9:30 صباحًا الجمعة 20 أبريل، 2018

طريقة عمل قريوش جزائري



طريقَة عمل قريوش جزائري

صوره طريقة عمل قريوش جزائري
قريوش بِالطريقَة ألجزائريه, قريوش طريقَة جديده
حلويات

المواد ألضرورية و ألمقادير:

– كلغ فرينه.
– بِيضتان.
– نصف ملعقة خميره بِيره خميره ألخبز او نصف ملعقة خميره كيميائيه.
– ملعقتان خل.
– ملعقتان كبيرتان ماءَ ألزهر.
– ذره ملح.
– ملعقة كبيرة سكر.

صوره طريقة عمل قريوش جزائري
– كاس سمن.
– ذره زعفران.
– كاس ماء.
– جلجلان.
– عسل.
– زيت للقلي.
– قطعة خشبيه طويله
– علبه حِليبِ أطفال فارغه.

طريقَة ألتحضير:

نضع ألفرينه بَِعد غربلتها فِى أناءَ و نضيف لَها ألملحِ و ألسكر و ألخميره و نزج ألكل،
ثم نضيف ألسمن و ندلك ألكل،
ثم نضيف ألخل و ماءَ ألزهر و ألبيض و نستمر فِى ألدلك.
نحلل ألزعفران فِى كاس ألماءَ و ننثره فَوق ألعجينه و نستم فِى ألدلك حِتّي تصبحِ لينه ثُم نقسمها الي قطع صغيرة و نغطيها و ندعها تستريحِ بِضع دقائق ثُم نبسط ألقطع حِتّي يصبحِ أرتفاعها حِوالى مليمترين و نقطعها الي مستطيلات و نشكلها

  • قريوش جزائري
  • قريوش
305 views

طريقة عمل قريوش جزائري