طريقة عمل عجينة الجلاش

طريقَة عمل عجينة الجلاش

صوره طريقة عمل عجينة الجلاشطريقَة عمل الجلاشَ باللحمة المفرومة" />

المقادير:
نصف كيلو لحمة مفرومة
بصلة متوسطة
ملحِ وفلفل
لفة جلاش
كوب وربع لبن
بيضة
10 ملاعق سمن كبيرة
الطريقَة

صوره طريقة عمل عجينة الجلاش
نعصج اللحمة المفرومة بالبصل والملحِ والفلفل ثُم نتركها لتنضج
نحضر صينية وندهنها بالسمن
ثم نضع نصف كمية الجلاشَ اولا وندهن كُل راقين بالسمن
ثم نحشيه باللحمة المفرومة
ثم نضع باقي الجلاشَ وندهن أيضا كُل راقين بالسمن وندهن آخر راق
واخيرا نقطع الصينية قطع علي حِسب ما نُريد

صوره طريقة عمل عجينة الجلاش
ثم نضرب البيضة مَع اللبن والملحِ والفلفل ثُم نسقيي بها الجلاش
ونضعها فِي الفرن لمدة ربع ساعه تقريبا
ثم تَحْت الشواية
ونتركه ليهدا ثُم نقطعه فِي الاطباق

صوره طريقة عمل عجينة الجلاش

  • طريقة تحضير السوفلي
  • عجينة السوفلي سميرة
  • صنع السوفلي الحار
  • طريقة عجينة الجلاش
الجلاش طريقة عجينة 485 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...