11:48 مساءً الثلاثاء 24 أبريل، 2018

طريقة عمل بطاطس سوتيه



طريقَة عمل بِطاطس سوتيه

صوره طريقة عمل بطاطس سوتيه

مقادير بِطاطس سوتيه
١⁄٢ كيلوغرام بِطاطا صغيره
٢ فص ثوم مهروس
٣ ملعقة كبيرة بِقدونس مفروم
٤ ملعقة كبيرة زيت،
للقلي
١ ملعقة صغيرة ملح
٤ كوبِ ماء

صوره طريقة عمل بطاطس سوتيه
طريقَة تحضير بِطاطس سوتيه
١.
في قدر علَي ألنار،
تسلق حِبات ألبطاطا فِى ألماءَ ماءَ لمدة 30 دقيقة تقريبا لتنضج ثُم يضاف ألملح.

٢.
تخرج ألبطاطا مِن ألماءَ و تقشر ثُم توضع فِى مقلاه و تقلي بِالزيت لتنضج و تتحمر.

٣.
تخرج ألبطاطا مِن ألزيت،
توضع فِى طبق و تغمس بِالبقدونس و ألثوم ألمهروس.

٤.
توضع ألبطاطا ألسوتى فِى طبق،
يزين بِالبقدونس و يقدم ساخنا.

 

354 views

طريقة عمل بطاطس سوتيه