5:02 صباحًا الثلاثاء 23 أكتوبر، 2018

طريقة عمل عجينة الكنافة الشعر المصرية



طريقة عمل عجينه الكنافه بالمنزل

صوره طريقة عمل عجينة الكنافة الشعر المصرية

تعتبر الكنافه من اهم واشهر والذ اطباق الحلوى العربيه،

وعلى الرغم من انها متاحه طوال العام الا انها تعتبر حلوى رمضانيه يكثر شرائها واعدادها وتناولها خلال شهر رمضان المعظم،

ولكن الكثير من الفتيات وحديثات الزواج ليس لديهن كره عن كيفية اعداد وتحضير الكنافه ولذلك فسوف نقوم من خلال هذا الموضوع بعرض طريقة عمل عجينه الكنافه بالمنزل بالمكونات والخطوات

المكونات:
1 كوب ونصف من الدقيق العادي
2 كوب ونصف من السميد
3 كوب من السمن
4 عبوه من الحليب المكثف المحلي
5 ملعقة من ماء الزهر

الخطوات:

صوره طريقة عمل عجينة الكنافة الشعر المصرية

1 قومي بمزج الدقيق والسميد والسمن مع الاحتفاظ بجزء صغير من هذا الخليط جانبا

2 ثم قومي باضافه الحليب المكثف المحلي وماء الزهر الى الخليط وامزجيهم جيدا حتى يصبح خليطا متجانسا.

3 قومي بوضع العجينه في صينية حتى يصبح سمكها 4 سم.

4 ضعيها داخل الفرن المسخن الى درجه حراره 150 لمدة 20 دقيقة او حتى تصبح جافه

5 قومي بتحريك العجينه اثناء وجودها بالفرن بواسطه ملعقة كل 5 6 دقائق حتى تتكسر العجينه

6 وبعد ذلك اخرجي العجينه من الفرن واتركيها حتى تبرد

7 قومي بخلط العجينه ويمكنك استخدام الخلاط الكهربي العادي هنا حتى تصبح مرنه وانخليها بعد ذلك بواسطه منخل خشن

8 والان تكون عجينه الكنافه قد اصبحت جاهزة ويمكنك استخدامها في اعداد الكنافه بالطريقة التي ترغبين بها

طريقة  عمل عجينه الكنافه بالمنزل

نتمنى ان نكون قد قدمنا طريقة سهلة وخطوات واضحه لطريفه عمل عجينه الكنافه

 

 

  • طريقة عمل عجينة الكنافة الشعر
  • طريقة عمل عجينة الكنافة الشعر المصرية
  • طريقة عمل شعر الكنافة
  • طريقة عمل عجينة الكنافة المصرية
  • طريقة عمل عجينة كنافة شعرية
  • طريقة عمل عجينه الكنافه شعر
  • مكونات عجين الكنافة المصرية شعر

543 views

طريقة عمل عجينة الكنافة الشعر المصرية