طريقة عمل حلى قهوه سهل بالصور

حلويات قهوة سريعة و سهلة حديثة 2021 2021




قوالب الشعيرية الهنديه

المقادير:

نصف باكو متوسط الحجم زبدة

2كيس شعيرية مخصصة للحلي رقيقة جدا جدا جدا

2 حليب نستلة مركز

الطريقة:

– سيحى الزبدة على النار

– كسرى الشعيرية و ضعيها على الزبدة الى ان تتحمص يكون لونها ذهبى ارفعيها من النار

– ضعى عليها الحليب المركز و اخلطى جيدا

– عندما تبرد قليلا ابداى بوضعها فقالب حتي تاخذ شكلا معينا قوالب الثلاجة الصغيرة و تقدم مع القهوة .

 




================================


حلي التويكس

المقادير

1-باكو زبدة صغير سائح .

 




2-2 تويكس 2 من ابو اصبعين .

 




3-2 كريم كراميل .

 




4-نصف علبة قشطة .

 




5-القليل من الحليب السائل عند الحاجة يعني مو اكثر من فنجان قهوة

6-2 بسكوت ما رى .

 


الكيفية

1 يكسر التويكس و يضع فالخلاط مع القشطة و الزبدة و الكريم كراميل و يخلط جيدا اذا لم يخلط جيدا يوضع عليه القليل من الحليب السائل .

 




2 يغمس البسكوت فحليب سائل و يرص فصينية و يصب عليه الخليط بعدها طبقة ثانية =من البسكوت بعدها الخليط و يرش على الوجة شوكلاتة .

 




3 يوضع فالثلاجة حتي يجمد بعدها يقطع و يا سلام على الطعم .

 





ملحوظة ممكن مضاعفة الكميه

==================================

تشيز كيك با التوفي

المقادير:

2 بسكويت دايجستف المطاحن 100 جم

1 قالب زبدة 113 جم سائحة

4 بيضات

1 علبة كريمة حامضة 250 مل

2 علبة جبن كريمة 200)

1 معلقة طعام طحين فاخر

1 معلقة صغار فانيليا سائلة

صلصة التوفي:

2/1 كاس سكر

2/1 قالب زبدة 113 جم

2/1 علبة قشدة 170 جم

الكيفية

يطحن البسكويت بعدها يخلط مع الزبدة و يفرد مع الضغط فقالب دائرى متحرك القاعدة

يخفق البيض مع الكريمة الحامضة و الجبن الكريمة و الطحين و الفانيليا فالخفاقة الكهربائية مدة 5 دقيقة بعدها يسكب الخليط على البسكويت

تخبز ففرن منخفض الحرارة 150 م مدة ساعة و تترك حتي تبرد تماما بعدها توضع فطبق التقديم و يسكب عليها صلصة التوفي

=============

مكعبات الشوكلاته

المقادير:

1 3 بسكوت بتى بور اوى اي بسكوت يصبح مستطيل او مربعات

2 ا كاس حليب سائل .

 




3 2كوب حليب بودره

4 نصف كاس سكر .

 




5 قالب زبدة 113 جم سائحة يعني صغير

6 ا قشطة 170 جم

7 96 قطعة شوكلاتة اولكر

8 نصف علبة حليب مركز .

 




9 12 قطعة جبنة كيرى .

 




10_قليل من القهوة الفورية او نسكافية .

 


الكيفية

1 يغمس البسكوت فالحليب السائل و يرص فالصينية طبقتان .

 




2 يحمص الحليب البودرة على نار هادئة حتي يكون لونة ذهبى بعدها نضعة فالخلاط مع الزبدة و القشطة حا تكون سميكة ,

 


الاروع نضيف عليها القليل من الحليب السائل يعني مقدار فنجان قهوة صغير و يخلط جيدا .

 




3 نضع الخلطة فوق البسكوت بعدها ترص قطع الشوكلاتة فوق الخلطة بحيث توضع جميع اثنين من الشوكلاتة على مربع واحد من البسكوت .

 




4 يخلط با الخلاط الكهربائى الحليب المركز و الجبينة الكيرى بعدها يسكب قليل من الخليط على جميع قطعة شوكلاتة و يرش عليها القليل من القهوة او النسكافية .

 




5 توضع فالثلاجة و بعد التبريد تقطع على حدود الشوكلاتة و تقدم مع القهوة .

 


========================

حلي الكيري

المقادير

2 بسكوت ما رى مكسر مو مطحون

2 باكو زبدة صغار سايحه

8 حبات جبنة كيري

3 بيض

ملعقتان حليب بودره

ملعقة صغار فانيليا

كاسة صغار سكر

الكيفية

1 يوضع البسكوت المكسر فصينية بيركس و يرش بالزبدة جيدا .

 




2 يخلط الحليب و السكر و البيض و الفانيليا جيدا فالخلاط بعدها نضع عليه و هو فالخلاط الكيرى باالتدرج يعني حبة حبة حتي يتجانس جيدا .

 




3 يوضع الخليط على البسكوت بالتساوى بعدها يوضع فالفرن حتي يحمر و يقطع بعد التبريد .

 


========================================

حلا سهل للاطفال

وطعمة زي السنكرس

المقادير

2 كيس بسكويت فرنسي

حليب المركز المحلى(حجم و سط)

زبدة فول سوداني اصغر حجم تقريبا حجمهامثل كاس الحليب

الطريقه

ابدئى بتكسير البسكويت الى قطع صغيرة

تقريبا المربع الواحد تسعة قطع)

واسكبى عليها الحليب المركز المحلى

وكذلك الفول السوداني

واعجنيها بايدك تماااااااااااااام

ضعيهاعلي صينية زجاج حجم و سط و افرديها بالضغط

حتي يكون سطحها نااااعم املس

للزينة

ملعقتين من حليب المركز

ملعقة خليها ابيض على ما هو_وزينى بيها الحلا على شكل خطوط بالعرض او بالطول

وملعقة اضيفى عليها القليل من بودرة الكاكاو

وزينى بيها على شكل خطوط ايضا

ثم ضعيها فالثلاجه

===================================

حلي سهل و حلو .

 


.الطبقة الاولى

1,5 بسكوت شاى مطحون علبة قشطة ربع اصبع زبدة معلقة كاكاو بودره

تعجن هذي المكونات جيدا و ترص فصينية

الطبقة الثانية

1 كوب جوز الهند 1/2 كوب حليب نستلة المحلى

توضع على الطبقة الاولى

الطبقة الثالثة

علبة كريم كرامل ا كوب حليب سائل معلقة مسحوق الكاكاو

تقلب على النار حتي يغلظ قوامها قليلا بعدها تصب بسرعة على الطبقة الثانيه

وتدخل الثلاجه

=============================================

حلي الزبااادي

المقادير:

علبة و نص بسكوت شاى مطحون

اصبع زبده

(5 فنجان قهوة سكر

(3 فنجان قهوة حليب بودره

علبة زبادي

الطريقه:

تسيح الزبدة بعدها تخلط مع البسكوت و ترص جيدا فالصينيه

فى الخلاط تخلط بقية المقاديروستكون ثقيلة خلال الخلط فلاتضعى عليهااى شي فقط تحرك بالملعقة بعدها تصب على البسكوت و توضع بالفرن مدة 10)دقيقة فقط و بعدخروجها ترش بفستق ناعم و تدخل الثلاجه

بس يمكن اضيف لك اضافة بسيطة ,

 


,

لما نخرج الحلا من الفرن ننتظر حتي يبرد

ونذوب علبة كريم كراميل فكاس ما ء

ونصبة فوقها و يدخل الثلاجة حتي يجمد

=======================================

حلي جنان

المقادير

:بسكوت ما رى مطحون اصبع زبدة.

تخلط مع بعض و توضع فالصينية و يضغط عليها.

ثم نضع

::6حبات كيرى كوب شاى حليب السعودية 2 دريم و يب

+1كريم كراميل علبة قشطة .

 


.

 


تخلط مع بعض و تصب فالصينية

وتوضع فالثلاجة الى ان تبرد..

ثم نضع فقدر على النار كوب شاى و نص توت مع معلقة نشا و ما ء

بمقدار كوب شاى و نص الى كاستان تقلبيها الى ان تثقل قليلا ثم

تصبينها على الخلطة الاولي و تضعينها فالثلاجة الى ان تبرد

=========================

رنجيناك رووعة

 


؟

المقادير

2 كاس تمر منزوع النوي و مفروم .

 




1 فنجان ماء و رد .

 




قليل من الزعفران الناعم .

 




قليل من الهيل الناعم .

 




4 كاس دقيق ابيض .

 




1 قالب متوسط زبدة لينة .

 




1\2 كاس زيت .

 




1\2 كاس سكر بودر .

 




2 معلقة صغار قرفة ناعمة .

 




1\2 كاس فستق ناعم .

 


الكيفية

1.

 


يعجن التمر و يضاف الية ماء الورد مع الزعفران و الهيل و يدعك جيدا حتي يمتزج تماما .

 




2.

 


يحمر الدقيق و ينخل ،

 


 


ثم تضاف الية الزبدة و تفرك معه حتي يختلط جيدا .

 




3.

 


يضاف الزيت و السكر البودر المنخول و القرفة و يعجن الجميع حتي يمتزج تماما .

 




4.

 


يرتب نص مقدار الدقيق فالصينية المعدة و يضغط عليه حتي يتجانس .

 




5.

 


يوضع التمر على الدقيق فالصينية و يساوي و يضغط عليه .

 




6.

 


يوضع نص مقدار الدقيق المتبقى و يضغط عليه ،

 


 


ثم يرش بالفستق الناعم .

 




7.

 


تقطع الصينية الى مربعات او معينات حسب الرغبة ،

 


 


ثم تبرد قبل ان تقدم .

 


==========================================

حلي قهوة يهبل

،تقدرين تسوينة للقهوة حللي صغير .

 


.وتقدرين تسوينة حجم كبير فصينيه..

المقادير:

كوبين طحين

فانيلا

نص قالب زبدة و سط

12 حبة كيري

مقادير الحشو:

2 كاس جوز مفروم

1 و نصف كاس سكر بني

قرفة

فانيلا

2 حبة بيض

الطريقة:

1 نخلط مقادير العجين مع بعض ،

 


ونضعها فقوالب صغار جدا(((اذا كنا نبغاهاجمل للقهوة)))

2 نخلط مقادير الحشوو مع بعض و نصبها على العجين ،

 


ونرش الوجة قليل من سكر البودرة .

 




3 نضعها بالفرن مدة 35 دقائق للحجم الصغير ،

 


و45 دقائق للصينية الكبيرة.

4 بعد ما نطلعها من الفرن ،

 


نتركها تبرد و نقلبها و نضعها فصحن التقديم..

=============================================

شرائح بسكوت التفاح بالتوفى و القهوة….

الطبقة… الاولى

البسكوت:

اصبع زبدة،

 


ربع كاس سكر ناعم،

 


كوب دقيق،

 


ربع كاس دقيق بالخميره

تعجن و تفرد فصينية بسكوت 25×30 سم..

 


وتدخل الفرن عشر دقائق

الطبقة الثانية…

علبة حليب مركزال كبار 400 جم،

 


ملعقتين زبدة،

 


ملعقتين كورن سيروب،

 


ملعقة نسكافة..تخلط فقدر و تغلي على النار ثلاث دقائق

الطبقة الثالثة..

كوب طحين ،

 


 


ملعقتين قرفة،ثلث كاس سكر اسمر،

 


اصبع زبدة.تعجن المقادير و توضع فالفريزر..

الطريقة:

بعد خبز الطبقة الاولي …انثرى عليها تفاحتين مقطعة صغير جدا جدا مفرومة اخضر)…ثم اسكبى عليها خليط الطبقة الثانية…ثم ابشرى عليها العجين الطبقة الثالثة بالمبشرة على الوجة الخشن..وخبزيها حتي تقسو الطبقة العليا…

اخيرا….

ضعى توفى ثقيل شويه فقمع التزيين الفتحة الصغيرة 2 مم و قومى بعمل خطوط ما ئلة متوازية قريبة جدا جدا من بعض يعني نص سم المسافة بينها….

وقطعيها مربعا و بالعافية….

ملاحظة::ممكن اضافة المكسرات المفرومة للطبقة الثانية…..

===========================================

حلي قهوة روعه..مجرب..مضمون..خيالي

المقادير:

الطبقة الاولى:

كاس و ربع بسكوت مطحون ناعم

اصبع زبدة .

 




يخلط مع بعض و يكبس فصينية مدهونة بالزيت و يترك جانبا .

 




الطبقة الثانية:

يوضع فالخلاط:

6 حبات جبنة كيري

علبة حليب مركز .

 




يخلط جيدا بعدها يوضع على الصينية و يدخل الفرن لفترة قصيرة.

الطبقة الثالثة:

1كريم كراميل

ملعقتين كبار حليب بودرة

4معالق كبار سكر

ملعقة شوكولاتة بودرة

كاس ما ء.

تخلط مع بعض و توضع على النار حتي تغلى و بعد هذا توضع على الصينية

وتدخل الثلاجة و بعد هذا تقطع مربعات و تقدم .

 




=============================================

حلي رخامي

المقادير

1 اكاس حليب نيدو محموس

2 3بيضات

3 معلقة بكم بودر

4 علبة قشطة

5 بيالة شاى زيت

6 بيالة شاى سكر

7 فانيلا

8 حليب نستلة المركز الحجم الكبير

9 علبة جبن كيري

10 كاكاو بودرة

11 علبة بسكويت شاي

الكيفية نضع المقادير من 1 الى 7 بالخلاط بعدها نقسم الخليط بالتساوى و نضع المقدار الاول فصينية حجمها و سط و نص فوقها البسكوت و نضع المقدار الثاني و ندخلها الفرن على نار خفيفة بعد تسخين الفرن طبعا

ونضع بالخلاط علبة الجبن الكيرى و النستلة و ناخذ منه مقدار فنجان قهوة و نضع عليه كاكاو و ثم نخرجها من الفرن و نضع عليها الحليب و بعد هذا نوزع الجزء الي بالكاكاو على الخليط مع تحريكة بخفة بواسطة شوكة او سكين حتي ياخذ شكل التموج

وبعد هذا ندخلة الفرن مدة خمس دقيقة من تحت فقط

===========================================

توفى التمر..

المقادير

كوب تمر مطحون

علبة نسله

علبة بسكوت شاى مطحون

1/2 قالب زبده

علبة قشطه

الطريقه

1 اول حاجة افركى البسكوت بالزبدة و ححطية فالصينية و اضغطى عليه كويس

2 اخلطى الحليب مع القشطة فالخلاط و حطى التمر عليه بس مو كله دفعة و حدة .

 


لا حطى قطع صغار و بالتدريج علشان يسهل خلطه)

3 نحط خليط(الحليب+القشطه+التمر على البسكوت الى فالصينية و نحطها فالفرن مدة 10 دقيقة و نخلية يبرد و ثم فالثلاجه

4 نقطعة مربعات صغار و نحطها فكاسات و رقية و نقدمها مع القهوه

=======================================

::حلى عش الحمام..المقادير و الطريقه:

بف باسترى الكرامة الي حجمها صغير..

ولو مو متوفر عادي جيبى الكبير و قطعية اربع قطع..

شوى كنافة و زبده..

جبن كيري..

شيره..

الكيفية سهلة جدا..جيبى قوالب الكيك الصغيره..وحطى بكل واحدة قطعة من البف باستري..

بعدين..ذوبى الزبدة على النار..وحمصى الكنافة فالزبده..خليها يصير لونها ذهبى على بني..

حطى فبالك انها ما راح تطول فالفرن..يعني لازم تستوى الكنافة على النار..

و ثم بعد ما تتحمص الكنافة خذى مقدار صغير منها و افردية فوق البف باستري..

عشان يصير شكلة كعش الحمامه..

و ثم قطعى جبن الكيرى الى قطع صغار و كوريها بيدك..حتي يصير شكلها كالبيض..

وحطيها فوق الكنافه..ودخليها الفرن حتي تتحمر من تحت بس..

لاتحمرينها من فوق..وماتطول بالفرن تقريبا 15 دقيقه..

واذا تحمرت طلعيها و اسقيها بشيره..وقدميها

========================================

بسبوسة التمر

المقادير

2بيضه

ا كوب تمر منزوع النوي اقوى شي تمر الخلاص لانة طرى و ينخلط بسهوله

نصف فنجال سكر

ثلاثة ارباع كوب سميد

ربع كوب زيت

1 علبة قشطه

نصف فنجال ما ء

1 معلقة طعام باكنج بادور

رشة فانيليا

للوجه:

فستق مطحون او لوز او جوز هند حسب الرغبه

علبة صغار حليب نستلة المركز

الطريقه:

جيبى خلاط الطماطم و ضعى جميع المكونات السابقة به و اخلطى راح تختلط كلها باذن الله تعالى,,

بس بشرط ان يصبح التمر لين,

صبى الخليط فصينية التشيز كيك..ذات القاع المتحرك..ودخلية الفرن الين يتحمر من تحت

و ثم حمرية من فوق..

واذا طلعتيها صبى على الوجة حليب النستلة و الفستق المطحون

اتركيها تبرد و ثم فكيها من الصينيه..وقطعيها………

=============================================

حلي قهوه

المقادير:

1_بسكويت شااى مطحون.

1_كوب جوز هند.

1_اصبع زبدة صغير.

1_ملعقة صغار نسكافيه.

1_حليب نستلة و سط.

3 معالق كاكاو بودرة .

 


الطريقه:

تخلط كل المقادير فالخلااط و توضع فصينية …

الطبقة الثانيه:

1_كوب سكر…..يذوب على الناار مع كمية قليلة جدا جدا من الماء بعدها يوضع عليه قشطة بعدها كريم كرميلا علبة واحدة و تذوب بعدها نضعها فوق الطبقة الاولي و توضع فالثلاجة و تقطع حسب الرغبه.

==============================================

كيفية للكنافة سهلة جدا

المقادير

كنافة السنبله

اصبع كامل زبدة المراعي

فانليا بودره

الكريمة

دريم و يب حبتين

قشطة بلادي

ثلاث معالق سكر

ثلاث معالق حليب بودره

الكيفية

تقطع الكنافة قطع صفيرة و تحمس با لزبدة و الفالنيا الى ان تحمر لونها و تصبح شقراء

وتترك لتبردالكنافه.

ونقوم فهذه لخلال بعمل الكريمه

اولا:الدريم و يب مع الحليب البارد السعودية يخفق حتي تصبح كريمة بيضاء و سميكه

ثانيا: نضع عليه القشطه+الحليب البودرة السكر و يمزج جيدا حتي تصبح كريمة جاهزه

ناخذ البايركس و نضع الكنافة ثلثين من الكمية المحموسة بعدها نصب الكريمة على الكنافه

وتوزع بالتساوى بعدها نضع باقى الكنافة على الكريمة و تصبح ثلاث طبقات و تدخل فالثلاجه

اربع ساعات و تقدم باااااااااارده

=============================================

بسبوسة لذيذه

المقادير

2 كاس سميد

1 اصبع زبدة 112 غرام)

علبتان حليب محلي و مركز كبار حجم العلبة 397 غم)

الطريقة

تكون الزبدة سائلة و لا تكون حاارة.

 


.

تخلط المقادير مع بعض بعدها توضع فالفرن الى ان تنضج .

 




===========================================

حلي الشكولاته

المقادير:

1علبة بسكوت شاى كبار او 2 علبة صغيره

1علبة حليب نستلة و سط بالكاكاو او سادة و زيدى عليه 2 معلقة شوكلاته

2 معلقة نسكافه

تعجن هذي المقادير و تشكل دوائر صغيره

ثم يوضع فو سط جميع دائرة حبة من حلوى ما لسيزر الى فاكياس حمراء و هي بالكاكاو

ثم توضع فالاوراق الخاصة بالحلي للتقديم بعدها يوضع على الوجة معلقة صغار من شكولاتة هارشى السائلة و بالعافيه

======================================

حلي قهوه..

اطحنى كمية من بسكويت الشاهى و افركية بقالب زبدة اصابع واحد

وصفيفة بالصينينة .

 


.

بالخلاط علبة زبادي بيضة كاس حليب مجفف اي نوع كاسة صغار زيت

حطى الخلطة فوق البسكويت و دخلية الفرن حتي ينضج من تحت .

 


خلية يبرد ….

اعملى كريم كراميل العادي على النار بشرط تاخذى السكر الي معاة و تخلطية و ياة راح تشوفى لونة صار بنى غامق شوى .

 


.

بنوتة فوق الحلي و دخلية الثلاجة حتي يجمد .

 


.

================================

حلي قهوة سريع….

4معالق حليب بودرة

علبة قشطه

نص علبة حليب مركز و محلي الكبيرة

بيضتين

يخلط المقادير جميعها فالخلاط و يصب فالصينية على بسكويت مطحون و مخلوط بزبدة سايحة و مكبوس باليد تمام تمام

و ثم حطيها شوية بالفرن يعني عشرة دقايق بس و ثم خليها فالثلاجة الين يجو ضيوفك

=============================================

خلية القرفة .

 


.

العجينه…………

كاسين دقيق

بيالة زيت

ملعقة كبار خميرة فوريه

فنجال قهوة سكر

نص علبة زبادي

ماء او لبن للعجن

ذرة ملح

(ملالالالالاحظة هذي العجينة رهييييبة لكل المعجنااااات)))

الحشوه…..

جبن كيري

زبدة سايله

قرفة مطحونه

علي الوجة نستلة كاكاو و نستلة بيضاء

الطريقه……

..1/نعجن العجينة بشكل عادي مع مراعاة عجنها بالنهاية عشر دقايق بضرب عليها لان جميع ما زدتى ضرب العجينة كلما زانت اكثر و لانت بعدها تترك لتخمر ساعة او ساعتين على حسب الجو اهم شي ترتفع و يزيد حجمها

2/ تعمل كور و تحشي جبن و تكور بعدها تمرر على الزبدة بعدها القرفه

3/ترص بجانب بعض و تدخل الفرن الى ان تكون ذهبيه

4/واذا بردت تشرب نستلة كاكاو و تخطط النستلة البيضاء

====================================

اصابع البف باسترى بالقرفة..

المقادير ربطة عجين بف باسترى السنبلة مربعات صغيرة+كيس كريم كرميل بودرة الاخضر

ملعقة قرفة علبة حليب نستلة محلي مركز كبار معلقة بودرة شوكلاتة نسكويك

كاسة من بسكوت الشاى اولكر ناعم مطحون

6 حبات جبنة كيرى علبة قشطة

الكيفية نفرد قطع العجينة حتي تصبح مستطيلة و نقطعها 3 مربعات متساوية

رقيقة نوعا ما لكل مربع من العشر المربعات فالكيس ،

 


،،

يعني يكون عندك 30 قطعة من العجينة المفرودة ،

 


،

نضع الكيرى و القشطة و نص علبة الحليب المركز و كيس الكارميل في

الخلاط حتي يتجانس بعدها نضيفها الى البسكويت المطحون حتي نستطيع ان نشكلها

اصابع و ضعها فقلب العجينة و نلفها على شكل سيجارة و نضعها فصينية

فرن و نحمرها من اسفل بعدها من الاعلي ،

 


،

 


نخرجها من الفرن و نصب عليها الحليب

النستلة مثل

الشرائط و نرش القرفة و بودرة الشوكلاتة على الوجة و بالهناء و العافية يارب

===========================================

حلي قهوة جنااااااان..

المقااديرر<<

كيك يمامة الى لونة ازرق و تلقينة محشى بالشكولاتة او الفانيلا او الفراوله

دريم و يب

نسكافه

لوز مبشور

قشطه

اوراق تقديم

بسكوت شاي

الطرريقه<<

اقسمى الكيك من النص و ظعية فصينة و اخلطى الدريم و يب و القشطة و بسكووت الشاهى فخلاط

واسكبية فوق صينية الكيك و ضعية فالثلاجة بعدها قطعية مربعات و ضعية فو رق تقديم و رشى فوقة اللوز المبشور

=====================================

حلي الكاسات..

نبدا فالمقادير

1/ كيك سويسرول فاى نكهة على حسب الرغبه

ولكن يفضل الفانيليا

2/علبة قشطة فراولة و 2 فنجال حليب جاف و 4 حبات جبن كيرى و 2 فنجان ماء و علبة كريم كراميل

3/دريم و يب و 2 جبن كيرى و كوب حليب سائل

للوجة و الترائع : فستق او شوكلاته

توضع المقادير رقم 2 فالخلاط

توضع مقادير رقم 3 فالخلاط

ويتركا الخليطان جانبا

نحضر اكواب التقديم بعدها توضع قطع الكيك السويسرول المقطع حلقاااااات فالاسفل

ثم نضيف الخليط رقم واحد و نضيف طبقات فهذا الشكل و يصبح على حسب قعر و شكل الكاسات

ولكن يجب ان يراعى وضع الطبقات الدقة لكي تصبح ذات شكل طبقات مموج

وفى نهاية طبقات كيك السويسرول و الخليط رقم 2)

نضع الخليط رقم 3 فالنهايه

ويجمل فالفستق و الشوكلاته

ويغمس بها عيدان شوكولاتة او شمعدان او بسكوت مغطى

بالصحة و العافيه

=====================================

حلي السميد..

المقادير

كاس و نص سميد

كاس نارجيل او جوز هند

كاس سكر

توضع هذي المقادير مع بعضها على النار و تخلط باستمرار .

 


.

 


حتي يكون لونها اشقر .

 


.

بعد ما تشقرينها .

 


.

 


اطفى النار .

 


.

 


وحطى عليها

علبة قشطة

فنجان شاى صغير زيت

واخلطى جميع المقادير السابقة مع بعض خلطا جيدا

وافرديها بالصينية .

 


.

بعديييييين .

 


.

هاتى الخلاط الكهربائى .

 


.

وحطى فيه

11 جبنة كيرى

علبة حليب نستلة مركز

ملعقة كبار شوكولاتة

ملعقة نسكافية

بعد ما تخلطينها بالخلاط .

 


.

 


اسكبيها على الصينية .

 


.

وحطيها بالفرن مدة 7 – 10 دقايق فقط .

 


.

بس شغلى النار الي تحت .

 


.

 


لاتقربين من الي فوق .

 


.

الكيفية

نضع فالخلاط الكهربائى المقادير الاتية بالترتيب

4بيضات حتي يصير لونها ابيض مع شوى فانيللا .

 


.

 


ثم نضع عليه ثلاثة ارباع كوب سكر .

 


.

 


وبعد دقيقتين تقريبا نضع ربع كوب زيت .

 


.

 


ثم كوب حليب نيدو بعدما يحمس على النار حتي يصير لونة اشقر ،

 


 


ياليت تجهزينة اول شي .

 


.

 


ثم كوب صغير جوزهند اختيارى بعدها معلقة صغار b.p

نصب نص الخليط فصينية بايركس .

 


.

ثم نضع فوقة بسكوت اولكر بعدها نص الخليط الباقى .

 


.

ندخلة الفرن و تكون نارة هادئه و لا نفتح الفرن الا بعد عشر دقايق حتي ما تطلع فقاقيع على الوجه يحمر من الاسفل بعدها يحمر من الاعلي .

 


.

بعدما نطلع الصينية من الفرن نكون مجهزين خلطة الوجة و هي:

4 حبات جبن كيرى نص علبة حليب مركز

نخلطها بالخلاط بعدها على و جة الصينية .

 


.

 


وندخلها للفرن و تحمر من الاعلي فقط حتي يتماسك الوجة فقط بعدها نطلعها

وندخلها للثلاجة حتي تبرد……

========================================

  • حلى كاكاو بالصور
  • طريقة عمل حلى بدون بسكويت مغطى بالحليب المكثف
  • طريقة حلويات سهلة وسريعة بالصور
  • طرق عمل حلى للقهوة
  • حلي العيد
  • fr pg fjd f v
  • حلى قهوه سريع بالصور
  • حلويات قهوه روعه
  • بسكويت بتي بور بيض جبن كيري زعفران هيل سكر بني
  • ابي طريقة حلى يكون معها فراوله مطحونه

3٬354 مشاهدة

طريقة عمل حلى قهوه سهل بالصور