1:16 مساءً السبت 18 نوفمبر، 2017

طريقة عمل بطاطس سوتيه



طريقَة عمل بطاطس سوتيه

صوره طريقة عمل بطاطس سوتيه

مقادير بطاطس سوتيه
١⁄٢ كيلوغرام بطاطا صغيرة
٢ فص ثوم مهروس
٣ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
٤ ملعقة كبيرة زيت،
للقلي
١ ملعقة صغيرة ملح
٤ كوب ماء

صوره طريقة عمل بطاطس سوتيه
طريقَة تحضير بطاطس سوتيه
١.
فى قدر على ألنار،
تسلق حِبات ألبطاطا فِى ألماءَ ماءَ لمدة 30 دقيقة تقريبا لتنضج ثُم يضاف ألملح.

٢.
تخرج ألبطاطا مِن ألماءَ و تقشر ثُم توضع فِى مقلاه و تقلى بالزيت لتنضج و تتحمر.

٣.
تخرج ألبطاطا مِن ألزيت،
توضع فِى طبق و تغمس بالبقدونس و ألثوم ألمهروس.

٤.
توضع ألبطاطا ألسوتى فِى طبق،
يزين بالبقدونس و يقدم ساخنا.

 

291 views

طريقة عمل بطاطس سوتيه