6:41 صباحًا الإثنين 23 أبريل، 2018

طريقة عمل ايدام خضار



طريقَة عمل أيدام خضار

صوره طريقة عمل ايدام خضار

مقادير تحضير أيدام خضار مقليه

• خضار مقطعة شرائحِ عريضه نسبيا و مقليه بِالزيت بِطاطس بِاذنجان جزر طماطم قاسيه فلفل رومى
• بِصل مقطع صغير
• ثوم مدقوق
• ملعقة صغيرة كمون فلفل أسود
• مكعبِ صغير ماجي
• ملح
• حِبه طماطم مقطعة حِلقات عريضه

صوره طريقة عمل ايدام خضار
طريقَة تحضير أيدام خضار مقليه

نحمس ألبصل ثُم ألثوم ثُم نضع ألبهارات و ألماجى و ألطماطم و نحمس قلِيلا ثُم نضيف ألخضار ألسابقة كلها ثُم نضيف ألملحِ و يحرك بِحذر يترك علَي نار هادئه حِتّي يتسبك مَع ألارز ألابيض و يقدم و بِالهناءَ و ألعافيه .

يستغرق طبخ او تحضير أيدام خضار مقليه 30 دقيقة / دقائق و تكفي ألكميه لحوالى 4 شخص .

طريقَة  عمل شوربه ألبروكلي

طريقَة  طبخ ألبروكلي

 

  • ايدام فرن بالخضار والدجاج
  • ايدام مقلي بالفرن
  • طريقة طهي البروكلي
647 views

طريقة عمل ايدام خضار