7:24 مساءً الثلاثاء 26 سبتمبر، 2017

طريقة عمل حلزونات القرفة

طريقَة عمل حِلزونات القرفة

صوره طريقة عمل حلزونات القرفة

المقادير

3 ك طحين
1 ك حِليب سائل
2 م ك ممسوحه خميرة
3-4 م ك سكر
2 م ك ماء
رشة ملح
2 بيض
2 م ك زبدة

صوره طريقة عمل حلزونات القرفة

::للحشو وللوجة::
سكر بني
قرفة
زبدة ذائبة
سكر عادي

التحضير
– ننخل اولا الطحين الخميرة السكر الملح
.ثم نضعهم فِي وعاءَ الخلط..

-ثم نضيف الحليب الماءَ البيض الزبدة..

– نعجن المقادير جيدا فِي الخلاط لمدة لا تقل عَن 10 دقائق لضمان الحصول علي عجينة طرية وهشة..

– تترك العجينة لترتاحِ وتخمر لمدة ساعه …

بعد الخمر …

قطعيها وخليها بَعد تخمر

قطعوها وافردوها طواااااااال علشان تصير لكُم حِلزونات ملفوفه زين

با القرفه والسكر ملعقتين سكر وملعقتين قرفه خلطتهم ونثرتها علَى العجينه
بعدين دخليها الفرن
لمدة ربع ساعه ولما تحسينها محمره

وللتزيين علي حِسب الرغبه

  • طريقه عمل الحلزونات
779 views

طريقة عمل حلزونات القرفة