4:56 مساءً الثلاثاء 20 فبراير، 2018

طريقة عمل جوز الهند حلويات



صوره طريقة عمل جوز الهند حلويات

المقادير
2 كوبِ جوز هند
1 كوبِ سكر بِودره
5 بِياض بِيض
1 ملعقه صغيره فانيليا
1 ملعقه صغيره بِيكنغ بِاودر
1 ملعقه صغيره زبده
طريقه ألتحضير
– نضع بِياض ألبيض في و عاءَ و نخلطهم بِاستخدام ألخلاط ألكهربائى ألي أن يتشَكل لدينا مزيج كريمي
– نضيف سكر ألبودره علي مراحل مَع ألاستمرار بِالخفق
– نضيف ألفانيليا ألي ألبياض و نستمر بِالخفق
– نضيف جوز ألهند ألي خليط ألبياض و نحركهم بِالملعقه ألي أن تمتزج ألمكونات جيدا
– في مقلاه غَير قابله للالتصاق نضع كميه ألزبده و ندعها علي نار متوسطه و نضيف ألخليط و نقلبه لمده خمس دقائق تقريبا
– نترك ألخليط يبرد قلِيلا و نضيف أليه ألبيكنغ بِاودر و نضع ألخليط في كيس و نثقبه مِن ألزاويه
– نضع و رقه زبده علي صينيه ألفرن و نشَكل كرات جوز ألهند و نباعد بِينهم
– ندخل ألصينيه ألي ألفرن ألساخن علي درجه حِراره متوسطه لمده دقائق ألي أن تكتسبِ كرات جوز ألهند أللون ألذهبي
– نترك كرات جوز ألهند تبرد و نصفهم في طبق و تصبحِ جاهزه للتقديمصوره طريقة عمل جوز الهند حلويات

  • بالبيض جوز الهند
  • حلويات جوز الهند بالحليب
  • حلى جوز الهند
686 views

طريقة عمل جوز الهند حلويات