طريقة عمل حلويات العيد عربية

طريقَة عمل حِلويات العيد عربية

صوره طريقة عمل حلويات العيد عربية

طريقَة عمل بسبوسه

مقادير بسبوسه

كوب ونص سميد
كوب حِليب مجفف
نصف كوب سكر
نصف كوب زبده
علبة قشطه التاج الحجم الوسط
ملعقة طحينه
ملعقة بايكنغ باودر
فستق اخضر للتزين
مقادير القطر أو الشيره:
علبة حِليب مبخر
نصف كوب سكر

صوره طريقة عمل حلويات العيد عربية
طريقَة تحضير بسبوسه

١
تخلط جميع مقادير العجينه وتوضع فِي صينية مدهونه بالزبده ثُم تدخل الفرن بحرارة 180 لمدة ربع ساعة وتحمر لمدة خمس دقائق.

٢
لتحضير القطر
يوضع الحليب المبخر فِي قدر ويضاف عَليه السكر ويحرك حِتّى يغلي.

٣
عِند اخراج البسبوسة مِن الفرن
يضاف عَليها القطر وهي ساخنة.

صوره طريقة عمل حلويات العيد عربية

اقتراحات بسبوسه

تترك حِتّى تبرد قلِيلا ومن ثُم تدخل فِي الثلاجة لمدة ساعه وتؤكل بارده

****************************************

طريقَة عمل معمول تمر بطحين

مقادير معمول تمر بطحين:

كوب زبدة لينة
كوب زيت زرة
كوب حِليب معلب
كوب سكر اختياري
نص ملعقة بيكنج بودر
طحين بحسب العجين

صوره طريقة عمل حلويات العيد عربية

للحشوة:

تمر عجوة مضاف لة معلقتين ينسون مطحون

طريقَة تحضير معمول تمر بطحين

١
في الخلاط أو العجانة يوضع الحليب
الزبدة والزيت ثُم يضاف البيكنج بودر ويخلط.

٢
يوضع الطحين الي الخليط بالتدريج الي ان تصبحِ عجينة طرية ولينة.

٣
تقطع العجينة الي كرات بحجم قبضة اليد.

٤
تكور العجوة كرات صغيرة.

٥
توضع كرة عجوة داخِل كرة العجين وتشَكل بادآة المعمول.

٦
يوضع المعمول فِي صواني ويوضع فِي الفرن فِي درجة حِرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة أو الي ان يستوي ويحمر وجه قلِيلا.

اقتراحات معمول تمر بطحين

يقدم مَع الشاي والقهوة أو مَع الفطور اومع وجبة المدرسة

 

الحديث العيد حلى 179 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...