4:50 مساءً السبت 23 مارس، 2019






طريقة عمل الكيك البارد بالبسكويت

طرق عمل الكيك البارد

بالصور طريقة عمل الكيك البارد بالبسكويت 20160615 701

بالصور طريقة عمل الكيك البارد بالبسكويت 20160922

المكونات

12 حبه بسكويت الشاي
1 كوب قشطة
3 ملعقه كبيره زبدة
3 ملعقه كبيره سكر
1 كوب جوز
3 ملعقه كبيره حليب سائل
مسحوق الكاكاو

بالصور طريقة عمل الكيك البارد بالبسكويت 20160627 774

الطريقه

يكسر البسكويت 12 شريحة على شكل قطع كبيره و كذلك قطع الجوز و يوضعان في صينيه دائرية.
يسخن الحليب مع ملعقه واحده من السكر و يسكب على البسكويت ليتشرب بالحليب و السكر.

بالصور طريقة عمل الكيك البارد بالبسكويت 20160627 775
يخلط مسحوق الكاكاو مع الكريمه جيدا، مع 5 ملاعق كبيره من الحليب و الزبده و السكر في قدر و يوضع الخليط على نار هادئه حتى يغلى و تتجانس كل المكونات، ثم يسكب الخليط على البسكويت ليغطيه.
يوضع في الثلاجه حتى يتماسك البسكويت مع قشطه الكاكاو بشكل قالب.
يمكن وضع قالبين من البسكويت و الكاكاو بنفس المقادير فوق بعض و يسكب فوقهما مزيج الكريمه و الكاكاو لتكوين شكل القبة.
يزين قالب الكيك بالبسكويت و الفواكه و الشكولاته بحسب الرغبه و يقدم باردا

بالصور طريقة عمل الكيك البارد بالبسكويت 20160615 702بالصور طريقة عمل الكيك البارد بالبسكويت 20160615 703

    كيكة كراميل نبيل العلم

680 views

طريقة عمل الكيك البارد بالبسكويت