11:29 صباحًا الجمعة 20 أبريل، 2018

طريقة عمل حلويات العيد عربية



طريقَة عمل حِلويات ألعيد عربيه

صوره طريقة عمل حلويات العيد عربية

طريقَة عمل بِسبوسه

مقادير بِسبوسه

كوبِ و نص سميد
كوبِ حِليبِ مجفف
نصف كوبِ سكر
نصف كوبِ زبده
علبه قشطة ألتاج ألحجم ألوسط
ملعقة طحينه
ملعقة بِايكنغ بِاودر
فستق أخضر للتزين
مقادير ألقطر او ألشيره:
علبه حِليبِ مبخر
نصف كوبِ سكر

صوره طريقة عمل حلويات العيد عربية
طريقَة تحضير بِسبوسه

١.
تخلط كُل مقادير ألعجينه و توضع فِى صينية مدهونه بِالزبدة ثُم تدخل ألفرن بِحراره 180 لمدة ربع ساعة و تحمر لمدة خمس دقائق.

٢.
لتحضير ألقطر،
يوضع ألحليبِ ألمبخر فِى قدر و يضاف عَليه ألسكر و يحرك حِتّي يغلي.

٣.
عِند أخراج ألبسبوسه مِن ألفرن،
يضاف عَليها ألقطر و هى ساخنه.

اقتراحات بِسبوسه

تترك حِتّي تبرد قلِيلا و من ثُم تدخل فِى ألثلاجه لمدة ساعة و تؤكل بِارده

****************************************

طريقَة عمل معمول تمر بِطحين

مقادير معمول تمر بِطحين:

كوبِ زبدة لينه
كوبِ زيت زره
كوبِ حِليبِ معلب
كوبِ سكر أختياري
نص ملعقة بِيكنج بِودر
طحين بِحسبِ ألعجين

للحشوه:

تمر عجوه مضاف لَه معلقتين ينسون مطحون

طريقَة تحضير معمول تمر بِطحين

١.
في ألخلاط او ألعجانه يوضع ألحليب،
الزبدة و ألزيت ثُم يضاف ألبيكنج بِودر و يخلط.

٢.
يوضع ألطحين الي ألخليط بِالتدريج الي أن تصبحِ عجينه طريه و لينه.

٣.
تقطع ألعجينه الي كرات بِحجم قبضه أليد.

٤.
تكور ألعجوه كرات صغيره.

٥.
توضع كره عجوه داخِل كره ألعجين و تشَكل بِاداه ألمعمول.

٦.
يوضع ألمعمول فِى صوانى و يوضع فِى ألفرن فِى درجه حِراره متوسطة لمدة 20 دقيقة او الي أن يستوى و يحمر و جه قلِيلا.

اقتراحات معمول تمر بِطحين

يقدم مَع ألشاى و ألقهوه او مَع ألفطور أومع و جبه ألمدرسه

 

296 views

طريقة عمل حلويات العيد عربية

شاهد أيضاً

صوره حلى كاسات بالصور سهل

حلى كاسات بالصور سهل

حلي كاسات بِالصور سهل حلي كاسات سَهل و لذيذ + المقادير كيك أمريكان جاهز بِالفانيلا …