موقع اجمل بنات
طريقة عمل صلصه الفطر البيضاء
الدجاج بالفطر و الصلصله البيضاء
يقدم ل 8 اشخاص،
مدة الاعداد 45 دقيقه.
المقادير
عدد 2 دجاج وزن 550 جرام
2/1 كيلو فطر ابيض طازج
2/1 كيلو فطر بني طازج
900 جرام صلصه بيضاء
250 جرام جبنة موزاريلا
100 غرام جبنة بارميزان
3 ملاعق كبيرة صويا صوص
3 ملاعق كبيرة مشروم صوص
عدد 1 بصله حجم وسط مفرومه
5 حبه ثوم مفروم ناعم.
طريقة التحضير
يتم تقطيع الدجاج الى 8 قطع و يتم سلقها جيدا و من ثم يتم قليها قليلا لتحمر بعض الشيء،
بعدها يتم وضع الدجاج في صينية تحضيرا لوضعها في الفرن.
في هذه الاثناء يتم تقطيع الفطر الابيض و البني و قليهم مع المشروم الصوص والصويا الصوص و الثوم و البصل.
بعد ذلك يضاف الفطر على الدجاج في الصينية و تضاف الصلصه البيضاء الجاهزة فوقهم و يتم وضع الصينية في الفرن لمدة 13 دقيقة على حراره 180 درجه مئويه.
بعد ذلك يتم اضافه الاجبان و يعاد وضع الصينية في الفرن اشعال الفرن يجب ان يكون من الاعلي لمدة 5 دقائق او حتى تذوب و تحمر الجبنة و ماكول الهنا ”
- صلصة الفطر
- طريقة عمل الصلصة البيضاء للدجاج
- كيف تحضير صلصه الجبنه
- طريقة عمل صلصة الفطر
- طريقة تحضير صلصة الفطر البيضاء
- صوص الفطر البني
- صلصة بيضاء
- صلصة بالفطر
- صلصة الفطرالبيضاء
- صلصة الفطر البيضاء
