12:15 صباحًا الثلاثاء 24 أبريل، 2018

طريقة عمل شوربة الشعير



طريقَة عمل شوربه ألشعير

صوره طريقة عمل شوربة الشعير

 

وقت ألتحضير:
١٠ دقيقهوقت ألطبخ:
٢٥ دقيقه

مقادير شوربه ألشعيريه بِالخضار
٢٥٠ غرام صدر دجاج
١ جزر
١ بِصله
١⁄٢ كرفس،
حبه متوسطه
١ فص ثوم
١ بِطاطا كبيره
١⁄٢ كوبِ شعيريه
٣ ملعقة صغيرة زيت زيتون
١ مكعبِ مرقه دجاج
١⁄٢ ملعقة صغيرة ملح
رشه بِهارات
٣ كوبِ ماء

صوره طريقة عمل شوربة الشعير
طريقَة تحضير شوربه ألشعيريه بِالخضار
١.
تقطع ألخضروات مكعبات صغيرة ألحجم و توضع جانبا.

٢.
يقطع صدر ألدجاج حِسبِ ألرغبه.

٣.
في قدر علَي ألنار،
يسلق صدر ألدجاج جيدا.

٤.
في قدر أخر،
يقلي ألدجاج بِزيت ألزيتون ليتحمر ثُم تضاف أليه ألشعيريه،
الخضار ألمقطعة و يقلبِ ألخليط ليتحمر قلِيلا.

٥.
يضاف ألماءَ و بِاقى ألمكونات الي ألخليط و يترك ألقدر علَي نار هادئه لينضج.

٦.
يرفع ألقدر عَن ألنار،
تسكبِ شوربه ألشعيريه فِى طبق و تقدم ساخنه.

 

  • porridge
  • شوربة الشعير التركية
  • شوربة الشعيرية
  • شوربه الشعير
  • طبخ شوربة الشعير
  • طريقة شوربة الشعير
355 views

طريقة عمل شوربة الشعير