12:11 صباحًا الثلاثاء 22 يناير، 2019






طريقة عمل حلويات باردة بالبسكويت

المقادير
2 كوب حليب
2 ملعقه كبيره طحين
2 ملعقه كبيره سكر
1/4 ملعقه كبيره فانيليا
2 ملعقه كبيره كاكاو
علبةبسكوت ساده لا يهم اي نوع
طريقه التحضير
نضع نصف البسكوت الساده في جاط البيركس.

نضع الحليب و الطحين و السكر في قدر و نضعه على نار عاليه مع التحريك المستمر بواسطه الميكسر او الخفاقه اليدوية.

عندما يصبح الخليط سميكا نضيف الفانيليا و نخفف النار الى درجه حراره متوسطه و نستمر بالتحريك لنصف دقيقه تقريبا 30 ثانيه ثم نسكب الخليط فوق البسكوت و نفرده باستخدام ملعقه الى ان يتغطي البسكوت.

نصف البسكوت مره اخري فوق الطبقه الاولي و نطبخ نفس الخليط مره اخري مع اضافه الكاكاو عندما يصبح الخليط سميكا و نسكبه ايضا فوق طبقه البسكوت و نفرده باستخدام ملعقه ايضا نضعه في البراد لمده 4-5 ساعات.

بالصور طريقة عمل حلويات باردة بالبسكويت 20160616 175

بالصور طريقة عمل حلويات باردة بالبسكويت 20160616 176

بالصور طريقة عمل حلويات باردة بالبسكويت 20160616 177

بالصور طريقة عمل حلويات باردة بالبسكويت 20160616 178

  • اي نوع حلويات بالبسكويت
  • اجمل البسكوت
886 views

طريقة عمل حلويات باردة بالبسكويت