1:43 صباحًا السبت 25 مايو، 2019




طريقة عمل حلزونات القرفة

فقرات الموضوع

طريقة عمل حلزونات القرفة

صور طريقة عمل حلزونات القرفة

المقادير

3 ك طحين
1 ك حليب سائل
2 م ك ممسوحة خميرة
3-4 م ك سكر
2 م ك ماء
رشة ملح
2 بيض
2 م ك زبدة

صور طريقة عمل حلزونات القرفة

::للحشو و للوجة::
سكر بني
قرفة
زبدة ذائبة
سكر عادي

التحضير
– ننخل اولا الطحين الخميرة السكر الملح .

 

.ثم نضعهم في و عاء الخلط..

-ثم نضيف الحليب الماء البيض الزبدة..

– نعجن المقادير جيدا في الخلاط لمدة لا تقل عن 10 دقائق لضمان الحصول على عجينة طرية و هشة..

– تترك العجينة لترتاح و تخمر لمدة ساعة …

بعد الخمر …

قطعيها و خليها بعد تخمر

قطعوها و افردوها طواااااااال علشان تصير لكم حلزونات ملفوفة زين

با القرفة و السكر ملعقتين سكر و ملعقتين قرفة خلطتهم و نثرتها على العجينه
بعدين دخليها الفرن
لمدة ربع ساعة و لما تحسينها محمره

وللتزيين على حسب الرغبه

    طريقه عمل الحلزونات

971 views

طريقة عمل حلزونات القرفة