طريقة عمل تشيز كيك البارد بالصور

المقادير
4 ملعقة كبيرة جبنة كيري
اي ما يعادل 4 مكعب
4 ملعقة كبيرة زبدة مذوبة
ساخنة
140 غرام كريما
شانتيي بودرة
1 ملعقة صغيرة جيلاتين
بودرة
1/4 كوب ماءَ دافئة
250 غرام قشدة
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
170 غرام حِليب مكثف محلى
300 غرام بسكويت دايجستف
1/2 كوب كريم كراميل
للتزيين
طريقَة التحضير
نطحن البسكويت جيدا ثُم نضع عَليه الزبدة الساخنة ونفركه باليدين.

تفرد البسكويت بالزبدة فِي صينية ونرصه جيدا بالملعقة ثُم ندخل الصينية الي الثلاجة.

في وعاء
نضع الجبنة
الكريمة
القشدة
الفانيليا والحليب المكثف المحلي ونخلطهم بمضرب الخفق حِتّى يتكاثف الخليط.

في وعاءَ آخر نذوب الجيلاتين بالماءَ الساخن ونحرك حِتّى نتاكد أنه ذاب كليا.

نضيف الجيلاتين الي خليط الكريما المخفوقة ونخلطهم جيدا.

نسكب الكريما مَع الجيلاتين علي طبقة البسكويت ونفردها حِتّى تغطيها.

نضع التشيز كيك فِي الثلاجة حِوالي ساعة علي الاقل ونسكب عَليها الكريم كراميل أو أي صلصة مفضلة عِند التقديم.

صوره طريقة عمل تشيز كيك البارد بالصور

صوره طريقة عمل تشيز كيك البارد بالصور

صوره طريقة عمل تشيز كيك البارد بالصور

صوره طريقة عمل تشيز كيك البارد بالصور

  • تشيز كيك الزبادي
البارد بالصور تشيز طريقة عمل كيك 198 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...