11:04 صباحًا الخميس 17 يناير، 2019

طريقة عمل حلى خلية النحل

طريقه عمل حلي خليه النحل

بالصور طريقة عمل حلى خلية النحل eb3c2beb8f99edd50b1d7071094d9ff4

المكونات

  • دقيق – كوب و ثلثى الكوب
  • ماء ساخن – ملعقتان كبيرتان
  • حليب سائل ساخن – نصف كوب
  • بيض – 1
  • سكر – ملعقه كبيره و نصف
  • زبده مذوبه – ملعقتان كبيرتان
  • خميره – ملعقه كبيرة
  • ملح – رشة
  • زيت – ملعقتان كبيرتان
  • جبن كريم – بحسب الحاجة
  • زلال بيض – 1
  • للتقديم:
  • شيره او عسل – بحسب الرغبة
بالصور طريقة عمل حلى خلية النحل
طريقه العمل
1 اسكبى ملعقتين من الماء الساخن في و عاء و اضيفى الخميره و نصف ملعقه صغيره من السكر.

حركى المكونات.
2 دعى المزيج يرتاح لمده 5 دقائق حتى يتخمر.
3 اخلطى الدقيق و السكر و الزبده و الملح و مزيج الخميره في و عاء كبير.
4 اضيفى البيض ثم الحليب تدريجيا حتى يتحول المزيج الى عجينة.
5 امرغى يديك بالزيت ثم اصنعى كره من العجين.

امسحى الطبقه الخارجيه من العجينه بيديك.
بالصور طريقة عمل حلى خلية النحل 20160623 778
6 ضعى كره العجين في و عاء،

غطى الوعاء بفوطه مبلوله بالماء و اتركيه في مكان دافئ لمده ساعه على الاقل.
7 حمى الفرن على حراره 350 درجه فهرنهايت 180 درجه مئويه .


8 شكلى العجينه الى كرات صغيره بحجم بيضه .



ثم اجعليها على شكل و عاء و احشيها بملعقه صغيره ممتلئه من جبن الكريم.

اغلقيها للحصول على شكل كروى من جديد.
9 ضعى كرات العجين في صينيه فرن مدهونه بالزبده على ان تتلامس.
10 غطى الصينيه بفوطه و اتركيها ترتاح لمده 10 دقائق.
11 امزجى زلال البيض مع ملعقه كبيره من الماء و امسحى وجه العجين بالمزيج.
بالصور طريقة عمل حلى خلية النحل 20160623 779
12 ادخلى الصينيه الى فرن محمي على حراره 180 درجه و اخبزيها لمده 25 دقيقه حتى يصبح و جهها ذهبى اللون.
13 اسكبى العسل او القطر على و جهها و قدميها.
  • طرق عمل المعجنات
  • عجينة الزبادي الهشه
  • اسهل طريقه لخلية النحل
  • خليه النحل الهشه
  • طرق تشكيل جديدة البيتزا
  • طريقة عمل التسريحات
  • عجينة خلية نحل
1٬369 views

طريقة عمل حلى خلية النحل