طريقة عمل رز ببزاليا السورية

طريقَة عمل رز ببزاليا السورية

صوره طريقة عمل رز ببزاليا السورية

مقادير

نصف كيلو لحم مفروم

كوبان ونصف رز قصير(او طويل)

نصف كوب جزر مفروم

نصف كوب بازلاء

صوره طريقة عمل رز ببزاليا السورية

ملعقة  كبيرة سمن نباتي

ربع كوب مكسرات محمصة للتزيين

ملحِ وفلفل

خطوات تحضير رز بالبزاليا :

1-نقلي اللحم المفروم بالسمن النباتي جيدا الي ان ينضج

2-نسلق البازلاءَ مَع الجزر فِي الماءَ الي ان ينضج

3-نصفي البازلاءَ والجزر مِن الماءَ ثُم نضيفه للحم

صوره طريقة عمل رز ببزاليا السورية

4-نضيف الملحِ والفلفل حِسب الرغبة ونقلب جيدا ونتركه علي النار دقيقتين ثُم نرفع المقاديرعن النار

5-نغسل الارز جيدا ونطبخه علي حِدة مَع اضافة القليل مِن الملح

ملاحظة: إذا كنت تستخدمين الارز قصير الحبة فيَجب ان تنقعيه فِي الماءَ مدة نصف ساعة, واذا كنت تستخدمين الارز طويل الحبة فيَجب غسله جيدا بالماءَ فَقط دون نقعه)

6-ناتي بطبق مربع أو دائري ونضع فِي اسفله خليط اللحم والجزر والبازلاء

7-نضع فَوقه الارز ونضغط للاسفل جيدا

8-نقلب الطبخة فِي طبق التقديم ونزينها بالمكسرات المحمصة

صوره طريقة عمل رز ببزاليا السورية

  • رز ببزاليا على الطريقة الشامية
  • طريقة عمل رز ببزاليا
  • رز وبازيلا
  • كيفية عمل الرز بزاليا
  • طريقة عمل رز ببزاليا السورية
  • رز بزاليا وجزر
  • رز وبزاليا على الطريقة السورية
  • طريقة تحضير الرز بزاليا
  • طريقة تحضير رز مع بزاليا باللبن
  • طريقة طبخ الرز الطويل مع بزاليا وجزر
السورية ببزاليا رز طريقة عمل 360 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...