1:05 صباحًا الإثنين 22 أكتوبر، 2018

طريقة عمل حلويات باردة بالبسكويت



المقادير
2 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة طحين
2 ملعقة كبيرة سكر
1/4 ملعقة كبيرة فانيليا
2 ملعقة كبيرة كاكاو
علبهبسكوت ساده لا يهم اي نوع
طريقة التحضير
نضع نصف البسكوت الساده في جاط البيركس.

نضع الحليب و الطحين و السكر في قدر و نضعه على نار عاليه مع التحريك المستمر بواسطه الميكسر او الخفاقه اليدويه.

عندما يصبح الخليط سميكا نضيف الفانيليا و نخفف النار الى درجه حراره متوسطة و نستمر بالتحريك لنصف دقيقة تقريبا 30 ثانية ثم نسكب الخليط فوق البسكوت و نفرده باستخدام ملعقة الى ان يتغطى البسكوت.

نصف البسكوت مره اخرى فوق الطبقه الاولى ونطبخ نفس الخليط مره اخرى مع اضافه الكاكاو عندما يصبح الخليط سميكا و نسكبه ايضا فوق طبقه البسكوت و نفرده باستخدام ملعقة ايضا نضعه في البراد لمدة 4-5 ساعات.

صوره طريقة عمل حلويات باردة بالبسكويت

صوره طريقة عمل حلويات باردة بالبسكويت

  • اي نوع حلويات بالبسكويت
  • اجمل البسكوت

828 views

طريقة عمل حلويات باردة بالبسكويت