طريقة عمل حلى قهوه سهل بالصور

حلويات قهوة سريعة و سهلة حديثة 2023 -2017






قوالب الشعيرية الهنديه


المقادير:


نصف باكو متوسط الحجم زبدة


2كيس شعيرية مخصصة للحلي رقيقة جدا جدا جدا


2 حليب نستلة مركز


الطريقة:

– سيحى الزبدة علي النار


– كسرى الشعيرية و ضعيها علي الزبدة الي ان تتحمص يكون لونها ذهبى ارفعيها من النار


– ضعى عليها الحليب المركز و اخلطى جيدا


– عندما تبرد قليلا ابداى بوضعها فقالب حتي تاخذ شكلا معينا ( قوالب الثلاجة الصغيرة ) و تقدم مع القهوة .


================================



حلي التويكس


المقادير :


1-باكو زبدة صغير (سائح ) .


2-2 تويكس (2 من ابو اصبعين ) .


3-2 كريم كراميل .


4-نصف علبة قشطة .


5-القليل من الحليب السائل عند الحاجة ( يعنى مو اكثر من فنجان قهوة )


6-2 بسكوت ما رى .

الكيفية :


1- يكسر التويكس و يضع فالخلاط مع القشطة و الزبدة و الكريم كراميل و يخلط جيدا اذا لم يخلط جيدا يوضع علية القليل من الحليب السائل .


2- يغمس البسكوت فحليب سائل و يرص فصينية و يصب علية الخليط بعدها طبقة اخري من البسكوت بعدها الخليط و يرش علي الوجة شوكلاتة .


3- يوضع فالثلاجة حتي يجمد بعدها يقطع و يا سلام علي الطعم .






ملحوظة : ممكن مضاعفة الكميه


==================================


تشيز كيك با التوفي

المقادير:


2 بسكويت دايجستف المطاحن ( 100 جم )


1 قالب زبدة (113 جم) سائحة


4 بيضات


1 علبة كريمة حامضة (250 مل )


2 علبة جبن كريمة (200)


1 معلقة طعام طحين فاخر


1 معلقة صغار فانيليا سائلة

صلصة التوفي:


2/1 كاس سكر


2/1 قالب زبدة (113 جم )


2/1 علبة قشدة (170 جم )

الكيفية :


_ يطحن البسكويت بعدها يخلط مع الزبدة و يفرد مع الضغط فقالب دائرى متحرك القاعدة


_ يخفق البيض مع الكريمة الحامضة و الجبن الكريمة و الطحين و الفانيليا فالخفاقة الكهربائية مدة 5 دقيقة بعدها يسكب الخليط علي البسكويت


_ تخبز ففرن منخفض الحرارة (150 م) مدة ساعة و تترك حتي تبرد تماما بعدها توضع فطبق التقديم و يسكب عليها صلصة التوفي


=============


مكعبات الشوكلاته

المقادير:


1_ 3 بسكوت بتى بور اوى اي بسكوت يصبح مستطيل او مربعات


2_ ا كاس حليب سائل .


3_ 2كوب حليب بودره


4_ نصف كاس سكر .


5_ قالب زبدة ( 113 جم ) سائحة ( يعنى صغير )


6_ ا قشطة ( 170 جم )


7_ 96 قطعة شوكلاتة اولكر


8_ نصف علبة حليب مركز .


9_ 12 قطعة جبنة كيرى .


10_قليل من القهوة الفورية او نسكافية .

الكيفية :

1_ يغمس البسكوت فالحليب السائل و يرص فالصينية طبقتان .


2_ يحمص الحليب البودرة علي نار هادئة حتي يكون لونة ذهبى بعدها نضعة فالخلاط مع الزبدة و القشطة ( حا تكون سميكة ,الاروع نضيف عليها القليل من الحليب السائل يعنى مقدار فنجان قهوة صغير ) و يخلط جيدا .


3_ نضع الخلطة فوق البسكوت بعدها ترص قطع الشوكلاتة فوق الخلطة بحيث توضع جميع اثنين من الشوكلاتة علي مربع و احد من البسكوت .


4_ يخلط با الخلاط الكهربائى الحليب المركز و الجبينة الكيرى بعدها يسكب قليل من الخليط علي جميع قطعة شوكلاتة و يرش عليها القليل من القهوة او النسكافية .


5_ توضع فالثلاجة و بعد التبريد تقطع علي حدود الشوكلاتة و تقدم مع القهوة .

========================

حلي الكيري

المقادير :


2 بسكوت ما رى مكسر (مو مطحون )


2 باكو زبدة صغار سايحه


8 حبات جبنة كيري


3 بيض


ملعقتان حليب بودره


ملعقة صغار فانيليا


كاسة صغار سكر

الكيفية :

1_ يوضع البسكوت المكسر فصينية بيركس و يرش بالزبدة جيدا .


2_ يخلط الحليب و السكر و البيض و الفانيليا جيدا فالخلاط بعدها نضع علية و هو فالخلاط الكيرى باالتدرج ( يعنى حبة حبة ) حتي يتجانس جيدا .


3_ يوضع الخليط علي البسكوت بالتساوى بعدها يوضع فالفرن حتي يحمر و يقطع بعد التبريد .

========================================

حلا سهل للاطفال

وطعمة زى السنكرس


المقادير


2 كيس بسكويت فرنسي

حليب المركز المحلى(حجم و سط)

زبدة فول سوداني( اصغر حجم) تقريبا حجمهامثل كاس الحليب

الطريقه

ابدئى بتكسير البسكويت الي قطع صغيرة


( تقريبا المربع الواحد تسعة قطع)

واسكبى عليها الحليب المركز المحلى


وكذلك الفول السوداني


واعجنيها بايدك تماااااااااااااام

ضعيهاعلي صينية زجاج حجم و سط و افرديها بالضغط


حتي يكون سطحها نااااعم املس

للزينة :

ملعقتين من حليب المركز

ملعقة خليها ابيض علي ما هو_وزينى بيها الحلا علي شكل خطوط بالعرض او بالطول


وملعقة اضيفى عليها القليل من بودرة الكاكاو

وزينى بيها علي شكل خطوط ايضا

ثم ضعيها فالثلاجه

===================================


حلي سهل و حلو ..الطبقة الاولى

1,5 بسكوت شاى مطحون + علبة قشطة +ربع اصبع زبدة + معلقة كاكاو بودره


تعجن هذة المكونات جيدا و ترص فصينية


الطبقة الثانية


1 كوب جوز الهند + 1/2 كوب حليب نستلة المحلى


توضع علي الطبقة الاولى


الطبقة الثالثة


علبة كريم كرامل + ا كوب حليب سائل + معلقة مسحوق الكاكاو


تقلب علي النار حتي يغلظ قوامها قليلا بعدها تصب بسرعة علي الطبقة الثانيه


وتدخل الثلاجه


=============================================


حلي الزبااادي


المقادير:


علبة و نص بسكوت شاى مطحون


اصبع زبده


(5) فنجان قهوة سكر


(3) فنجان قهوة حليب بودره


علبة زبادي

الطريقه:


تسيح الزبدة بعدها تخلط مع البسكوت و ترص جيدا فالصينيه


فى الخلاط تخلط بقية المقاديروستكون ثقيلة خلال الخلط فلاتضعى عليهااى شى فقط تحرك بالملعقة بعدها تصب علي البسكوت و توضع بالفرن مدة (10)دقيقة فقط و بعدخروجها ترش بفستق ناعم و تدخل الثلاجه


بس يمكن اضيف لك اضافة بسيطة ,,


لما نخرج الحلا من الفرن ننتظر حتي يبرد


ونذوب علبة كريم كراميل فكاس ما ء


ونصبة فوقها و يدخل الثلاجة حتي يجمد

=======================================

حلي جنان

المقادير


:بسكوت ما رى مطحون +اصبع زبدة.

تخلط مع بعض و توضع فالصينية و يضغط عليها.

ثم نضع


::6حبات كيرى + كوب شاى حليب السعودية + 2 دريم و يب

+1كريم كراميل + علبة قشطة .. تخلط مع بعض و تصب فالصينية

وتوضع فالثلاجة الي ان تبرد..

ثم نضع فقدر علي النار كوب شاى و نص توت مع معلقة نشا و ما ء

بمقدار كوب شاى و نص الي كاستان تقلبيها الي ان تثقل قليلا ثم

تصبينها علي الخلطة الاولي و تضعينها فالثلاجة الي ان تبرد


=========================

رنجيناك رووعة ؟؟


المقادير :

2 كاس تمر منزوع النوي و مفروم .


1 فنجان ماء و رد .


قليل من الزعفران الناعم .


قليل من الهيل الناعم .


4 كاس دقيق ابيض .


1 قالب متوسط زبدة لينة .


1\2 كاس زيت .


1\2 كاس سكر بودر .


2 معلقة صغار قرفة ناعمة .


1\2 كاس فستق ناعم .

الكيفية :

1. يعجن التمر و يضاف الية ماء الورد مع الزعفران و الهيل و يدعك جيدا حتي يمتزج تماما .


2. يحمر الدقيق و ينخل ، بعدها تضاف الية الزبدة و تفرك معة حتي يختلط جيدا .


3. يضاف الزيت و السكر البودر المنخول و القرفة و يعجن الجميع حتي يمتزج تماما .


4. يرتب نص مقدار الدقيق فالصينية المعدة و يضغط علية حتي يتجانس .


5. يوضع التمر علي الدقيق فالصينية و يساوي و يضغط علية .


6. يوضع نص مقدار الدقيق المتبقى و يضغط علية ، بعدها يرش بالفستق الناعم .


7. تقطع الصينية الي مربعات او معينات حسب الرغبة ، بعدها تبرد قبل ان تقدم .

==========================================

حلي قهوة يهبل

،تقدرين تسوينة للقهوة حللي صغير ..وتقدرين تسوينة حجم كبير فصينيه..

المقادير:


كوبين طحين


فانيلا


نص قالب زبدة و سط


12 حبة كيري

مقادير الحشو:


2 كاس جوز مفروم


1 و نصف كاس سكر بني


قرفة


فانيلا


2 حبة بيض

الطريقة:


1- نخلط مقادير العجين مع بعض ،ونضعها فقوالب صغار جدا(((اذا كنا نبغاها حلي للقهوة)))


2- نخلط مقادير الحشوو مع بعض و نصبها علي العجين ،ونرش الوجة قليل من سكر البودرة .


3- نضعها بالفرن مدة 35 دقائق للحجم الصغير ،و45 دقائق للصينية الكبيرة.


4- بعد ما نطلعها من الفرن ،نتركها تبرد و نقلبها و نضعها فصحن التقديم..

=============================================


شرائح بسكوت التفاح بالتوفى و القهوة….

الطبقة… الاولى


البسكوت:


اصبع زبدة، ربع كاس سكر ناعم، كاس دقيق، ربع كاس دقيق بالخميره


تعجن و تفرد فصينية بسكوت 25×30 سم.. و تدخل الفرن عشر دقائق

الطبقة الثانية…


علبة حليب مركزال كبار 400 جم، معلقتين زبدة، معلقتين كورن سيروب، معلقة نسكافة..تخلط فقدر و تغلي علي النار ثلاث دقائق


الطبقة الثالثة..


كوب طحين ، معلقتين قرفة،ثلث كاس سكر اسمر، اصبع زبدة.تعجن المقادير و توضع فالفريزر..


الطريقة:


بعد خبز الطبقة الاولي …انثرى عليها تفاحتين مقطعة صغير جدا جدا مفرومة ( اخضر)…ثم اسكبى عليها خليط الطبقة الثانية…ثم ابشرى عليها العجين ( الطبقة الثالثة) بالمبشرة علي الوجة الخشن..وخبزيها حتي تقسو الطبقة العليا…


اخيرا….


ضعى توفى ( ثقيل شويه) فقمع التزيين ( الفتحة الصغيرة 2 مم ) و قومى بعمل خطوط ما ئلة متوازية قريبة جدا جدا من بعض يعنى نص سم المسافة بينها….


وقطعيها مربعا و بالعافية….

ملاحظة::ممكن اضافة المكسرات المفرومة للطبقة الثانية…..


===========================================


حلي قهوة روعه..مجرب..مضمون..خيالي

المقادير:


الطبقة الاولى:


كاس و ربع بسكوت مطحون ناعم


اصبع زبدة .


يخلط مع بعض و يكبس فصينية مدهونة بالزيت و يترك جانبا .


الطبقة الثانية:


يوضع فالخلاط:


6 حبات جبنة كيري


علبة حليب مركز .


يخلط جيدا بعدها يوضع علي الصينية و يدخل الفرن لفترة قصيرة.


الطبقة الثالثة:


1كريم كراميل


ملعقتين كبار حليب بودرة


4معالق كبار سكر


ملعقة شوكولاتة بودرة


كاس ما ء.


تخلط مع بعض و توضع علي النار حتي تغلى و بعد هذا توضع علي الصينية


وتدخل الثلاجة و بعد هذا تقطع مربعات و تقدم .


=============================================


حلي رخامي

المقادير

1- اكاس حليب نيدو محموس


2- 3بيضات


3- معلقة بكم بودر


4- علبة قشطة


5- بيالة شاى زيت


6- بيالة شاى سكر


7- فانيلا


8- حليب نستلة المركز الحجم الكبير


9- علبة جبن كيري


10- كاكاو بودرة


11- علبة بسكويت شاي

الكيفية نضع المقادير من 1 الي 7 بالخلاط بعدها نقسم الخليط بالتساوى و نضع المقدار الاول فصينية حجمها و سط و نص فوقها البسكوت و نضع المقدار الثاني و ندخلها الفرن علي نار خفيفة بعد تسخين الفرن طبعا


ونضع بالخلاط علبة الجبن الكيرى و النستلة و ناخذ منة مقدار فنجان قهوة و نضع علية كاكاو و ثم نخرجها من الفرن و نضع عليها الحليب و بعد هذا نوزع الجزء اللى بالكاكاو علي الخليط مع تحريكة بخفة بواسطة شوكة او سكين حتي ياخذ شكل التموج

وبعد هذا ندخلة الفرن مدة خمس دقيقة من تحت فقط


===========================================


توفى التمر..


المقادير


كوب تمر مطحون


علبة نسله


علبة بسكوت شاى مطحون


1/2 قالب زبده


علبة قشطه


الطريقه

1- اول حاجة افركى البسكوت بالزبدة و ححطية فالصينية و اضغطى علية كويس

2- اخلطى الحليب مع القشطة فالخلاط و حطى التمر علية (بس مو كلة دفعة و حدة .لا حطى قطع صغار و بالتدريج علشان يسهل خلطه)

3- نحط خليط(الحليب+القشطه+التمر) علي البسكوت الى فالصينية و نحطها فالفرن مدة 10 دقيقة و نخلية يبرد و ثم فالثلاجه

4- نقطعة مربعات صغار و نحطها فكاسات و رقية و نقدمها مع القهوه


=======================================


:: حلي عش الحمام..المقادير و الطريقه:

بف باسترى الكرامة اللى حجمها صغير..


ولو مو متوفر عادى جيبى الكبير و قطعية اربع قطع..

شوى كنافة و زبده..

جبن كيري..

شيره..

الكيفية سهلة جدا..جيبى قوالب الكيك الصغيره..وحطى بكل و احدة قطعة من البف باستري..

بعدين..ذوبى الزبدة علي النار..وحمصى الكنافة فالزبده..خليها يصير لونها ذهبى علي بني..

حطى فبالك انها ما راح تطول فالفرن..يعنى لازم تستوى الكنافة علي النار..

و ثم بعد ما تتحمص الكنافة خذى مقدار صغير منها و افردية فوق البف باستري..

عشان يصير شكلة كعش الحمامه..

و ثم قطعى جبن الكيرى الي قطع صغار و كوريها بيدك..حتي يصير شكلها كالبيض..

وحطيها فوق الكنافه..ودخليها الفرن حتي تتحمر من تحت بس..

لاتحمرينها من فوق..وماتطول بالفرن تقريبا 15 دقيقه..

واذا تحمرت طلعيها و اسقيها بشيره..وقدميها


========================================


بسبوسة التمر

المقادير

2بيضه


ا كوب تمر منزوع النوي -اقوى شى تمر الخلاص لانة طرى و ينخلط بسهوله


نصف فنجال سكر


ثلاثة ارباع كوب سميد


ربع كوب زيت


1 علبة قشطه


نصف فنجال ما ء


1 معلقة طعام باكنج بادور


رشة فانيليا

للوجه:


فستق مطحون او لوز او جوز هند حسب الرغبه


علبة صغار حليب نستلة المركز

الطريقه:

جيبى خلاط الطماطم و ضعى جميع المكونات السابقة فية و اخلطى راح تختلط كلها باذن الله تعالى,,

بس بشرط ان يصبح التمر لين,

صبى الخليط فصينية التشيز كيك..ذات القاع المتحرك..ودخلية الفرن الين يتحمر من تحت

و ثم حمرية من فوق..

واذا طلعتيها صبى علي الوجة حليب النستلة و الفستق المطحون


اتركيها تبرد و ثم فكيها من الصينيه..وقطعيها………


=============================================


حلي قهوه

المقادير:

1_بسكويت شااى مطحون.


1_كوب جوز هند.


1_اصبع زبدة صغير.


1_ملعقة صغار نسكافيه.


1_حليب نستلة و سط.


3_ معالق كاكاو بودرة .

الطريقه:

تخلط كل المقادير فالخلااط و توضع فصينية …

الطبقة الثانيه:

1_كوب سكر…..يذوب علي الناار مع كمية قليلة جدا جدا من الماء بعدها يوضع علية قشطة بعدها كريم كرميلا علبة و احدة و تذوب بعدها نضعها فوق الطبقة الاولي و توضع فالثلاجة و تقطع حسب الرغبه.


==============================================


كيفية للكنافة سهلة جدا


المقادير :


كنافة السنبله


اصبع كامل زبدة المراعي


فانليا بودره


الكريمة :


دريم و يب حبتين


قشطة بلادي


ثلاث معالق سكر


ثلاث معالق حليب بودره


الكيفية :


تقطع الكنافة قطع صفيرة و تحمس با لزبدة و الفالنيا الي ان تحمر لونها و تصبح شقراء


وتترك لتبردالكنافه.


ونقوم فهذة لخلال بعمل الكريمه


اولا:الدريم و يب مع الحليب البارد ( السعوديه) يخفق حتي تصبح كريمة بيضاء و سميكه


ثانيا: نضع علية القشطه+الحليب البودرة +السكر و يمزج جيدا حتي تصبح كريمة جاهزه


ناخذ البايركس و نضع الكنافة ثلثين من الكمية المحموسة بعدها نصب الكريمة علي الكنافه


وتوزع بالتساوى بعدها نضع باقى الكنافة علي الكريمة و تصبح ثلاث طبقات و تدخل فالثلاجه


اربع ساعات و تقدم باااااااااارده


=============================================


بسبوسة لذيذه

المقادير

2 كاس سميد


1 اصبع زبدة (112 غرام)


علبتان حليب محلي و مركز كبار (حجم العلبة 397 غم)


الطريقة

تكون الزبدة سائلة و لا تكون حاارة. .


تخلط المقادير مع بعض بعدها توضع فالفرن الي ان تنضج .


===========================================


حلي الشكولاته

المقادير:


1علبة بسكوت شاى كبار او 2 علبة صغيره


1علبة حليب نستلة و سط بالكاكاو او سادة و زيدى علية 2 معلقة شوكلاته


2 معلقة نسكافه


تعجن هذة المقادير و تشكل دوائر صغيره


ثم يوضع فو سط جميع دائرة حبة من حلوي ما لسيزر الى فاكياس حمراء و هى بالكاكاو


ثم توضع فالاوراق الخاصة بالحلي للتقديم بعدها يوضع علي الوجة معلقة صغار من شكولاتة هارشى السائلة و بالعافيه


======================================


حلي قهوه..

اطحنى كمية من بسكويت الشاهى و افركية بقالب زبدة اصابع ( و احد )

وصفيفة بالصينينة ..

بالخلاط : علبة زبادى + بيضة + كاس حليب مجفف اي نوع + كاسة صغار زيت )


حطى الخلطة فوق البسكويت و دخلية الفرن حتي ينضج من تحت .

خلية يبرد ….

اعملى كريم كراميل العادى علي النار بشرط تاخذى السكر اللى معاة و تخلطية و ياة راح تشوفى لونة صار بنى غامق شوى ..

بنوتة فوق الحلي و دخلية الثلاجة حتي يجمد ..


================================


حلي قهوة سريع….

4معالق حليب بودرة


علبة قشطه


نص علبة حليب مركز و محلي الكبيرة


بيضتين

يخلط المقادير جميعها فالخلاط و يصب فالصينية علي بسكويت مطحون و مخلوط بزبدة سايحة و مكبوس باليد تمام تمام


و ثم حطيها شوية بالفرن يعنى عشرة دقايق بس و ثم خليها فالثلاجة الين يجو ضيوفك

=============================================


خلية القرفة ..

العجينه…………


كاسين دقيق


بيالة زيت


ملعقة كبار خميرة فوريه


فنجال قهوة سكر


نص علبة زبادي


ماء او لبن للعجن


ذرة ملح

(ملالالالالاحظة هذة العجينة رهييييبة لكل المعجنااااات)))


الحشوه…..


جبن كيري


زبدة سايله


قرفة مطحونه


علي الوجة نستلة كاكاو و نستلة بيضاء

الطريقه……


..1/نعجن العجينة بشكل عادى مع مراعاة عجنها بالنهاية عشر دقايق بضرب عليها لان جميع ما زدتى ضرب العجينة كلما زانت اكثر و لانت بعدها تترك لتخمر ساعة او ساعتين علي حسب الجو اهم شى ترتفع و يزيد حجمها

2/ تعمل كور و تحشي جبن و تكور بعدها تمرر علي الزبدة بعدها القرفه

3/ترص بجانب بعض و تدخل الفرن الي ان تكون ذهبيه

4/واذا بردت تشرب نستلة كاكاو و تخطط النستلة البيضاء


====================================


اصابع البف باسترى بالقرفة..

المقادير : ربطة عجين بف باسترى (السنبلة ) مربعات صغيرة+كيس كريم كرميل بودرة (الاخضر ) +


ملعقة قرفة + علبة حليب نستلة محلي مركز كبار + معلقة بودرة شوكلاتة نسكويك +


كاسة من بسكوت الشاى (اولكر) ناعم مطحون +


6 حبات جبنة كيرى + علبة قشطة


الكيفية : نفرد قطع العجينة حتي تصبح مستطيلة و نقطعها 3 مربعات متساوية


رقيقة نوعا ما لكل مربع من العشر المربعات فالكيس ،،،


يعنى يكون عندك 30 قطعة من العجينة المفرودة ،،


نضع الكيرى و القشطة و نص علبة الحليب المركز و كيس الكارميل في


الخلاط حتي يتجانس بعدها نضيفها الي البسكويت المطحون حتي نستطيع ان نشكلها


اصابع و ضعها فقلب العجينة و نلفها علي شكل سيجارة و نضعها فصينية


فرن و نحمرها من اسفل بعدها من الاعلي ،، نخرجها من الفرن و نصب عليها الحليب


النستلة مثل


الشرائط و نرش القرفة و بودرة الشوكلاتة علي الوجة و بالهناء و العافية يارب

===========================================


حلي قهوة جنااااااان..

المقااديرر<<

كيك يمامة الى لونة ازرق و تلقينة محشى بالشكولاتة او الفانيلا او الفراوله


دريم و يب


نسكافه


لوز مبشور


قشطه


اوراق تقديم


بسكوت شاي


الطرريقه<<


اقسمى الكيك من النص و ظعية فصينة و اخلطى الدريم و يب و القشطة و بسكووت الشاهى فخلاط


واسكبية فوق صينية الكيك و ضعية فالثلاجة بعدها قطعية مربعات و ضعية فو رق تقديم و رشى فوقة اللوز المبشور

=====================================

حلي الكاسات..

نبدا فالمقادير

1/ كيك سويسرول فاى نكهة علي حسب الرغبه


ولكن يفضل الفانيليا

2/علبة قشطة فراولة و 2 فنجال حليب جاف و 4 حبات جبن كيرى و 2 فنجان ماء و علبة كريم كراميل

3/دريم و يب و 2 جبن كيرى و كوب حليب سائل

للوجة و الترائع :: فستق او شوكلاته


توضع المقادير رقم (2) فالخلاط

توضع مقادير رقم (3) فالخلاط

ويتركا الخليطان جانبا

نحضر اكواب التقديم بعدها توضع قطع الكيك السويسرول المقطع حلقاااااات فالاسفل

ثم نضيف الخليط رقم و احد و نضيف طبقات فهذا الشكل و يصبح علي حسب قعر و شكل الكاسات


ولكن يجب ان يراعى و ضع الطبقات الدقة لكى تصبح ذات شكل طبقات مموج

وفى نهاية طبقات كيك السويسرول و الخليط رقم (2)


نضع الخليط رقم (3) فالنهايه

ويجمل فالفستق و الشوكلاته

ويغمس بها عيدان شوكولاتة او شمعدان او بسكوت مغطى

بالصحة و العافيه


=====================================


حلي السميد..

المقادير :

كاس و نص ( سميد )


كاس ( نارجيل او جوز هند )


كاس سكر

توضع هذة المقادير مع بعضها علي النار و تخلط باستمرار .. حتي يكون لونها (( اشقر )) ..

بعد ما تشقرينها .. اطفى النار .. و حطى عليها

علبة ( قشطة )


فنجان شاى صغير ( زيت )


واخلطى جميع المقادير السابقة مع بعض ( خلطا جيدا )


وافرديها بالصينية ..


بعديييييين ..

هاتى الخلاط الكهربائى ..


وحطى فيه


11 ( جبنة كيرى )


علبة ( حليب نستلة مركز )


ملعقة كبار ( شوكولاتة )


ملعقة ( نسكافية )


بعد ما تخلطينها بالخلاط .. اسكبيها علي الصينية ..

وحطيها بالفرن مدة ( 7 – 10 ) دقايق فقط ..


بس شغلى النار اللى تحت .. لاتقربين من اللى فوق ..

الكيفية :

نضع فالخلاط الكهربائى المقادير الاتية بالترتيب :

4بيضات حتي يصير لونها ابيض مع شوى فانيللا .. بعدها نضع علية ثلاثة ارباع كوب سكر .. و بعد دقيقتين تقريبا نضع ربع كوب زيت .. بعدها كوب حليب نيدو ( بعدما يحمس علي النار حتي يصير لونة اشقر ، ياليت تجهزينة اول شي) .. ثم كوب صغير جوزهند ( اختيارى ) بعدها معلقة صغار b.p


نصب نص الخليط فصينية بايركس ..


ثم نضع فوقة بسكوت اولكر بعدها نص الخليط الباقى ..


ندخلة الفرن و تكون نارة هادئه( و لا نفتح الفرن الا بعد عشر دقايق حتي ما تطلع فقاقيع علي الوجه) يحمر من الاسفل بعدها يحمر من الاعلي ..


بعدما نطلع الصينية من الفرن نكون مجهزين خلطة الوجة و هي:


4 حبات جبن كيرى + نص علبة حليب مركز


نخلطها بالخلاط بعدها علي و جة الصينية .. و ندخلها للفرن و تحمر من الاعلي فقط حتي يتماسك الوجة فقط بعدها نطلعها


وندخلها للثلاجة حتي تبرد……


========================================

  • حلى كاكاو بالصور
  • طريقة عمل حلى بدون بسكويت مغطى بالحليب المكثف
  • طريقة حلويات سهلة وسريعة بالصور
  • طرق عمل حلى للقهوة
  • حلي العيد
  • fr pg fjd f v
  • حلى قهوه سريع بالصور
  • حلويات قهوه روعه
  • بسكويت بتي بور بيض جبن كيري زعفران هيل سكر بني
  • ابي طريقة حلى يكون معها فراوله مطحونه


طريقة عمل حلى قهوه سهل بالصور