3:44 صباحًا الخميس 21 فبراير، 2019






طريقة عمل تشيز كيك البارد بالصور

المقادير
4 ملعقه كبيره جبنه كيري، اي ما يعادل 4 مكعب
4 ملعقه كبيره زبده مذوبه ساخنة
140 غرام كريما، شانتيى بودرة
1 ملعقه صغيره جيلاتين، بودرة
1/4 كوب ماء دافئة
250 غرام قشدة
1/2 ملعقه صغيره فانيليا
170 غرام حليب مكثف محلى
300 غرام بسكويت دايجستف
1/2 كوب كريم كراميل، للتزيين
طريقه التحضير
نطحن البسكويت جيدا ثم نضع عليه الزبده الساخنه و نفركه باليدين.

تفرد البسكويت بالزبده في صينيه و نرصه جيدا بالملعقه ثم ندخل الصينيه الى الثلاجة.

فى و عاء، نضع الجبنه الكريمه القشده الفانيليا و الحليب المكثف المحلي و نخلطهم بمضرب الخفق حتى يتكاثف الخليط.

فى و عاء اخر نذوب الجيلاتين بالماء الساخن و نحرك حتى نتاكد انه ذاب كليا.

نضيف الجيلاتين الى خليط الكريما المخفوقه و نخلطهم جيدا.

نسكب الكريما مع الجيلاتين على طبقه البسكويت و نفردها حتى تغطيها.

نضع التشيز كيك في الثلاجه حوالى ساعه على الاقل و نسكب عليها الكريم كراميل او اي صلصه مفضله عند التقديم.

بالصور طريقة عمل تشيز كيك البارد بالصور 20160615 600

بالصور طريقة عمل تشيز كيك البارد بالصور 1fd09c5f59a8ff35d499c0ee25a1d47e 300x300

بالصور طريقة عمل تشيز كيك البارد بالصور 20160615 601

بالصور طريقة عمل تشيز كيك البارد بالصور 20160615 14

  • تشيز كيك الزبادي
  • تشيز كيك بالفريز
  • طريقة التشيز كيك الفراوله سهله
744 views

طريقة عمل تشيز كيك البارد بالصور