يعتبر الكيك من الحلويات الشهية و اللذيذة و المحببة لقلب الصغار و الكبار، و علي الرغم من هذا يعتبر من الحلويات
التى تتسبب بزيادة الوزن، لذا نقدم لكم كيفية بسيطة لصنع كيك خفيف السعرات الحرارية: المقادير: 4 بيضات .
ثلث كاس زيت . كاس و نصف سكر . معلقة و نصف فانيلا . معلقتين باكنج باودر. 3 كاسات طحين . كاس و نص حليب.
كيفية التحضير : نضع البيض فالخلاط ، بعدها نضع الزيت و السكر مع الاستمرار بالخفق ، بعدها نضع الفانيلا نقوم بنخل
الطحين مسبقا و خلط الباكنج باودر معة ، بعدها و ضع كاس طحين و نص كاس حليب بالتناوب مع الاستمرار بالخفق ،
الي انتهاء الكمية. نقوم بدهن الصينيةة بالزيت و نرشها بالطحين بعدها توضع العجينة بالصينة بعدها الي الفرن ، على
درجةة حرارة 180 مدة نص ساعة مع المراقبة.
