4:17 مساءً الإثنين 17 ديسمبر، 2018

طريقة عمل جوز الهند حلويات



صوره طريقة عمل جوز الهند حلويات

المقادير
2 كوب جوز هند
1 كوب سكر بودرة
5 بياض بيض
1 ملعقه صغيره فانيليا
1 ملعقه صغيره بيكنغ باودر
1 ملعقه صغيره زبدة
طريقه التحضير
– نضع بياض البيض في و عاء و نخلطهم باستخدام الخلاط الكهربائى الى ان يتشكل لدينا مزيج كريمي
– نضيف سكر البودره على مراحل مع الاستمرار بالخفق
– نضيف الفانيليا الى البياض و نستمر بالخفق
– نضيف جوز الهند الى خليط البياض و نحركهم بالملعقه الى ان تمتزج المكونات جيدا
– في مقلاه غير قابله للالتصاق نضع كميه الزبده و ندعها على نار متوسطه و نضيف الخليط و نقلبه لمده خمس دقائق تقريبا
– نترك الخليط يبرد قليلا و نضيف اليه البيكنغ باودر و نضع الخليط في كيس و نثقبه من الزاوية
– نضع ورقه زبده على صينيه الفرن و نشكل كرات جوز الهند و نباعد بينهم
– ندخل الصينيه الى الفرن الساخن على درجه حراره متوسطه لمده دقائق الى ان تكتسب كرات جوز الهند اللون الذهبي
– نترك كرات جوز الهند تبرد و نصفهم في طبق و تصبح جاهزه للتقديمصوره طريقة عمل جوز الهند حلويات

  • بالبيض جوز الهند
  • حلويات جوز الهند بالحليب
  • حلى جوز الهند
  • صور حلويات هنديه
989 views

طريقة عمل جوز الهند حلويات