4:55 صباحًا الجمعة 14 ديسمبر، 2018

طريقة عمل صلصة الفطر البيضاء



طريقة عمل صلصة الفطر البيضاء

صوره طريقة عمل صلصة الفطر البيضاء

الدجاج بالفطر و الصلصلة البيضاء

يقدم ل 8 اشخاص،

مدة الاعداد 45 دقيقة.
المقادير

عدد 2 دجاج وزن 550 جرام

2/1 كيلو فطر ابيض طازج

2/1 كيلو فطر بنى طازج

900 جرام صلصة بيضاء

250 جرام جبنة موزاريلا

100 غرام جبنة بارميزان

3 ملاعق كبيرة صويا صوص

3 ملاعق كبيرة مشروم صوص

عدد 1 بصلة حجم وسط مفرومة

5 حبة ثوم مفروم ناعم.

صوره طريقة عمل صلصة الفطر البيضاء

طريقة التحضير

يتم تقطيع الدجاج الى 8 قطع و يتم سلقها جيدا و من ثم يتم قليها قليلا لتحمر بعض الشيء،

بعدها يتم وضع الدجاج في صينية تحضيرا لوضعها في الفرن.

فى هذة الاثناء يتم تقطيع الفطر الابيض و البنى و قليهم مع المشروم الصوص والصويا الصوص و الثوم و البصل.

https://i.ytimg.com/vi/caSemH8aXaU/hqdefault.jpg

بعد ذلك يضاف الفطر علي الدجاج في الصينية و تضاف الصلصة البيضاء الجاهزة فوقهم و يتم وضع الصينية في الفرن لمدة 13 دقيقة علي حرارة 180 درجة مئوية.

بعد ذلك يتم اضافة الاجبان و يعاد وضع الصينية في الفرن اشعال الفرن يجب ان يكون من الاعلى لمدة 5 دقائق او حتى تذوب و تحمر الجبنة و ماكول الهنا ”

http://aklat.net/foods/330/12881-the-modus-operandi-of-mushroom-sauce.jpg

  • صلصة الفطر
  • طريقة عمل الصلصة البيضاء للدجاج
  • كيف تحضير صلصه الجبنه
  • طريقة عمل صلصة الفطر
  • طريقة تحضير صلصة الفطر البيضاء
  • صوص الفطر البني
  • صلصة بيضاء
  • صلصة بالفطر
  • صلصة الفطرالبيضاء
  • صلصة الفطر البيضاء
1٬085 views

طريقة عمل صلصة الفطر البيضاء