3:26 مساءً الأحد 19 نوفمبر، 2017

طريقة عمل اللحمة البفتيك



طريقَة عمل أللحمه ألبفتيك

صوره طريقة عمل اللحمة البفتيك

لحم بفتيك .

نصف ملعقة صغيرة مِن ألقرفه .

نصف ملعقة صغيرة مِن ألكمون .

بصل مفروم .

2 فص ثوم للنكهه .

بيض .

بقسماط .

دقيق ذره .

ملحِ .

فلفل أسود .

زيت نباتى للقلى .

صوره طريقة عمل اللحمة البفتيك
الطريقَة
– يتبل أللحم بالقرفه و ألكمون و ألثوم و ألبصل و ألملحِ و ألفلفل ألاسود و يترك لمدة ساعة او اكثر فِى ألثلاجه .

– يخلط ألبقسماط مَع دقيق ألذره .

– يخفق ألبيض .

– ضعى أللحم فِى ألبيض ثُم يوضع فِى مزيج ألبقسماط .

يقلى فِى زيت ساخن الي أن يحمر و ينضج مِن ألداخِل .

208 views

طريقة عمل اللحمة البفتيك