1:42 صباحًا السبت 25 مايو، 2019




طريقة عمل حلا الشموع

فقرات الموضوع

صور طريقة عمل حلا الشموع

طريقة عملحلى الشموع المكونات مكونات الطبقة الاولي بيضتان.

 

ملعقة صغيرة من الفانيلا.

 

ثلث كاس من السكر الابيض.

 

ربع كاس من الزيت.

 

نصف كاس من القشطة.

 

كاس و نصف الكاس من الحليب المجفف.

 

مكونات الطبقة الثانية كاس من الحليب المكثف و المحلى.

 

كاس من الجبن الكريمي.

 

ثمانى عشرة و رقة من الشاى المجفف.

 

نصف كاس من بودرة الشوكولاتة.

 

طريقة التحضير نضع الحليب المجفف في طنجرة و نضعها على النار متوسطة،

 

و نتركة حتى يتغير لونه،

 

ثم نرشة في الصينية.

 

نشغل الفرن على درجة حرارة مئة و عشرين درجة مئوية.

 

نضع البيض في الخلاط الكهربائى و نخفقه،

 

ثم نضيف له الزيت و القشدة و الفانيلا و السكر و نخفقهما معا حتى نحصل على مزيج متجانس.

 

نسكب المزيج في الصينية على الحليب المحمص،

 

ثم نضع الصينية داخل الفرن و ذلك حتى يتماسك المزيج.

 

نخرج الصينية من الفرن و نتركها جانبا حتى تبرد.

 

نضع الجبن الكريمى و الحليب المكثف و المحلي في الخلاط الكهربائى و نخفقهما،

 

ثم نسكب المزيج فوق الصينية،

 

و نضع الصينية مرة ثانية داخل الفرن و ذلك حتى تتماسك الطبقة الثانية.

 

نخرج الصينية من الفرن و نتركها جانبا حتى تبرد.

 

نرتب ثمانى عشرة من اغطية القنانى على سطح الصينية بشكل مرتب و متساو،

 

ثم نرش بودرة الشوكولاتة على الوجه.

 

نزيل الاغطية ببطء،

 

ثم نضع و رقة واحدة من الشاى في كل دائرة بيضاء.

 

نضع الصينية في الثلاجة لكي يبرد الحلى،

 

و عند التقديم نقطعحلى الشموع الى اثنى عشر مربعا و نقدمه.

 

طريقة عملحلى البير المكونات كيس من الشعيرية الباكستانية.

 

شوكولاتة نوع هير شي على شكل دمعة حسب الرغبة.

 

ثمانى قطع من جبنة كريم كيري.

 

كاس من السميد.

 

علبة من الحليب المكثف و المحلى.

 

علبة من القشطة.

 

طريقة التحضير نكسر حبات الشعيرية ثم نحمصها في مقلاة على النار الهادئة.

 

نحمص السميد في مقلاة،

 

و نضعة مع الشعيرية المحمصة في و عاء،

 

و نخلطهما معا.

 

نضيف علبة الحليب المكثف و المحلي و القشطة و نعجن المكونات بشكل جيد،

 

ثم نسكب المزيج في قوالب الثلج،

 

و نحدث حفرة صغيرة في و سط الحبات.

 

نضع القوالب في الطبقة الاولي من الفريزر لمدة ساعة كاملة.

 

لتحضير الحشوة نضع جبن الكريم و الحليب المكثف و المحلي في و عاء و نخلطهما معا.

 

نخرج عجينة الشعيرية من القوالب،

 

ثم نسكب المزيج بشكل متساو داخل المربعات.

 

نزين و جة الحبات بالشوكولاتة،

 

حيث نضع حبة واحدة في كل مربع،

 

ثم نقدمحلى البير.

صور طريقة عمل حلا الشموع

    kika maghribiya

441 views

طريقة عمل حلا الشموع