طريقة عمل طاجن السبيط

طريقَة عمل طاجن السبيط

صوره طريقة عمل طاجن السبيط

مقادير طاجن سبيط فِي الفرن
١⁄٢ كيلوغرام كاليماري حِبار)
ا سبيط منظف مِن الجلد ومقطع مكعبات
٣ طماطم
مقطع قطع صغيرة جدا

صوره طريقة عمل طاجن السبيط
٢ بصل حِجْم كبير
مبشور
٢ فلفل اخضر
٢ ليمون حِامض
١⁄٢ باقة كرفس
١⁄٢ بقدونس باقة
٣ فص ثوم
١ ملعقة صغيرة كمون
١⁄٤ ملعقة كبيرة شَطة
١ ملعقة صغيرة ملح

طريقَة تحضير طاجن سبيط فِي الفرن
١
يوضع السبيط أو الحبار فِي قدر مَع ماءَ مغلي وبصلة مقطعة وليمونة مقطعة بقشرها ليدخل مرحله نصف الاستواء.

صوره طريقة عمل طاجن السبيط

٢
يشوحِ البصل المبشور والثوم فِي حِلة علي نار متوسطة الي ان يذبل
يضاف الطماطم المقطع جيدا ويتبل بالملحِ والفلفل والكمون.

٣
يضاف الكرفس والبقدونس والفلفل الاخضر بَعد ان يقطع جيدا يترك 10 دقائق
يصفي السبيط أو الحبار.

٤
نحضر طاجن فخار ونضع السبيط والخلطة علي بَعض وتوضع فِي الفرن لمدة 30 دقيقة مَع اضافة نصف كوب ماء
وبالف هنااااااا.

اقتراحات طاجن سبيط فِي الفرن
يقدم مَع ارز ابيض.

صوره طريقة عمل طاجن السبيط

  • طاجن سببط
السبيط طاجن عمل 267 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...