10:45 مساءً الأحد 23 أبريل، 2017

طريقة عمل اللحمة البفتيك

طريقَة عمل اللحمة البفتيك

صوره طريقة عمل اللحمة البفتيك

لحم بفتيك

نصف ملعقة صغيرة مِن القرفة

نصف ملعقة صغيرة مِن الكمون

بصل مفروم

2 فص ثوم للنكهة

بيض

بقسماط

دقيق ذرة

ملح

فلفل اسود

زيت نباتي للقلي

صوره طريقة عمل اللحمة البفتيك
الطريقَة
– يتبل اللحم بالقرفة و الكمون و الثوم والبصل و الملحِ و الفلفل الاسود و يترك لمدة ساعة أو أكثر فِي الثلاجة

– يخلط البقسماط مَع دقيق الذرة

– يخفق البيض

– ضعي اللحم فِي البيض ثُم يوضع فِي مزيج البقسماط

يقلي فِي زيت ساخن الي ان يحمر و ينضج مِن الداخل

170 مشاهدة

طريقة عمل اللحمة البفتيك