1:30 مساءً الإثنين 27 مايو، 2019




طريقة عمل تشيز كيك البارد

صور طريقة عمل تشيز كيك البارد

تشيز كيك الجالكسى المكونات: الطبقة الاولى: باكيت و نصف من البسكويت المطحون.

 

اصبع من الزبدة.

 

الطبقة الثانية: ثلاث علب من جبنة كيري.

 

كوب من اللبن الزبادي.

 

ملعقة كبيرة من الطحين.

 

ملعقتان كبيرتان من السكر.

 

بيضة.

 

الطبقة الثالثة: كوب من الحليب.

 

مغلف من كريم الكراميل.

 

ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.

 

شوكولاتة جالكسي.

 

طريقة التحضير: اخلطى لبن الزبادي مع الجبنة،

 

و البيضة،

 

و الطحين،

 

و السكر بشكل جيد.

 

افركى البسكويت مع الزبدة المذابة جيدا،

 

و رصيهم في قاع الصينية بشكل جيد و متساو.

 

ضعى خليط الجبنة على البسكويت و ادخلية الفرن على درجة حرارة 180م،

 

مدة 40 دقيقة.

 

اخرجيها من الفرن لتبرد على المنضدة تماما،

 

ثم ادخليها الثلاجة مدة ثلاث ساعات حتى تبرد و تتماسك.

 

طبقة الكريم كراميل ضعى كل المكونات على النار حتى يغلى جيدا.

 

صبى على الخليط السابق بعد ان يبرد تماما،

 

ثم ادخلية مرة اخرى في الثلاجة ثم زينية بالجلاكسى المبشور.

صور طريقة عمل تشيز كيك البارد

 

 

    قشطة حامضة

    تشيز كيك بالتوت

    صور تشيز كيك بالتوت

542 views

طريقة عمل تشيز كيك البارد