12:56 صباحًا الثلاثاء 23 أكتوبر، 2018

طريقة عمل حلزونات القرفة



طريقة عمل حلزونات القرفه

صوره طريقة عمل حلزونات القرفة

المقادير

3 ك طحين
1 ك حليب سائل
2 م ك ممسوحه خميره
3-4 م ك سكر
2 م ك ماء
رشه ملح
2 بيض
2 م ك زبده

صوره طريقة عمل حلزونات القرفة

::للحشو وللوجه::
سكر بني
قرفه
زبدة ذائبه
سكر عادي

التحضير
– ننخل اولا الطحين الخميره السكر الملح .

.ثم نضعهم في وعاء الخلط..

-ثم نضيف الحليب الماء البيض الزبده..

– نعجن المقادير جيدا في الخلاط لمدة لا تقل عن 10 دقائق لضمان الحصول على عجينه طريه وهشه..

– تترك العجينه لترتاح وتخمر لمدة ساعة …

بعد الخمر …

قطعيها وخليها بعد تخمر

قطعوها وافردوها طواااااااال علشان تصير لكم حلزونات ملفوفه زين

با القرفه والسكر ملعقتين سكر وملعقتين قرفه خلطتهم ونثرتها على العجينه
بعدين دخليها الفرن
لمدة ربع ساعة ولما تحسينها محمره

وللتزيين على حسب الرغبه

  • طريقه عمل الحلزونات

903 views

طريقة عمل حلزونات القرفة