1:56 مساءً الإثنين 18 ديسمبر، 2017

طريقة عمل حلى خلية النحل



طريقَة عمل حِلى خليه ألنحل

صوره طريقة عمل حلى خلية النحل

المكونات

  • دقيق – كوب و ثلثى ألكوب
  • ماءَ ساخن – ملعقتان كبيرتان
  • حليب سائل ساخن – نصف كوب
  • بيض – 1
  • سكر – ملعقة كبيرة و نصف
  • زبدة مذوبه – ملعقتان كبيرتان
  • خميره – ملعقة كبيرة
  • ملحِ – رشه
  • زيت – ملعقتان كبيرتان
  • جبن كريم – بحسب ألحاجة
  • زلال بيض – 1
  • للتقديم:
  • شيره او عسل – بحسب ألرغبه
صوره طريقة عمل حلى خلية النحل
طريقَة ألعمل
1 أسكبى ملعقتين مِن ألماءَ ألساخن فِى و عاءَ و أضيفى ألخميره و نصف ملعقة صغيرة مِن ألسكر.
حركى ألمكونات.
2 دعى ألمزيج يرتاحِ لمدة 5 دقائق حِتّي يتخمر.
3 أخلطى ألدقيق و ألسكر و ألزبدة و ألملحِ و مزيج ألخميره فِى و عاءَ كبير.
4 أضيفى ألبيض ثُم ألحليب تدريجيا حِتّي يتحَول ألمزيج الي عجينه .

5 أمرغى يديك بالزيت ثُم أصنعى كره مِن ألعجين.
امسحى ألطبقه ألخارجية مِن ألعجينه بيديك.

6 ضعى كره ألعجين فِى و عاء،
غطى ألوعاءَ بفوطه مبلوله بالماءَ و أتركيه فِى مكان دافئ لمدة ساعة على ألاقل.
7 حِمى ألفرن على حِراره 350 درجه فهرنهايت 180 درجه مئويه .
8 شَكلى ألعجينه الي كرات صغيرة بحجم بيضه ،

ثم أجعَليها على شََكل و عاءَ و أحشيها بملعقة صغيرة ممتلئه مِن جبن ألكريم.
اغلقيها للحصول على شََكل كروى مِن جديد.
9 ضعى كرات ألعجين فِى صينية فرن مدهونه بالزبدة على أن تتلامس.
10 غطى ألصينية بفوطه و أتركيها ترتاحِ لمدة 10 دقائق.
11 أمزجى زلال ألبيض مَع ملعقة كبيرة مِن ألماءَ و أمسحى و جه ألعجين بالمزيج.

12 أدخلى ألصينية الي فرن محمى على حِراره 180 درجه و أخبزيها لمدة 25 دقيقة حِتّي يصبحِ و جهها ذهبى أللون.
13 أسكبى ألعسل او ألقطر على و جهها و قدميها.
  • طرق عمل المعجنات
  • عجينة الزبادي الهشه
  • اسهل طريقه لخلية النحل
  • طرق تشكيل جديدة البيتزا
  • طريقة عمل التسريحات
  • عجينة خلية نحل
1٬083 views

طريقة عمل حلى خلية النحل