12:45 صباحًا الإثنين 20 مايو، 2019




طريقة عمل الكيك بالكريمة بالصور

طريقة عمل الكيك بالكريمة بالصور

كيك الكريم كراميل او قدرة قادر هي سهلة قوي و بتدي في الاخر نتيجة تحفة و طعم جميل للي مجربهاش قبل كدة ندخل بقي في التفاصيل
اولا طبقة الكراميل و دي مقادرها 1/2 كوب سكر في طاسة على النار لغاية ما يدوب و يتكون الكراميل بس خلي بالك لحسن يتحرق و دي صورتة و يتصب في قالب الكيكة

ثانيا طبقة الكريمة
دي لها كذا طريقة ممكن تجيبي الكريم كراميل الجاهز و تدوبية مع اللبن و تحطية على طول فوق الكراميل
او تعميلة و دة مقاديره
3 بيض
1 و 1/2 كوب لبن
1 كوب سكر
فانليا
والطريقة انك تضربي البيض مع السكر و الفانليا و بعدين تضيفي اللبن
وطبقة الكريم دي نحطها فوق الكراميل اللي احنا صبناة من قبل

ثالثا طبقة الكيك و دي سهلة جدا مقاديرها
2 بيض
1/2 كوب سكر
فانيليا
1 و 1/4 كوب دقيق
1/2 كوب زيت
1/2 كوب لبن
ذرة ملح
1 و 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3 ملاعق صغيرة كاكاو خام
الطريقة
نضرب السكر و اللبن و الزيت
نضيف البيض و الفانليا
ثم الدقيق و البيكنج بودر و الكاكاو و ذرة الملح

نصب الخليط فوق الكريمة و حنلاحظ ان الكيك نزل و الكريمة فوق بس دة قبل الخبز بعد الخبز الكيك حيبقي فوق

يتم الخبز في فرق سابق التسخين في حمام ماء ساخن على درجة 190 او180لمدة ساعة تقريبا او حتى ينضج تماما

بعد الخبز يترك خارج الفرن ساعة ثم توضع في الثلاجة من 3 الى 4 ساعات
وتوضع الكيك في صانية بها ماء دافئ لمدة ثواني و تقلب في طبق التقديم
وبالهنا و الشفا
اسبكم مع الصور

 

صور طريقة عمل الكيك بالكريمة بالصور

صور طريقة عمل الكيك بالكريمة بالصور

 

    كيكة قدرة قادر بلكريمة

1٬260 views

طريقة عمل الكيك بالكريمة بالصور