائية.
– ملعقتان خل.
– ملعقتان كبيرتان ماء الزهر.
– ذرة ملح.
– ملعقة كبيرة سكر.

بالصور طريقة عمل قريوش جزائري 20160629 2261
– كاس سمن.
– ذرة زعفران.
– كاس ماء.
– جلجلان.
– عسل.
– زيت للقلي.
– قطعة خشبية طويلة
– علبة حليب اطفال فارغة.

طريقة التحضير:

بالصور طريقة عمل قريوش جزائري 20160629 2262

نضع الفرينة بعد غربلتها في اناء و نضيف لها الملح و السكر و الخميرة و نزج الكل،

 

ثم نضيف السمن و ندلك الكل،

 

ثم نضيف الخل و ماء الزهر و البيض و نستمر في الدلك.
نحلل الزعفران في كاس الماء و ننثرة فوق العجينة و نستم في الدلك حتى تصبح لينة ثم نقسمها الى قطع صغيرة و نغطيها و ندعها تستريح بضع دقائق ثم نبسط القطع حتى يصبح ارتفاعها حوالى مليمترين و نقطعها الى مستطيلات و نشكلها

بالصور طريقة عمل قريوش جزائري 20160629 2263

    قريوش جزائري

    قريوش

435 views

طريقة عمل قريوش جزائري