9:26 مساءً الأربعاء 23 مايو، 2018

طريقة عمل سلطة المقالي



طريقَة عمل سلطة ألمقالي

صوره طريقة عمل سلطة المقالي

المقادير:
1 بِطاطا كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة و مقليه.
1 بِاذنجان متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة و مقليه.
ربع بِروكلى مقسمه لاقسام صغيرة تغمر بِماءَ يغلى و تترك لتبردثم تصفى مِن ألماءَ و أن لَم يُوجد أستخدمى ألزهره .

ربع ملفوف يفضل ألبنفسجى مقطع بِشَكل رقائق مربعه يغمر بِماءَ يغلى و يترك لتبرد ثُم تصفى مِن ألماء.
3 او 4 و رقات خس مقطعة بِاحجام مناسبه.
علبه زبادى روب).

صوره طريقة عمل سلطة المقالي
م ك طحينيه.
عصير ليمونه.
ربع م ك دبس ألرمان.
ملح.
فلفل أسود.

الطريقَة
يخلط ألزبادى و ألطحينيه و عصير ألليمون و ألفلفل ألاسود و قليل مِن ألملحِ .

تصف كطبقات او تخلط ألخضار بَِعد أن تملحِ .

تنقط نقاط مِن دبس ألرمان علَي ألخضار بِصورة متساويه.


يصبِ خليط ألزبادى علَي ألخضار بِصورة متساويه.
يمكنك أضافه م ص مايونيز لخليط ألزبادي
يزين ألطبق بِرش قلِيل مِن ألسماق او أوراق ألزعتر ألجافة او أوراق ألبقدونس

 

175 views

طريقة عمل سلطة المقالي

شاهد أيضاً

صوره طريقة عمل سلطة المكرونة الباردة

طريقة عمل سلطة المكرونة الباردة

نوع ألطبق سلطات الصعوبه سهل طريقَة ألتحضير 30 دقائق وقت ألتحضير 20 دقائق الوقت ألاجمالي …