7:42 مساءً الأحد 30 أبريل، 2017

طريقة عمل طاجن السبيط

طريقَة عمل طاجن السبيط

صوره طريقة عمل طاجن السبيط

مقادير طاجن سبيط فِي الفرن
١⁄٢ كيلوغرام كاليماري حِبار)
ا سبيط منظف مِن الجلد ومقطع مكعبات
٣ طماطم
مقطع قطع صغيرة جدا

صوره طريقة عمل طاجن السبيط
٢ بصل حِجْم كبير
مبشور
٢ فلفل اخضر
٢ ليمون حِامض
١⁄٢ باقة كرفس
١⁄٢ بقدونس باقة
٣ فص ثوم
١ ملعقة صغيرة كمون
١⁄٤ ملعقة كبيرة شَطة
١ ملعقة صغيرة ملح

طريقَة تحضير طاجن سبيط فِي الفرن
١
يوضع السبيط أو الحبار فِي قدر مَع ماءَ مغلي وبصلة مقطعة وليمونة مقطعة بقشرها ليدخل مرحله نصف الاستواء.

http://3.bp.blogspot.com/-ySC0d7zB8Dk/VH-JJ1lUkrI/AAAAAAAADtQ/pWLTofzucMg/s1600/%D8%B7%D8%A7%D8%AC%D9%86%2B%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A8%D9%8A%D8%B7.jpg

٢
يشوحِ البصل المبشور والثوم فِي حِلة علي نار متوسطة الي ان يذبل
يضاف الطماطم المقطع جيدا ويتبل بالملحِ والفلفل والكمون.

٣
يضاف الكرفس والبقدونس والفلفل الاخضر بَعد ان يقطع جيدا يترك 10 دقائق
يصفي السبيط أو الحبار.

٤
نحضر طاجن فخار ونضع السبيط والخلطة علي بَعض وتوضع فِي الفرن لمدة 30 دقيقة مَع اضافة نصف كوب ماء
وبالف هنااااااا.

اقتراحات طاجن سبيط فِي الفرن
يقدم مَع ارز ابيض.

https://i.ytimg.com/vi/8HGAE3y66o8/hqdefault.jpg

  • تحف وهدايا من الصين
  • طريقة عمل السبيط الطاجن
313 مشاهدة

طريقة عمل طاجن السبيط