2:12 صباحًا السبت 20 أبريل، 2019






طريقة عمل جوز الهند حلويات

بالصور طريقة عمل جوز الهند حلويات 20160615 24

المقادير
2 كوب جوز هند
1 كوب سكر بودرة
5 بياض بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1 ملعقة صغيرة زبدة
طريقة التحضير
– نضع بياض البيض في و عاء و نخلطهم باستخدام الخلاط الكهربائى الى ان يتشكل لدينا مزيج كريمي
– نضيف سكر البودرة على مراحل مع الاستمرار بالخفق
– نضيف الفانيليا الى البياض و نستمر بالخفق
– نضيف جوز الهند الى خليط البياض و نحركهم بالملعقة الى ان تمتزج المكونات جيدا
– في مقلاة غير قابلة للالتصاق نضع كمية الزبدة و ندعها على نار متوسطة و نضيف الخليط و نقلبة لمدة خمس دقائق تقريبا
– نترك الخليط يبرد قليلا و نضيف الية البيكنغ باودر و نضع الخليط في كيس و نثقبة من الزاوية
– نضع و رقة زبدة على صينية الفرن و نشكل كرات جوز الهند و نباعد بينهم
– ندخل الصينية الى الفرن الساخن على درجة حرارة متوسطة لمدة دقائق الى ان تكتسب كرات جوز الهند اللون الذهبي
– نترك كرات جوز الهند تبرد و نصفهم في طبق و تصبح جاهزة للتقديمبالصور طريقة عمل جوز الهند حلويات 20160615 27

بالصور طريقة عمل جوز الهند حلويات 20160615 28

    بالبيض جوز الهند

    حلويات جوز الهند بالحليب

    حلى جوز الهند

    صور حلويات هنديه

1٬105 views

طريقة عمل جوز الهند حلويات