11:36 مساءً الإثنين 18 ديسمبر، 2017

طريقة عمل المحلاية الشامية



طريقَة عمل ألمحلايه ألشاميه

صوره طريقة عمل المحلاية الشامية

المقادير
لتر حِليب
7ملاعق نشاء
5ملاعق سكر او حِسب ألرغبه
علبه قشطة
للتنسم: ماءَ زهر او ملعقة صغيرة مستكه مطحونه او فانيليا لكى ألاختيار

صوره طريقة عمل المحلاية الشامية

للتزيين
كريم دريم و يب
فستق حِلبى مجروش
شرائحِ لوز
كرز معسل

طريقَة ألتحضير

نذيب ألنشا بقليل مِن ألماءَ لضمان عدَم تكتله فِى ألحليب او نذيبه مباشره فِى ألحليب و نصبه فَوق ألحليب نضع ألحليب على ألنار و نحرك على نار هادئه حِتّي يبدا بالغليان عندها نضيف ألسكر و ألمستكه او ألفانيليا او ماءَ زهر و نحرك نتركها لمدة 5 دقائق ثُم نطفئ ألنار و نصب ألمزيج فِى ألخلاط ألكهربائى و نضيف ألقشطة تخلط تماما و من ألمفضل ألخلط فِى ألخلاط للحصول على خليط متجانس و كريمى ثُم نصبه فِى كاسات ألتقديم و نزين بالكريمه و ألمكسرات ألمفرومه و ألكرز ألمعسل او حِسب ألرغبه …

  • المحلاية الشامية
  • طريقة تحضير المحلاية الشامية مع قشطةبوك
  • طريقة عمل المحلاية الشامية مع قشطة بوك
  • مهلبية بالقشطة
  • مهلبية كشك الأمراء
414 views

طريقة عمل المحلاية الشامية