طريقة عمل المحلاية الشامية

طريقَة عمل المحلاية الشامية

صوره طريقة عمل المحلاية الشامية

المقادير
لتر حِليب
7ملاعق نشاء
5ملاعق سكر أو حِسب الرغبة
علبة قشطة
للتنسم: ماءَ زهر أو ملعقة صغيرة مستكة مطحونة أو فانيليا لكي الاختيار

صوره طريقة عمل المحلاية الشامية

للتزيين
كريم دريم ويب
فستق حِلبي مجروش
شرائحِ لوز
كرز معسل

صوره طريقة عمل المحلاية الشامية

طريقَة التحضير

نذيب النشا بقليل مِن الماءَ لضمان عدَم تكتله فِي الحليب أو نذيبه مباشرة فِي الحليب ونصبه فَوق الحليب نضع الحليب علي النار ونحرك علي نار هادئه حِتّى يبدا بالغليان عندها نضيف السكر والمستكه أو الفانيليا أو ماءَ زهر ونحرك نتركها لمده 5 دقائق ثُم نطفئ النار و نصب المزيج فِي الخلاط الكهربائي ونضيف القشطه تخلط تماما ومن المفضل الخلط فِي الخلاط للحصول علي خليط متجانس وكريمي ثُم نصبه فِي كاسات التقديم ونزين بالكريمه والمكسرات المفرومه والكرز المعسل أو حِسب الرغبة…

صوره طريقة عمل المحلاية الشامية

  • طريقة عمل المحلاية بالقشطة
  • طريقة المحلاية الشامية
الشامية المحلاية طريقة عمل 232 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...