4:49 مساءً الثلاثاء 20 فبراير، 2018

طريقة عمل قريوش جزائري



طريقه عمل قريوش جزائري

صوره طريقة عمل قريوش جزائري
قريوش بِالطريقه ألجزائريه , قريوش طريقه جديده
حلويات

المواد ألضروريه و ألمقادير:

– كلغ فرينه .
– بِيضتان.
– نصف ملعقه خميره بِيره خميره ألخبز أو نصف ملعقه خميره كيميائيه .
– ملعقتان خل.
– ملعقتان كبيرتان ماءَ ألزهر.
– ذره ملح.
– ملعقه كبيره سكر.

صوره طريقة عمل قريوش جزائري
– كاس سمن.
– ذره زعفران.
– كاس ماء.
– جلجلان.
– عسل.
– زيت للقلي.
– قطعه خشبيه طويله
– علبه حِليبِ أطفال فارغه .

طريقه ألتحضير:

نضع ألفرينه بَِعد غربلتها في أناءَ و نضيف لَها ألملحِ و ألسكر و ألخميره و نزج ألكل،
ثم نضيف ألسمن و ندلك ألكل،
ثم نضيف ألخل و ماءَ ألزهر و ألبيض و نستمر في ألدلك.
نحلل ألزعفران في كاس ألماءَ و ننثره فَوق ألعجينه و نستم في ألدلك حِتي تصبحِ لينه ثُم نقسمها ألي قطع صغيره و نغطيها و ندعها تستريحِ بِضع دقائق ثُم نبسط ألقطع حِتي يصبحِ أرتفاعها حِوالى مليمترين و نقطعها ألي مستطيلات و نشكلها

  • قريوش جزائري
  • قريوش
288 views

طريقة عمل قريوش جزائري